导读腊排骨豆角炖土豆?优质回答1. 准备原料。腊排骨,800克,豆角,1把,土豆1个辅料:姜1块 ,葱2段 ,花椒1汤匙 ,八角 1个 ,五香粉1茶匙 ,酱油2汤匙 ,食盐2茶匙 ,鸡精半...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苦苣做汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
腊排骨豆角炖土豆?
优质回答1. 准备原料。腊排骨,800克,豆角,1把,土豆1个
辅料:姜1块 ,葱2段 ,花椒1汤匙 ,八角 1个 ,五香粉1茶匙 ,酱油2汤匙 ,食盐2茶匙 ,鸡精半茶匙 ,料酒2汤匙
2. 腊排骨用清水浸泡10分钟,放在煮沸的花椒水里焯水捞出沥干。
3. 平底锅放油把豆角和土豆条煎出,土豆煎微黄,豆角煎起泡。
4. 接着把腊排骨煎两面金黄,放葱姜翻炒均匀。多余的油全部倒掉。
5. 放入料酒,酱油,五香粉翻炒均匀。
6. 兑水淹没排骨,压力锅压10分钟。
7. 调入盐,放入豆角和土豆,大火收汁。
8. 汁不要收干,保留一些。出锅前放入鸡精即可。
炒豆角配什么菜好?
优质回答一、豆角可以和很多菜一起炒着吃,比如:豆角炖土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、虾仁炒豆角、豆角炒杏鲍菇、豆角丁炒鸡蛋、豆角炒肉等。二、豆角炒杏鲍菇的做法:
主料:杏鲍菇150g、豆角150g。
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、蚝油适量、干辣椒适量。
1、烧锅开水, 加入少量的盐和油,先下入豆角煮一下。
2、再下入杏鲍菇,煮开两分钟后拿出冷水中过凉。
3、将锅烧热,倒入少量油,将大蒜片和干辣椒下入煸炒。
4、煸炒香后下入焯过水的豆角和杏鲍菇翻炒。
5、加入蚝油,少量的盐调味即可
通过上文,我们已经深刻的认识了苦苣做汤怎么做好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。
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