今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊西红柿山药和排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
山药和西红柿可以和排骨一起炖吗
最佳答案山药可以和西红柿在一起炖排骨，下面来看看做法步骤：
【原料】：猪软骨、山药、西红柿、枸杞、薏米、清水、盐；
【食谱制作过程】：
步骤1：准备好猪软骨，清洗干净，如果上面有肥肉或油脂，尽量去掉，这样煮出来的汤不会油腻；猪软骨就是猪排骨边上的一侧，骨头发白，也叫脆骨，煮出来特别好吃，每次我都会单买一些这种排骨。
步骤2：取一个锅，放上清水，把猪软骨放进去，大火烧开；冷水下锅煮排骨可以帮助排骨煮出血沫，让排骨更干净；
步骤3：很快水煮开了，表面会浮出血沫，用勺子撇去；
步骤4：用漏勺把猪软骨捞出；
步骤5：砂锅装上适量的清水，烧热后把焯过水的猪软骨块放到砂锅里；此处需注意，水一定要是热的；
步骤6：把枸杞和薏米一起放到砂锅里；
步骤7：食材进锅里了，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖煮就可以了；
步骤8：炖汤最好用砂锅，保温性比较好，盖上锅盖后大火烧开，小火焖煮2小时，都不会耗太多水；
步骤9：煮了2小时以后，汤浓浓的，味道很香，不过还没煮好；
步骤10：山药去皮，切成小块；山药切好以后很容易发黑，所以我把它泡在水里，这样可以保持洁白，西红柿去皮切成小块备用；
步骤11：把切好的山药西红柿块捞出来放到砂锅里，大火烧开，转小火煮30分钟，加适量的盐调味；
步骤12：过了半小时，打开锅盖，汤煮好了， 颜色更白了！
山药西红柿排骨汤煮好以后，装到碗里，切一些香葱碎放在上面，增鲜提味还能提色，如果不喜欢香葱，换成香菜也不错，这道美味营养的排骨汤就做好了。
山药西红柿可以一起煮汤吗
最佳答案可以，做成西红柿山药排骨汤。
准备材料：西红柿2个、排骨500克、山药1根
1、先将排骨洗干净，放到开水里面过一趟血水。
2、然后开始将排骨放到锅里面大火烧开，并将浮水沥走。
3、然后放入一些姜片。
4、将山药削皮洗干净切小段。
4、将西红柿洗干净切成一片一片。
5、将切好的西红柿放到排骨里面一起炖1个小时。
6、然后再将山药放到汤里面，继续小火慢炖40分钟。
7、时间到之后，往汤里面加入适量的调味盐。
8、最后装起放到碗中即可。
冬瓜,山药,西红柿,排骨,茄子能一块顿吗
最佳答案从食材的角度来看，冬瓜、山药、西红柿、排骨和茄子是可以一起炖的。下面是一个简单的制作步骤：
1. 冬瓜去皮切块，山药去皮切块，西红柿切块，茄子切块，排骨切段。
2. 锅里热油，加入葱姜炝锅，然后加入西红柿炒软。
3. 加入足量热水，大火烧开后转小火。
4. 加入排骨、冬瓜、山药和茄子，继续炖煮。
5. 炖煮大约40分钟左右，直到冬瓜和山药变软，茄子煮烂。
6. 加盐调味，再炖10分钟左右让汤汁稍微浓稠一点即可。
需要注意的是，不同的食材需要不同的烹饪时间，所以在烹饪的过程中，需要注意控制火候，确保食材都能煮熟，同时不会过度煮烂。此外，根据个人口味和喜好，可以适量调整调料的种类和量。
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