今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊麻辣烫里面什么菜好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
吃麻辣烫时，专挑这6样食物，好吃还不压秤，老板：这人是内行
优质回答随着近来天气变冷，发现街上的火锅店和麻辣烫店开始火爆起来。火锅和麻辣烫共同的特点是，食材可以随个人喜好随意搭配，有菜又有肉，营养较为均衡。在寒冷的天气里，不管是火锅还是麻辣烫，吃起来都热乎乎的，美味又暖暖身，感觉真是太棒了！
我小时候就非常喜欢吃麻辣烫，记得那时在家乡抚顺，街上都是一个个很小、很简陋的麻辣烫店，一小盆只需要5元钱，再搭配个小花卷，就吃得饱饱的。
现在的麻辣烫店环境较好，食材多到数不清，采用自助的方式，可以根据个人喜好去挑选搭配。但这样吃下去，一份下来还蛮贵的。有一次我和老公也没点啥，就花了100多元，我俩直感叹，这还是小吃吗？
吃麻辣烫时，很多食材又重又不好吃，有些店为了获得更大利润，还故意把食材泡在水里。那我们该如何吃得好又少花钱呢？其实挑食材是个“技术活”，阿西吃得多了也总结了一些经验，下面就来分享给朋友们吧！
麻辣烫中的荤菜虽然贵些，也是需要少量选择些的。大家记得选肉时，尽量不要去选肉卷类，我发现很多羊肉卷和牛肉卷都是人工压制的，最好是选手切的肉，一般很难作假。
吃麻辣烫时，粉丝也是聪明吃货必选的食材之一。粉丝不仅营养丰富，本身重量也非常轻，一点都不压秤。用麻辣烫汤汁煮出来，味道异常鲜美，而且特别容易饱腹，怕胖的女士也可以用粉丝来代替主食，真是太实惠了。
豆制品营养丰富，搭配在麻辣烫里，顶饱又解馋。尤其是那种干的豆腐皮，几乎没有重量，朋友们不妨多拿点。如果店家没给准备豆腐皮，也可以选择点油豆腐泡来吃，这东西也很轻而且相当容易入味，吃起来也特别香。
在麻辣烫店里，黑木耳和香菇这类一般都属于素菜，价格都不贵，煮出来味道也非常好。而且菌类营养价值都很高，对身体 健康 很有益处。建议大家在吃麻辣烫的时候，多挑些菌类来吃，非常不错的呢。
鹌鹑蛋是滋补佳品，营养价值比鸡蛋还要高出很多，你可要不小瞧它，富含蛋白质和氨基酸，对小孩和女人都特别好。鹌鹑蛋一般是做不了假的，几乎每个麻辣烫店都有，大家可以放心吃哦，但通常老板都会把它摆放在比较隐秘的地方。
海带的个头不大，也不压秤。放在麻辣烫的汤汁中一煮，真是太鲜香美味了。海带的营养价值也挺高的，素有“长寿菜”的美誉。但阿西发现，很多人在吃麻辣烫时都会忽视这个食材，下次再吃麻辣烫时可以尝试一下哦。大家平时也要记得多吃些海带，对身体是很有好处的。
麻辣烫中都要哪些“不压秤”的菜？
优质回答1、豆皮，这个豆皮不是油豆皮，是干的那种，在你不选其他东西的情况下，一斤豆皮估计能有一大盆，这个在麻辣烫里应该是最不压秤的一道菜了。
2、粉丝，麻辣烫店里卖的粉丝都是干的，所以根本就不压秤，煮过以后的粉丝可以出很多，在麻辣烫的食材里我觉得粉丝是物价比最高的一个菜了，想一下吃一碗鸭血粉丝要多少钱，麻辣烫里加上粉丝，只需要很少的钱。
3、方便面，现在的麻辣烫店都有方便面，方便面会比粉丝沉那么一点点，不过你想方便面也是经过油炸，本身已经没有水分了，所以它也是不压秤的菜。
4、豆泡，如果爱吃豆泡的可以多选择一点，健康，没有什么添加剂，就是豆腐炸出来的，在炸的过程中，豆泡里的水分也都被炸没了，所以豆泡很轻，在麻辣烫店你可以随便夹，使劲吃。
5、青菜，青菜里也有一些菜是不压秤的，比如金针菇，你想一下我们在家里吃的金针菇，一包金针菇也就几两，只要不是带水的金针菇就不压秤，不带水的平菇也不压秤，香菜、大头菜、油麦菜，这些小青菜也都还好，不过我觉得白菜叶跟白菜帮要是在一起千万不要选白菜帮，白菜帮水分大，比较压秤。
其实去吃麻辣烫最压秤的应该就是那些丸子类的，还有就是带水的，你看谁家的菜水分特别大，以后就尽量少去，商家算到骨子里了，拿水卖钱呢？
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于麻辣烫里面什么菜好吃就整理到这了。
