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冰糖炖雪梨:甜蜜又健康的家常甜品

导读冰糖炖雪梨:甜蜜又健康的家常甜品答冰糖炖雪梨是一道甜蜜又健康的家常甜品。它以雪梨为主要食材,炖制而成,让你品尝到自然的清甜和滋润。本文将为你介绍三种不同的做法,让...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊家常甜食做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

冰糖炖雪梨:甜蜜又健康的家常甜品

冰糖炖雪梨是一道甜蜜又健康的家常甜品。它以雪梨为主要食材,炖制而成,让你品尝到自然的清甜和滋润。本文将为你介绍三种不同的做法,让你轻松享受美味。

🍐主要食材:雪梨

冰糖炖雪梨的主要食材是雪梨。雪梨清甜可口,富含多种营养成分,能够润肺清热、生津止渴。

👨‍🍳烹饪工艺:炖制

冰糖炖雪梨的烹饪工艺是炖制。炖制能够让梨的润肺清热、生津止渴功效更加突出,与冰糖完美结合,增强润沛止咳作用,治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等小烦恼。

🔥三种不同做法

冰糖炖雪梨有三种不同的做法。简便版:梨切块,撒上冰糖,隔水蒸5-8分钟;传统版:梨剖二去核,冰糖加川贝粉更佳,隔水蒸一个小时;时尚版:川贝舂碎,梨切半,所有材料放入炖盅,慢火炖一个小时。不同的做法,让你可以根据自己的口味和时间需求进行选择。

🍬口味因人而异

冰糖炖雪梨的口味因人而异。喜欢甜一些没问题,不喜欢甜也可以加点清水中和一下,满足你的口味需求。

💖美味又健康

冰糖炖雪梨是一道美味又健康的家常甜品。无论是冬日暖阳还是夏日炎炎,都能给你带来一丝清凉和甜蜜。

香蕉甜品做法大全简单

食材清单

普通面粉 15g玉米粉15g牛奶(配方奶) 60g香蕉半根蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1

香蕉压成泥。 Tips:喜欢吃带颗粒的口感,可不必将香蕉压得太烂。即使是还只能用牙龈碾碎食物的小宝宝,也可以尽量保持香蕉的颗粒感,让宝宝多练习怎么样咀嚼和吞咽。

步骤2

依次倒入蛋黄、面粉、玉米粉、牛奶,搅拌均匀。 Tips:香蕉和面粉一起拌,不必过度搅拌,让其混合即可。每个牌子面粉吸水量不同,如果面糊太粘稠,需要加入少量液体(牛奶或清水)来调整面糊的粘稠状态,调整到面糊能够呈现流动性的状态即可。

步骤3

静置10分钟,让所有食材充分吸收、混合。

步骤4

不粘锅开小火,舀一勺糊糊,摊成饼状。煎至表面凝固后翻面继续煎2分钟。 Tips:香蕉容易氧化,操作要快,要不然烙出的小饼会有些微酸,并且颜色上会发黑。另外,煎2,3个后可以先关火,用水冲洗下锅,待温度冷却后再煎。这样也有利于防止面饼煎糊。小饼尽量摊得薄一些,才会较柔软。

步骤5

最后可以在面饼上放上宝宝喜欢的水果,或者淋点枫糖浆或果酱。 Tips:这款面饼融合了牛奶的奶香味和香蕉的甜味,本身的味道较为清淡可人。对于1岁左右的宝宝来说完全可以接受。如果大一点的孩子想要吃甜一点的,也可以再抹一点果酱或枫糖浆。

小贴士

虽然小北鼻的餐单里一些油脂,不过作为早餐或下午茶,油脂如果多的话会增加宝宝胃肠负担,同时也容易造成日后肥胖。这道菜是我发现自己粗心忘记买油时,灵光一闪的杰作,不过结果却出乎意料的好。而且家里的两位小主儿已经习惯了我少油少糖的“做菜风格”,所以即使不加糖,也能吃得津津有味。也希望你能和我一样宝宝培养健康的饮食习惯,这将让他们受用终身。

最简单的甜品怎么做?

最近宅在家里朋友们都会做些什么事来解闷呢?除了家常美食,大家有没有想过在家自己动手做烘焙甜点吃呢?很多人可能会说做蛋糕甜点之类的步骤太复杂了。其实有些烘焙甜点做起来就特别简单快手,今天我就给大家分享6款简单的烘焙甜点做法,感兴趣的朋友赶紧行动起来,做好了发朋友圈肯定被点赞。

芝麻酥

【材料】:低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个

【做法】:

1、黄油室温下软化,不能融化哦,用手按下去软了就行;

2、然后倒入糖粉,倒入蛋液,用打蛋器打匀;

3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀;

4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟;

5、面团醒好后,揉成长条,再分成20克一个的小面团;

6、取一块小面团按扁,中间薄一点旁边厚一点点,把8克芝麻馅搓圆放在中间,捏好收口,轻轻搓圆;

7、上面刷上蛋黄液,刷了一遍的蛋黄液,颜色金黄很好看,撒上少许黑芝麻点缀;

8、烤盘上铺上油纸,把包好的芝麻酥放在烤盘上,烤箱预热170度,上下火烤10分钟左右,再拿出刷一层蛋液,进烤炉烤10分钟后即可。

芝士焗红薯

【材料】:红薯 2条、炼奶 适量、芝士 适量、桃仁片 适量

【做法】:

1、把红薯去皮切成块,放入锅里蒸熟蒸透,大概十二分钟左右,筷子能轻松插进去就代表熟了;

2、红薯蒸熟后,放入碗里压成红薯泥;

3、加入砂糖和炼奶,继续搅拌均匀;

4、将处理好的红薯泥平铺入烤碗中,抹平;

5、均匀的撒上一层马苏里拉芝士;

6、最后放上桃仁片,烤箱预热180度,放中层烤20分钟左右,芝士表面有微焦的颜色即可。

黄桃甜品做法大全

黄桃除了做罐头,原来还有这么多做法

果果de果优选

08-18 · 优质三农领域创作者

民间有立秋“贴秋膘”习俗,做一道黄桃烤排骨,既能吃肉又能吃到时令丰收的果子,真是一件幸福的事!

用料

排骨500克 黄桃1个

排骨腌制料: 盐、 生抽、老抽 、料酒、梅子酱、姜丝 、香草

做法

排骨洗净擦干水分;

依次加入生抽,老抽,料酒,姜,梅子酱,香草等调味料后搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时左右;

黄桃洗净削皮切块;

排骨连同酱汁和黄桃码入烤盘;

烤箱220度预热,放入烤30-40分钟即可出炉;

出炉可以另作摆盘并用百里香装饰,趁热吃味道更好噢!

懒人快手甜品——黄桃牛奶冰淇淋

将黄桃罐头里的黄桃切成小块,放入冰格。

黄桃大小根据个人喜好自定义。

倒入牛奶,放冰箱冷冻。

看一看冻好的成品~

外面奶味浓郁,里面果味甜糯,想吃的时候,随手从冰箱拿出一颗,绝对的降暑好物!

用料

黄桃 1800克

白砂糖 400克

柠檬 1个

做法:

首先将黄桃去皮,洗净,沥干水份

黄桃切碎备用

ps:喜欢果肉口感的需要切碎,可以剁碎点。我个人比较喜欢果肉口感的就没打成泥,不喜欢果肉口感的用料理机打成泥。

撒上称好的白砂糖腌制4小时,隔夜最好。

ps:为了防止变色盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

将腌制好的黄桃以及黄桃出的水一起倒入奶锅中大火烧开后转小火慢慢熬煮,直至熬到粘稠,期间需要不停的搅拌。

熬制这种状态即可,一般需要40分钟左右。看状态,喜欢稠点的熬久点,喜欢稀点的就少熬会,总之还是根据自己喜欢的稠稀状态而定。

熬制呈透明粘稠状后加一个或半个柠檬汁,搅拌均匀即可离火冷却。

装瓶前用热水将玻璃瓶里边烫一下消毒,控干水分。冷却后装入无水无油密闭玻璃容器保存,最好用玻璃瓶装,放冰箱里冷藏一般可保存2至3个月。

减脂早餐——黄桃椰蓉烤燕麦

用料

即食燕麦 30克、 牛奶 100克、 鸡蛋 1个 、 坚果 30克、黄桃半个、椰蓉5克

做法

早餐做非常快手简单,这是一个人的量哦,烤的话用烤盘烤碗都行哦!我用的黄桃,可以用苹果等水果替换哦准备半个黄桃洗干净,即食麦片30g 鸡蛋一个打散备用 , 坚果一袋30g,椰蓉5g ,牛奶100g

鸡蛋打散后加入牛奶麦片和坚果麦片在牛奶中泡一会

趁着这个时间切黄桃,桃子对半切开,旋转着扭一下白开黄桃,其中一半去皮,1/4切片,剩下1/4切小丁!

黄桃丁加入牛奶鸡蛋液中,不用加糖哦,这款是减脂餐,麦片本身有甜味加上黄桃也甜所以整体甜度刚好!

倒入烤盘,16cm烤盘哦,你们可以用其他烤碗等,倒进去搅匀铺平,把切好的黄桃片码上去!

5g椰蓉全部撒上去!

烤箱预热后,200度25分钟!

烤出来的样子,是不是也很美,后来我还撒了些椰蓉上去装饰

开吃吧,口感特别丰富,麦片软糯,坚果香酥,桃肉多汁,椰蓉焦香!早上起来就这么大混合一顿健康饱腹的早餐解决啦!

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相信关于家常甜食做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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