里脊汤的最正宗做法

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊里脊汤的正宗做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

甘肃里脊汤的做法？

最佳答案食材：

里脊肉1块、海带100克、白萝卜300克、生姜1块、生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺

萝卜海带里脊汤的做法：

1、海带用热水浸泡一下，然后切段；

2、白萝卜切片，姜切片，里脊肉切片；

3、里脊肉片中倒入料酒，再加生抽、淀粉，搅拌均匀；

4、锅中倒油，油温烧至6成热，加入姜末炒香，再加入适量清水烧开；

5、将海带、白萝卜倒入锅中煮2分钟，再加入里脊肉搅拌一下；

6、最后加入1勺盐，1勺鸡精，撒上葱花即可。

酸辣里脊汤怎么做好吃？

最佳答案食材：番茄、木耳、黄花菜、香菜、里脊肉

【制作方法】

1.番茄切小块，木耳切细丝，黄花菜提前泡发好。

2.里脊肉切丝，用淀粉，姜末，料酒和油腌制十五分钟。

3.油温不要太高，六层热的时候放肉丝，快速翻炒，等肉丝变色后捞出盛盘。

4.起锅放油，爆香蒜末和葱末。放番茄，木耳，黄花菜，翻炒一分钟，倒入热水。

5.等水滚开后，放入炒好的肉丝。开始调味：两勺生抽，一勺香醋，一勺盐，适量胡椒粉。

6.接着淋入水淀粉，等汤汁开始变得稍许浓稠的时候撒上香菜关火。关火后再淋一勺香醋，少许香油，即可出锅

对于里脊汤的正宗做法大全，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。