今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊生榴莲怎么吃好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
榴莲可以做甜品，该怎样用榴莲做甜品？
优质回答拿出一块酥皮，在揉面垫上撒少许面粉，防粘。用擀面杖轻轻按平，擀成2毫米厚，擀制的过程中发现气泡随时戳破，如果有破的地方可少拍一些面粉填补。首先将榴莲用刀划后掰开，然后切成小块，混合着香草冰淇淋吃，这样做吃着口感好，感觉甜甜的，吃起来味道也不重，让食欲不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲，因为臭味不重。
面团醒发好后，将面团取出多揉一会，把空气都排出去，然后将面团分成均匀的小份擀开，放入马苏里拉芝士，榴莲肉，再放入一层马苏里拉芝士就可以包起来了。吃过榴莲披萨，吃过榴莲披萨饺吗？饺子里面满满的榴莲果肉，一口咬下去细嫩的榴莲爆满嘴，别提有多酸爽。披萨饺里面光有榴莲还不够爽，加上浓稠的芝士口感更佳。 披萨饺是披萨的一种。
榴莲炖着吃比较好吃，既能保持了榴莲新鲜的口感，更能使之提高了营养成分，榴莲中的饱和脂肪酸通过炖的形式，能够充分得到提炼，是真正的水果之王。如果不方便煮炖，简便一些的话，首先我们把榴莲果肉压成泥状，放入盆中加入少量的淀粉搅拌均匀，我们还需要准备一些蛋挞皮用来包裹榴莲肉，把榴莲肉用蛋挞皮对折挤压一下，即可用外面的锡纸定型。
鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，榴莲布丁，材料：榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。1、将牛奶和淡奶油，糖 鸡蛋放入搅拌机桶中。2、加入榴莲。3、高速搅拌至液体细腻。4、将布丁液过滤。5、过滤后静置10分钟。
榴莲除了直接吃，还有哪些吃法？
优质回答榴莲它的营养丰富，富含多种人体所需氨基酸和矿物质；富含糖分，能迅速补充能量和营养，民间也有“一只榴莲十只鸡”的说法，比较适合产后滋补。
榴莲除了直接吃，还有哪些吃法？
榴莲是一款非常适合做甜品的水果，除了直接吃，还可以做成榴莲千层、榴莲班戟、榴莲酥、榴莲芝士饼、榴莲披萨等美食，得到了广大吃货的热烈追捧。
除了做甜品，榴莲壳和肉还可以用于煲汤，增加汤的营养价值，提升风味，比如说榴莲炖鸡汤就非常滋补美味。
下面就分享两款用榴莲制作的甜品，希望大家喜欢！
快手榴莲酥（懒人必备、外酥内嫩）
食材：
蛋挞皮：10个，榴莲肉：适量，马苏里拉芝士碎：适量。
表面装饰：
蛋黄：1个，黑芝麻：适量。
制作步骤：
1、蛋挞皮拿出来稍微解冻。
2、榴莲取肉，用叉子弄散。
3、取适量榴莲肉、马苏里拉芝士碎放入蛋挞皮，对折收口。
4、两面刷上蛋黄液，撒黑芝麻，在提前预热的烤箱里200度烘烤15分钟左右，至表面金黄即可。
5、外酥内嫩的快手榴莲酥就做好了，趁热吃会拉丝哟，特别诱人！
0失败tips：干货看这里！
1、蛋挞皮不能装的太满，以免合不上，经过烘烤容易将馅料漏出来。
2、烘烤时间和温度根据个人烤箱脾气而定。
榴莲千层（精致下午茶，榴莲控必备）
参考分量：8寸 1个量；
食材：
【千层皮部分】
鸡蛋：4个，黄油：60g，牛奶：500ml，糖粉：50g，低筋面粉：200g。
【夹馅部分】
淡奶油：300g，细砂糖：15g，榴莲：适量。
【表面装饰】
或各种水果：适量。
准备工作：
1、黄油隔水融化。
2、低筋面粉、糖粉混合过筛备用。
制作步骤：
（制作千层皮）
1、鸡蛋+牛奶，混合均匀。
2、加入粉类材料，不规则拌匀。
3、先取少量面糊与黄油混匀，倒回剩余面糊中拌匀。
4、千层面糊过筛两次，最后面糊是细腻顺滑的，成线留下。
5、盖保鲜膜，冰箱冷藏1小时。
6、千层锅或平底锅小火预热，将面糊均匀舀匀，倒入一勺面糊，晃动锅子，使面糊均匀分布。
7、将千层锅放好，小火加热至表面起小泡，煎好以后，揭开一角，倒在冷却架上。
8、将千层锅放在湿抹布上略微降温，整理好千层皮。依次完成所有千层皮的煎制。
9、用保鲜膜裹好千层皮，冰箱冷藏1小时。
（夹馅+装饰表面）
10、淡奶油+细砂糖打发至纹路清晰的硬性发泡的状态。
11、打好的淡奶油中放入适量榴莲肉，拌匀成榴莲奶油。
12、将冷藏好的千层皮拿出来，分开，将一张垫在干净的盘子上，然后铺上薄薄一层榴莲淡奶油。
13、依次完成每一层的制作，做好的榴莲千层，冷藏定型2小时再切件食用。
两款用榴莲制作的美味甜品就做好了，榴莲控的你一定不要错过哟，有空不妨尝试一下哟。
对于生榴莲怎么吃好吃，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
