今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊海带冬瓜豆腐汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
能有效控制血压的汤品都有哪些？这些汤是怎样的熬制方法？
答高血压是一种常见的慢性病，其也是心脑血管病最主要的危险因素，对患者的生活质量造成严重影响。高血压患者除了坚持服药来控制血压外，也可以通过一些汤品来调理。
海带豆腐汤
豆腐切成小方块，海带预先蒸软，切成小块；锅内放油，稍热，放入豆腐块，稍煎一下，放入葱花、八角一颗，爆香，倒入热水，没过豆腐，放入海带，加入少许盐和韩式大酱，煮10-15分钟，即可。
鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。
做法：丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。
烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、香菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽(香菜)即成。
五味降压汤：
主料：芹菜 番茄 荸荠 洋葱 紫菜盐、味精、香油
制作步骤：首先要把原材料进行简单的处理，芹菜、番茄、荸荠清洗干净，芹菜去叶留茎，切成小段，西红柿切成薄片，洋葱剥去外皮，切成丝，荸荠去皮，切成薄片。泡发紫菜，键入适量清水，将紫菜泡软，底部的泥沙要去掉
锅中加入适量植物油，加入洋葱进行翻炒，然后加入适量的清水，在加上处理好的食材，炖煮20分钟左右。在出锅之前，我们要加入调味品，盐、味精，淋上香油就可以出锅了。
这款五味降压汤非常有特色，可以说是色香味俱全，同时具有很高的营养价值，还有很好的降压功效，非常适合高血压患者食用。
芹菜叶蛋花汤
材料：芹菜叶，鸡蛋，盐，香油，鸡精。 将芹菜叶清洗干净;将鸡蛋打入碗中，搅匀。倒水热锅，水开后，将芹菜叶放入水中，再将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花，煮熟后将火关闭。放入盐、鸡精和香油调味即可出锅。
芦笋莲火腿粟米汤
材料：罐头芦笋240 克，罐头粟米160 克， 鲜莲100 克，火腿末少许，盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。做法：芦笋切成 4 厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出，抹干水分，分3 行排在长盘内。
鲜莲洗去黄衣，拿出莲心和粟米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，加入鸡油搅匀，淋在芦笋面上，撒上火腿末即可。功效：调中开胃，软化血管，降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。
冬瓜排骨汤
排骨洗净入沸水焯一下，洗净浮沫，沥干水分备用；锅内放一丁点油，放入葱花炒香，放入排骨炒香，添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂；冬瓜去皮切成薄片，将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度，放盐调味即可。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，非常适于高血压、肾脏病、浮肿病等患者进食；另外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。
怎么炖海带汤
答主料 豆腐3块，水发海带100克。
辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。
制法
1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
特点 汤浓味鲜。
海带豆腐汤
材料：海带、胡萝卜、南豆腐
做法：
1．海带切成一口大小；
2．胡萝卜切片，豆腐切成一口大小；
3．锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟；
4．熄火前放少许味精，放凉食用。
（To 人：可放入小鱼、虾等，放盐）
牛肉100g，海带（一把），香油1/2大勺，蒜末（少许），酱油3勺，盐（少许）
1，将干海带放在水里浸泡，等海带发好后，切成小块。
2，把发好的海带，酱油，盐，蒜末放进一个大碗里，拌匀。
3，牛肉切成小条。
4，在锅里放上香油，放入2和3，炒一炒，放水。
5，再放点蒜末，试下味道，如果淡的话用酱油来调一调。
冬瓜可以和豆腐一起吃吗?
答豆腐冬瓜汤
豆腐冬瓜汤是由豆腐、冬瓜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
中文名
豆腐冬瓜汤
分类
家常菜
口味
咸鲜味
主要食材
豆腐，冬瓜
工艺
煮
快速
导航
制作方法食用须知
所需食材
主 料： 豆腐250克，冬瓜200克。
共3张
豆腐冬瓜汤
制作方法
把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。
锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
倒进去一勺盐。
用水淀粉勾薄芡。
撒上小葱花。
倒进去约一勺醋。
淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
食用须知
豆腐：
与豆腐相克的食物：
· 豆腐与芹菜；
· 忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；
· 不可与黄瓜同吃；
· 豆腐与茭白，同吃易形成结石；
· 豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；
· 豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；
· 豆腐与南瓜；
· 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；
· 不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)；
· 豆腐与韭菜；
· 不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；
· 豆腐与竹笋，同吃易生结石；
· 不可与糖、羊肝同吃；
· 豆腐与甘薯；
· 不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
· 不宜与香蕉同吃；
· 豆腐与芥菜；
· 不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
· 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
药用价值：
主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型：发热持续不退，热势多在午后升高，或稽留不退，气候愈热，发热愈高；口渴引饮，头额较热，皮肤干燥灼热，无汗或少汗，小便频数清长，精神烦躁，舌质红，苔薄黄，脉数细。
纠错
猜你关注
臭豆腐加盟店聚美合臭豆腐百年手艺，现代工业化，
jmhhn.com广告
威海 炸臭豆腐，无需经验，咨询立享优惠
hsh.bd67585.cn广告
瘦身冬瓜汤健身教练教你瘦身冬瓜汤的正确方法
xmjf1.nbxhzx.top广告
搜索发现
产妇的月子餐
冬瓜豆腐汤能减肥吗
豆腐的做法
冬瓜汤
十大男士香水
冬瓜豆腐
空气炸锅与烤箱的区别
网上订蛋糕怎么订
hot
【Hot】百度百科9月十大热词盘点！
hot
百度百科【分类达人团】持续招募中ing……
new
科普大调查 邀你参加！
词条贡献统计
本词条由网友HERSPER创建，君伟junwei521、哎别碰我榴莲、青清情8764760、你肿么酱紫9等参与编辑。 查看全部
词条有帮助，感谢贡献者
意见反馈权威合作百科协议
豆腐冬瓜汤
豆腐冬瓜汤是由豆腐、冬瓜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
中文名
豆腐冬瓜汤
分类
家常菜
口味
咸鲜味
主要食材
豆腐，冬瓜
工艺
煮
快速
导航
制作方法食用须知
所需食材
主 料： 豆腐250克，冬瓜200克。
共3张
豆腐冬瓜汤
制作方法
把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。
锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
倒进去一勺盐。
用水淀粉勾薄芡。
撒上小葱花。
倒进去约一勺醋。
淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
食用须知
豆腐：
与豆腐相克的食物：
· 豆腐与芹菜；
· 忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；
· 不可与黄瓜同吃；
· 豆腐与茭白，同吃易形成结石；
· 豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；
· 豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；
· 豆腐与南瓜；
· 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；
· 不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)；
· 豆腐与韭菜；
· 不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；
· 豆腐与竹笋，同吃易生结石；
· 不可与糖、羊肝同吃；
· 豆腐与甘薯；
· 不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
· 不宜与香蕉同吃；
· 豆腐与芥菜；
· 不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
· 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
药用价值：
主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型：发热持续不退，热势多在午后升高，或稽留不退，气候愈热，发热愈高；口渴引饮，头额较热，皮肤干燥灼热，无汗或少汗，小便频数清长，精神烦躁，舌质红，苔薄黄，脉数细。
纠错
猜你关注
臭豆腐加盟店聚美合臭豆腐百年手艺，现代工业化，
jmhhn.com广告
威海 炸臭豆腐，无需经验，咨询立享优惠
hsh.bd67585.cn广告
瘦身冬瓜汤健身教练教你瘦身冬瓜汤的正确方法
xmjf1.nbxhzx.top广告
搜索发现
产妇的月子餐
冬瓜豆腐汤能减肥吗
豆腐的做法
冬瓜汤
十大男士香水
冬瓜豆腐
空气炸锅与烤箱的区别
网上订蛋糕怎么订
hot
【Hot】百度百科9月十大热词盘点！
hot
百度百科【分类达人团】持续招募中ing……
new
科普大调查 邀你参加！
词条贡献统计
本词条由网友HERSPER创建，君伟junwei521、哎别碰我榴莲、青清情8764760、你肿么酱紫9等参与编辑。 查看全部
词条有帮助，感谢贡献者
意见反馈权威合作百科协议
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗
答冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗，豆腐汤是我们经常会喝到的一种汤品，很多时候做豆腐汤的配料不同，营养价值也是不同的，那么，冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗？
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗1
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤
材料：冬瓜100克，海带结50克，虾皮30克
调料：花生油、盐、葱、姜、香油、味精、胡椒粉各适量
冬瓜海带虾皮汤的做法
1、将海带结洗净；冬瓜去皮、瓤，洗净，切片；虾皮用温水浸泡2分钟，捞起备用。
2、炒锅置火上，倒入花生油烧热，后将葱、姜、虾皮炒香，放入海带、冬瓜煸炒至变色，再倒入水，调入盐、味精、胡椒粉烧开，淋入香油即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状 腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。
海带别名江白菜、海菜、海昆布、纶布。在我国广泛分布于辽宁、山东、江苏及其他沿海地区。
藻体褐色，长带状，革质，长200~600厘米，直径20~30厘米。藻体分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有2条平行的浅沟，浅沟中间较厚的部分为中带部，厚2~5mm，巾带部两缘较薄、有波状皱褶。夏、秋季采收，从海中捞起，晒干。
【营养与功能成分】
每100克鲜品含蛋白质1.2克、脂肪0.1克，膳食纤维0.5克，碳水化合物1.6克，灰分2.2克。含褐藻酸、昆布素、海带氨酸、脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、组氨酸、色氨酸及蛋氨酸，碘、钠、钾、钙、磷、镁、钴、铁、铜、锌、硒等，含甲硫醇、三甲胺、丙酮、丙醛、甲酸、乙酸、癸酸、对一甲氧基苯酚、苯甲醛、戊醛、糠醛、a-甲基糠醛、a-蒎烯、a-苎烯、牛儿醇、糠醇、丁香酚，以及甘露醇、胡萝卜素，维生素C、维生索B.、维生素B：、牛磺酸、二十碳五烯酸、十八碳四烯酸、棕榈酸、油酸，亚油酸、皿麻酸、花生四烯酸、岩藻缁醇、肉豆蔻酸、植醇等。
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗2
豆腐海带汤的功效
美容：
豆腐海带汤中的海带含碘量非常丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此，常吃海带能令你秀发飘飘。
减肥：
豆腐是人们经常吃的食物，豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍。但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的.摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
降脂：
豆腐海带汤也非常适合高血脂患者喝，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这三种物质协同作用，其降血脂效果更好。
排毒：
豆腐海带汤有助于排毒，海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常吸烟的人常喝豆腐海带汤是最好的，可以帮助身体排毒。
豆腐海带汤
豆腐海带汤味道鲜美、营养丰富，而且非常适合冬春季节喝。冬季人们可以炖豆腐海带汤，有温补肾气的功效，还可以抗寒保暖。同时，喝豆腐海带汤能给身体补充钙质和铁，对孩子和老人都是非常滋补的。常喝豆腐海带汤可以抗癌防癌、调节身体激素水平，喝豆腐海带汤还能加快人体新陈代谢、延缓衰老，是非常适合男女老少食用的一道汤。
冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗3
海带和什么煲汤
1、海带和冬瓜一起煲汤
冬瓜洗净切块,海米泡发。海带泡发洗净后切片。所有材料一起放入电饭锅,加水和少量的油。根据自己的电饭锅性能设置。我是选的精华煮,好了以后会跳到保温键,相当于小火熬煮。晚上八点半预约,早上六点半喝。早上四点半左右会跳到保温键,这样相当于有两个小时的小火熬煮。好了以后,加适量盐调味即可。能看出成品汤很浓很白。冬瓜不但能做菜吃,而且还可以治病。如水肿、腹胀、尿闭,每日用冬瓜250克煎汤,或用1000克冬瓜皮浓煎,日服2次,就可明显减轻症状,如长期服用,便可根治。
2、海带和豆腐一起煲汤
豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片。锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。将切好的豆腐块放入汤中。等待煮熟就可以开始吃了。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。
3、海带和绿豆一起煲汤
准备好食材,将洗干净的海带切短,绿豆洗干净和海带一起放入炖盅内,并加入适量的清水(这里用隔水炖绿豆可以不必先浸泡),把炖盅放入隔水炖中,并往盅外注入适量温水,注意水位不要超过最高水位线,按快炖键,并定时2个小时(其实1个半小时绿豆就很烂了),时间到自动跳至保温,揭开盖子,加入适量的糖粉,搅拌均匀即可,白糖可换成冰糖,如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。也可以加冬瓜、大枣、枸杞等。绿豆性寒凉,加入些许米能中和寒性。
豆腐和冬瓜可以一起煮吗 豆腐和什么不能一起吃
答豆腐和冬瓜可以一起煮。豆腐不能和小葱一起食用，豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。下面冬瓜豆腐汤的具体做法：
准备材料：冬瓜块50克，虾仁3个，豆腐50克，橄榄油两滴，酱油两滴，秋葵一只，盐1克，生姜三片
1、准备好所有材料，秋葵切段备用。
2、生姜片泡水，放入虾仁去除腥味。
3、豆腐和冬瓜焯水三分钟，秋葵最后一分钟放。
4、焯水后的冬瓜豆腐切丁，虾仁剁碎备用。
5、水烧开后放入冬瓜和豆腐，煮三到五分钟。
6、滑入虾仁，放入秋葵。
7、滴入两滴橄榄油和酱油。
8、放入少量盐调味即可出锅。
9、出锅装碗，冬瓜豆腐汤即可食用。
豆腐，冬瓜，海带能一起吃吗？
答海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。
海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。豆腐配海带豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘24克）。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
明白了海带冬瓜豆腐汤的做法大全家常做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击若米知识的其他页面。
