今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊白萝卜炖猪肚汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪肚能和白萝卜一起吃吗?
优质回答可以,以下是猪肚白萝卜汤的制作方法:
主料:萝卜225g、熟猪肚100g
辅料:油适量、盐适量、香葱适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、味精适量
步骤:
1、准备好食材。
2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3、随后,加入一些清水煮开至熟。
4、接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。
5、然后,加适量的辣椒酱。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后,加入水淀粉。
10、勾芡翻匀,搁入香葱,即成。
猪肚萝卜汤的做法步骤图,猪肚萝卜汤怎么做
优质回答用料
猪肚 1个
白萝卜 1个
白胡椒粉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
葱花 适量
姜片 4片
蒜瓣 2个
八角 2个
猪肚萝卜汤的做法
猪肚加些面粉洗净,高压锅加适量水,放入姜片蒜瓣,八角和葱,猪肚闷熟,捞出切成细长条。猪肚萝卜汤的做法 步骤1
白萝卜去皮,切成片,放入猪肚汤里炖熟。猪肚萝卜汤的做法 步骤2
在放入猪肚,盐和鸡精。猪肚萝卜汤的做法 步骤3
炖几分钟,在放入白胡椒粉。猪肚萝卜汤的做法 步骤4
撒上葱花香菜末。猪肚萝卜汤的做法 步骤5
猪肚炖萝卜合适吗
优质回答猪肚可以炖萝卜,来看看做法步骤:
猪肚萝卜汤可以放枸杞,枸杞养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。
猪肚萝卜汤的做法:
主料:猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克
步骤:
1. 买来的猪肚,先把表面冲洗干净。
2. 翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。
3. 用手不停的抓,慢慢的会有很多粘粘的东西。
4. 然后清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚上十分的清爽,无粘液为止。
5. 锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段。
6. 把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟。
7. 再次里里外外冲洗干净。
8. 把猪肚切成小块,然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。
9.把猪肚条放入锅里,再放入姜片,放几粒花椒,水开后改小火熬半个小时左右。
10.猪肚汤已经熬的有点白了,把萝卜放里面加入盐水开后改小火再煲一个小时。
11. 加入几粒枸杞,调入2茶勺的食盐,再煮约10分钟。
12. 出锅前撒入适量葱段即可。
萝卜是属于凉性的食物,吃的时候会有辛辣的味道,也有些甜的味道,它是能够帮助消食还有清热化痰解毒的功效。萝卜中含有丰富的维生素和非常丰富的碳水化合物,有着很高的营养价值,其中维生素c的含量要高于其他的水果,而且没有草酸,所以是有利于钙的吸收的。
萝卜猪肚排骨汤——清热去火
优质回答排骨是我们经常吃的一种食材,经常吃些肉食不仅可以促进代谢,同时也可以保证人体的正常代谢。排骨如何食用呢,一般煲汤比较多,下面的这道萝卜猪肚排骨汤就可以有清热去火滋补气血的作用。
萝卜猪肚排骨汤
做法:
1.白萝卜洗净去皮,切块;
2.草菇去杂质洗净,切半;
3.猪肚用水冲洗,用刀割去表面的肥油,装进盆里,倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;然后把猪肚翻转,同样割去肥油,再倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;将猪肚汆水后捞起,切成条状;
4.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,加一汤匙米酒,武火煮沸后转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效:健脾益胃,消食化气。今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白胡椒以压“膻味”,这样的一道汤品不仅可以有滋补气血的作用,而且还可以理气消肿的哦,对于降血压也是不错的选择,同时也可以增强免疫力、
关于萝卜猪肚排骨汤的相关内容大家都了解了吧,经清热去火滋补气血健脾胃,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。营养很丰富的哦。
猪肚和白萝卜能一起吗
优质回答可以。干贝萝卜猪肚汤。做法如下:
准备材料:猪肚500克、干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。
1、准备好食材。
2、猪肚洗净切丝。
3、甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切汪高丝。
4、锅里加入适量清水,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。
5、重散坦起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。
6、大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。
7、炖好猪肚加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。
8、因为猪肚没什么油,加入一勺猪油,再炖半小时。
9、加入适量盐,胡椒粉调味,即可出锅。
明白了白萝卜炖猪肚汤的做法的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击若米知识的其他页面。