在秋冬换季之际，一碗热腾腾的香菇炖羊肉无疑是餐桌上的一大亮点。精选上等羊肉，搭配新鲜香醇的香菇，慢火细炖间，不仅香气四溢，更是养生佳品的完美体现。香菇，自带鲜香与丰富营养，羊肉性温补阳，两者相融合，不仅能够有效补肾壮阳，更在无形中滋补着每一滴气血，温暖着每一寸身心。让这份醇厚的滋味成为您日常食补中不可或缺的一抹温暖。
香菇炖羊肉——补肾壮阳滋补气血
最佳答案肉食大家都知道的吧，可以滋补气血，而且还可以补充丰富的营养物质哦。羊肉大家都很熟悉，经常食用，食用方法也比较多的，和香菇一起搭配的话可以补肾壮阳，补气血，来看看香菇炖羊肉的做法吧。
香菇炖羊肉
主料：带骨羊肉500g、干香菇100g
辅料：胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50g
步骤：
1.准备材料：干香菇、带骨羊肉、盐、胡萝卜、洋葱
2.干香菇用热水泡软洗到清水为止
3.胡萝卜洗净切块，洋葱切丁
4.羊肉切大块
5.羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净
6.下洋葱丁，炖30分钟后
7.加香菇再炖20分钟后
8.下胡萝卜再炖40分钟左右
9.炖到羊肉熟透加盐
10.在炖几分钟即可出煲
羊肉是首选滋补食物，它的低脂肪肉类，很受欢迎，可以用它来做道祛寒美食-----香菇炖羊肉，两者搭配营养丰富，味道清淡鲜美，喝汤吃肉很是美味，常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜脾胃消化，起到抗衰老的作用;这样的搭配的话可以有补肾壮阳的作用，同时也可以补血养胃，对于肾虚的男性来说是不错的选择，同时也可以增强体质的哦。
香菇炖羊肉的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，羊肉的养生作用很大，搭配香菇不仅可以缓解贫血，补肾壮阳滋补气血抗衰美容，适合容易上火的人群食用哦。
羊肉可以和香菇一起炖吗
最佳答案可以的，可以做成香菇炖羊肉。具体步骤：
主料：带骨羊肉500g、干香菇100g
辅料：胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50g
1、准备好原材料。
2、干香菇用热水泡软洗干净。
3、胡萝卜洗净切块，洋葱切丁。
4、羊肉切大块。
5、羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净。
6、下洋葱丁，炖30分钟。
7、加香菇再炖20分钟。
8、下胡萝卜再炖40分钟左右。
9、炖到羊肉熟透加盐。
10、再炖几分钟即可出煲，香喷喷的香菇炖羊肉汤好了。
羊肉和香菇怎么做饺子馅好吃 下面介绍具体做法
最佳答案1、原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个
2、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。
3、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可
红烧羊肉炖时蔬做法大全
最佳答案【主料】
2人份羊肉600克土豆150克胡萝卜100克香菇100克葱10克姜5克蒜5克香菜10克
【辅料】
玉米油1勺一品鲜酱油1匙蚝油1匙料酒1匙黑胡椒粉1匙盐1匙味精0.3匙花椒3克大料3克
步骤1
准备一块新鲜的羊肉
步骤2
将羊肉切成块状洗净沥干水份备用
步骤3
锅中烧开水将羊肉焯一下去除杂质和膻味
步骤4
亲们看一下去除的杂质好多哦所以焯一下这个步骤一定不能省略
步骤5
焯好的羊肉用清水清洗干净备用
步骤6
香菇去蒂洗净
步骤7
开水焯一下香菇
步骤8
焯好的香菇冷水过凉沥干水份备用，大的香菇用刀片一下容易入味
步骤9
土豆去皮洗净切块备用
步骤10
胡萝卜去皮洗净切块备用
步骤11
葱姜蒜切好备用
步骤12
锅中倒入底油放入花椒大料炸香
步骤13
放入葱姜蒜爆香
步骤14
放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖翻炒均匀
步骤15
加入羊肉
步骤16
羊肉炒制变色入味
步骤17
放入胡萝卜一起翻炒，这样胡萝卜更易吸收营养
步骤18
加入清水开始炖
步骤19
炖制一会放入土豆和香菇一起炖制
步骤20
汤汁剩的不多时放入盐和黑胡椒还有味精调味
步骤21
最后撒上葱花香菜即可出锅
步骤22
红烧羊肉炖时蔬盛入盘中
步骤23
看着就好诱人哦
步骤24
闻着美美的香味实在是让人难以拒绝
步骤25
这样的炖菜一定要配着米饭吃才算完美
步骤26
亲们快快行动起来吧
香菇炖羊肉怎么做好吃，香菇炖羊肉的家常做法
最佳答案香菇炖羊肉的做法步骤11.主料：干香菇、带骨羊肉
辅料：盐、胡萝卜、洋葱
香菇炖羊肉的做法步骤22.干香菇用热水泡软洗到清水为止
香菇炖羊肉的做法步骤33.胡萝卜洗净切块，洋葱切丁
香菇炖羊肉的做法步骤44.羊肉切大块
香菇炖羊肉的做法步骤55.羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净
香菇炖羊肉的做法步骤66.下洋葱丁，炖30分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤77.加香菇再炖20分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤88. 下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
香菇炖羊肉的做法步骤99.炖到羊肉熟透加盐
羊肉香菇能一起吃吗 羊肉香菇的烹饪方法
最佳答案羊肉香菇能一起吃，具体做法如下：
1、主料：羊肉500克，香菇250克。辅料：姜1块，盐2小勺，香菜1把，料酒1汤勺
2、首先将羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净。
3、将羊肉放入到锅里面，加适量的清水，并放入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，小火煮焖20分钟。
4、将香菜和香菇洗干净，留着备用。将香菇切成两半，并用开水浸泡一下。
5、然后将香菇捞起沥干水分。
6、羊肉煮20分钟后放入香菇和盐，煮开后再煮焖半小时。
7、最后汤快炖好了，将洗干净香菜放进去即可。
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