白萝卜叶晒干怎么吃

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干萝卜叶做包子怎么做？

答主料猪肉 (少许)萝卜叶子 (一斤)大葱 (少许)生姜 (少许)辅料盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (少许)海米粉 (少许)厨具蒸锅分类主食 包子 咸鲜 蒸 数小时 普通难度肉切丁，放入生抽和生姜末腌制一会。

新鲜的萝卜叶子，洗干净。水烧开烫一下，立马捞出挤干水份切成丁。放入大葱末。放少许蚝油，植物油，海米粉，盐调味。顺一个方向搅拌均匀。

面已经发好。拨开一看成蜂窝状。排气，滚圆，分割。压扁，擀成椭圆状。放入馅料，还是包柳叶状。

垫好玉米叶冷水放入蒸锅，醒发半小时后开锅，大火烧开冒气后转中火15分钟。装盘。

萝卜叶子晒半干后做法？

答首先将萝卜叶洗干净。如果是那种放在缸里压着的酸菜，一般先用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。这种只能放几个月，时间太久会烂。如果是装在坛子里密封的酸菜，则首先将洗好的萝卜叶晒至半干，然后切碎并拌盐揉搓一阵子，最后放进坛子里，要放一层压实一层，直至坛口，最后坛口用塑料袋罩上扎严，盖上坛碗，周围用水或蜡密封。

注意坛子里的菜一定要压紧，越紧实越不容易坏，还有就是要晒至半干，否则后期特别酸。这种大概过1个月可以吃，不开启能放半年甚至一年。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到白萝卜叶怎么淹好吃。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。