今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鱼腩汤做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香菇腐竹炖鱼腩的做法，香菇腐竹炖鱼腩怎么做
优质回答主料
三文鱼腩
150克
香菇
6个
干腐竹
75克
辅料
胡萝卜
少量
盐
少许
花生油
适量
料酒
少许
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
两瓣
水
适量
步骤
1.准备食材:提前将干腐竹泡发切段，香菇焯水后切片，三文鱼腩洗净切段，蒜拍扁，葱切段，姜切片待用。
2.热锅放油，放入葱姜蒜爆香。
3.放入三文鱼腩滑炒几下。
4.依次放入料酒，醋和酱油。
5.放入香菇。
6.放入腐竹。
7.加入适量的水和少许盐炖至汤汁浓稠即可。
8.装盘，洒上点胡萝卜，味道鲜美有营养的一道海鲜菜。
怎么做麻叶生滚鱼腩汤好吃
优质回答主料
黄麻叶 ：150g
鸡蛋 ：1个
开水 ：500g
鱼腩 ：150g
辅料
胡椒粉 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
姜片 ：1片
具体步骤
第一步
1.把麻叶清洗干净，摘去老梗；鱼腩切块放点盐和胡椒粉稍腌制一下。
第二步
2.鸡蛋打散加点盐，搅拌均匀备用。
第三步
3.热锅冷油先下姜片爆一下，放入鱼腩比较多骨头的几块稍微煎一下，用来熬汤底。
第四步
4.鱼块两面煎一下，就加入开水，大火煮开。
第五步
5.汤煮开后加入麻叶。
第六步
6.这时把鱼腩加入，改中火煮至鱼腩块刚熟。
第七步
7.加盐调味，喜欢的可以再撒点胡椒粉。
第八步
8.改小火，徐徐加入蛋液，用勺子稍搅拌即关火，汤就做好了。
番茄鱼腩汤怎么做如何做好吃
优质回答主料
鱼腩500g 番茄3个大的
金针菇一卷 葫芦瓜半个
紫苏叶8-10片 油适量
盐适量 黑椒粉5g
鸡粉适量(没有也没关系) 姜1块
番茄酱适量 水1000ml
玉米生粉2勺
番茄鱼腩汤的做法步骤
1. 番茄画个十字架放入水中煮，开水后就可以关火。焖1分钟，冲自来水就可以快速去皮，切块后放入料理所里打碎。
2. 加1000ml自来水入料理机一起打碎，待用。
3. 干锅炒金针菇，备用。
4. 葫芦瓜洗干净后切丝，干锅炒干水份盛起备用。
5. 将番茄水倒锅里煮开，加一部分番茄酱，等水开后加入金针菇，葫芦瓜丝一起煮开。
6. 加入鱼腩滚开后放盐，视个人口味加入番茄酱。放入紫苏后撒些芝麻关火。是不是很简单呢！学起来吧，夏天开胃，冬天暖身，你还等什么？
小贴士
我所写的适量是指个人口味来调味，不用完全跟我一样，咸淡不一样。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于鱼腩汤做法大全就整理到这了。
