麻辣海带的做法

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊辣海带怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

麻辣海带的做法

优质回答用料

干海带    1根  

泡椒    2根  

蒜瓣    4瓣  

麻油（香油）    1勺  

老抽    半勺  

生抽    2勺  

醋    1勺  

盐    适量  

糖    半勺  

花椒    一小撮  

干辣椒    一小撮  

麻辣凉拌海带的做法

干海带泡软洗净（用刷子刷净表面污垢），切成方片。

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入沸水锅煮10-15分钟分钟，捞起用凉开水冲洗沥干。

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蒜泥，泡椒碎，老抽，生抽，糖，醋，麻油混合成调味汁。

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热油锅少量油爆香干辣椒，花椒后连油一起倒入调味汁中，激出香辣味。

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香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀，加适量盐调味，入冰箱保存。

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小贴士

干海带如果泡发多了，剩下的海带晾干，日后随吃随泡。

明白麻辣海带的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。