今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊百合炖排骨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
绿豆百合排骨汤的做法，绿豆百合排骨汤怎么做？
最佳答案绿豆百合排骨汤的做法:
主料
排骨450g、绿豆100g、干百合30g
辅料
料酒20ml、盐3g、生姜5g、浓缩鸡汁5ml
步骤
:1 .各式食材准备。
2 .绿豆加水浸泡。
3 .干百合加水浸泡。
4. 排骨用淡盐水浸泡3小时，中间换水3回。
5 .浸泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，生姜焯水。
6. 焯水好的排骨，在流动的水下洗除血沫，油汁。
7. 沥水的排骨，泡好绿豆，干百合，生姜入炖锅中。
8. 一次性加够热水。
9 .接通电源，炖2小时。
10 .1.5小时后加盐和浓缩鸡汁
11 再炖半小时，时间到就可以出锅食用了。供参考。
百合排骨汤的做法，百合排骨汤怎么做好吃，百合
最佳答案用料
主料
百合300克
猪小排500克
辅料
油
1勺
盐
半勺
百合炖排骨的做法
1.
将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味
2.
将处理好的百合沥干备用
3.
排骨切小段
4.
将排骨段放入锅里，煮开后捞出浮沫，盖上锅盖，炖20分钟
5.
排气，放入百合和盐，再炖10分钟即可出锅
烹饪技巧
1、百合首先除去苦涩味，汤的口感更好；
2、新鲜的百合不用炖太久，排骨炖至八成熟再加入百合。
百合和排骨能一起炖吗
最佳答案百合可以和排骨在一起炖，下面来看看同类食材的做法：
准备食材：排骨5条，筒子骨两根，百合一小把，小葱几根大，料酒半勺，大蒜几瓣，大枣6颗，精盐适量。操作步骤：1.买两大块筒子骨，它的硬度比较大，所以直接让摊贩给我剁开了，筒子骨的价格便宜。所以大家在想喝骨头汤的时候，直接找摊贩买筒子骨就可以，然后把排骨也切成段。2.炒锅中放入适量的清水，将炖好的筒子骨和排骨放入里面，放入小葱三根，老姜几块，料酒半勺，大火烧开，水开后我们将筒子骨捞出。放入清水中多清洗几遍，然后沥干水分备用。3.准备配料：大枣六颗，百合一小把放入清水中浸泡10分钟。4.砂锅中放入，处理好筒子骨，大枣和百合放入里面，加入适量的清水要多加一点，盖上盖子。大火煮开，然后转中火慢炖一小时。1小时之后，我们打开盖子可以发现这时候的骨头汤又白又香。5.但是不要忘记我们还没有调味呢，此时我们放入精盐半勺，盖上盖子继续炖煮20分钟，然后出锅前再撒上少许的葱花就可以使用。一道骨香浓郁又美味的排骨大骨汤都做好了，这样做的骨头汤汤汁一点儿也不肥腻，微微带着甜味，特别适合家里的老人和 把小孩喝。
玉米百合排骨汤怎么做
最佳答案玉米百合排骨汤
用料
小精抿嘴排骨 3-5坨
玉米 2-3片
百合 一小撮
虫草花 6-8根
葱花 少许
玉米百合排骨汤的做法
将排骨洗净，用开水焯掉血水。把玉米，百合，枸杞，放在一个碗里用清水泡一会儿（我泡了20分钟的样子）
将材料（排骨、玉米、百合）放入隔水炖盅里面，炖至1小时后，再加入虫草花、枸杞，放一勺盐（如果平时喝汤有不放盐习惯等待也可以不放）。继续炖。
最后可以放些葱花（根据个人喜好）
百合莲子排骨汤怎么炖?
最佳答案主料
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猪大排500g
调料
食盐
适量
莲子
适量
百合
适量
枣（鲜）
适量
百合莲子排骨汤的做法
1.两颗百合 适量的莲子 中排
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2.先将排骨用水焯下去腥味
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3.焯好的排骨备用
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4.放入砂锅中 加入适量的水 再放入莲子 大火炖30分钟
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5.改小火炖 加入百合
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6.改小火炖30分钟后再加入几个红枣 再加入少许盐即可 这样的味道比较鲜甜
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7.一个小时候 就可以出锅
看完本文，相信你已经对百合炖排骨汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
