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排骨汤萝卜汤的做法大全家常、白萝卜炖骨头汤做法

导读白萝卜炖骨头汤做法最佳答案一:萝卜棒骨汤食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋做法:1、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用2、萝卜去皮切滚刀块3、炖...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊排骨汤萝卜汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

白萝卜炖骨头汤做法

最佳答案一:萝卜棒骨汤

食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋

做法:

1、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用

2、萝卜去皮切滚刀块

3、炖锅加水,放入棒骨、姜片

4、大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋

5、改小火炖2小时左右,加入白萝卜

6、再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可

二:海带排骨汤

食材:大骨、干海带、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒

做法:

1、干海带用温水泡3~5个小时备用

2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,洗好后切段

3、排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质

4、焯好水的排骨转入砂锅中,加够热水开始炖

5、加入拍烂的生姜和八角

6、水开后煮10分钟,再放入海带,再加入一点陈醋

7、转中火炖20分钟,再转小火一直炖至骨头酥烂

8、最后加入食盐调味

三:陈皮雪梨大骨汤

食材:猪大骨、雪梨、胡萝卜、陈皮、姜、蜜枣、盐、料酒

做法:

1、猪大骨洗干净,剁开小块,放在沸水中

2、加少量料酒,焯煮1分钟,去浮沫

3、雪梨洗干净去皮切小块

4、陈皮刮去瓤,切丝,姜洗干净去皮拍扁

5、砂锅接适量的水煮开,放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜

6、中小火煲煮约1小时,食用前加入盐调味便可

.

四:黄瓜眉豆猪骨汤

食材:老黄瓜、眉豆、蜜枣、猪骨、清水

做法:

1、猪骨飞水后冲洗干净血沫

2、眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核

3、老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块

4、全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序

5、煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火煲15分钟,放盐调味即可

五:芡实骨头汤

食材:猪大骨头、食盐、姜淮山药、芡实

做法:

1、将猪骨头切小块洗净,淮山去皮,泡在盐水里以防变色

2、将茨实清洗干净,泡水里备用

3、将猪骨头焯水后用清水冲洗干净

4、将所有材料倒进汤锅内,加入水,开大火煮开

5、煮开后转小火煮1.5~2个小时,加盐调味即可

.

六:红枣薏米棒骨汤

食材:猪大骨头、枸杞子、枣、花生、薏米

做法:

1、猪棒骨买的时候让店家帮忙砸成三段,洗净备用

2、锅内放足够量的清水,然后放入洗净的猪棒骨

3、大火烧开,撇去浮沫,一定要将浮沫彻底撇净

4、将棒骨连汤倒入高压锅中,加入洗净的红枣,枸杞

5、放入花生,薏米,高压锅上汽以后

6、煲上30分钟左右,喝的时候加盐调味

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不用高压锅排骨萝卜汤的做法大全

最佳答案不用高压锅排骨萝卜汤的做法大全

不用高压锅排骨萝卜汤的做法如下:

材料:

猪排骨600g,白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。

步骤:

1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。

2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。

3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。

4、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。

6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后撒些香菜,即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

砂锅煲排骨萝卜汤的家常做法大全怎么做好

用料

主料

排骨500克

黑木耳20克

白萝卜300克

胡萝卜100克

辅料

20克

2大片

10克

料酒

5毫升

砂锅煲排骨萝卜汤的做法

1.

坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破,洗净擦乾,倒扣待用

2.

小排骨洗净待用

3.

白萝卜洗净,去皮切块;胡萝卜切片,黑木耳预先1小时泡发

4.

烧一锅开水,将待用的小排骨倒入锅内,焯水一下捞出

5.

坤博砂锅中放冷水,将焯水过的小排骨倒入锅中,放入葱姜,料酒;

6.

盖上锅盖,开大火烧15分钟左右转中火烧30分钟

7.

倒入待用的黑木耳,胡萝卜,白萝卜;放入适量盐继续烧10分钟关火焖10分钟即可

烹饪技巧

1、砂锅平时要尽可能存放在干燥、通风的地方

2、厨柜因为不通风并且潮溼,所以不能用来存放砂锅

3、小排骨汤的食材可以根据自己的喜好调节,加入玉米粒,枸杞等都可以

高压锅筒子骨萝卜汤的做法图片

材料

猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐

做法

1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。

2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。

3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。

4、等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。

小排骨萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料小排骨500克萝卜1段辅料葱适量姜适量料酒适量盐适量鸡精适量

步骤

小排骨萝卜汤的做法步骤11.小排骨洗净,萝卜洗净切块,葱、姜分别切末、切片。

小排骨萝卜汤的做法步骤22.小排骨入锅焯烫过水,去除血腥。

小排骨萝卜汤的做法步骤33.锅中放入小排骨、姜和加适量水,烧开后,倒入料酒,焖煮半小时后。

小排骨萝卜汤的做法步骤44.放入萝卜,继续焖煮至熟。

小排骨萝卜汤的做法步骤55.最后放入盐、葱花和鸡精,拌匀即可上桌。

高压锅黄芪排骨莲藕汤的做法大全

用料

腔骨

葱段

姜片

当归(适量)

黄芪(一片)

料酒

枸杞

排骨莲藕汤的做法

腔骨先泡上,洗干净后用水煮开一下,然后倒掉水,如果有沫子,就用热水在冲洗一下。

然后放入干净的水(视骨头多少加水)。加葱段、姜片、当归(适量)、黄芪(一片),料酒,就可以放进高压锅压上了,从冒起压上筏子开始,10-15分钟就可以关火。

彻底没有压力才可以开启锅盖,然后把削了皮、切成块的藕放进去,加适量盐,加点枸杞再压上几分钟。时间长点无妨,藕软点也好吃。

小贴士

很简单~我第一次做就做成了!好喝。因为我喜欢喝带有当归黄芪味道的汤,这个看个人喜好。 不喜欢的去掉就好。

电饭锅排骨萝卜汤怎么做

电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤

1. 排骨切块洗净

2. 锅里加水烧开,放入排骨煮一下,去除血沫!

3. 煮一下,捞出排骨备用!

4. 萝卜洗净切块备用

5. 电饭锅内烧开水,放入排骨姜片炖半小时

6. 30分钟后放入萝卜,继续炖半小时,然后放入盐,一小勺料酒,鸡精,便可享受美味了!

排骨胡萝卜汤的做法,排骨胡萝卜汤怎么做好吃,排骨胡

主料排骨250克 辅料油适量盐适量鸡粉适量胡萝卜半个

步骤

排骨胡萝卜汤的做法步骤11.材料

排骨胡萝卜汤的做法步骤22.姜切片,胡萝卜切块

排骨胡萝卜汤的做法步骤33.排骨用盐,味极鲜腌20分钟

排骨胡萝卜汤的做法步骤44.煮开水,倒入排骨

排骨胡萝卜汤的做法步骤55.加几滴醋加盖煲10分钟左右

排骨胡萝卜汤的做法步骤66.下胡萝卜加盖再煲10分钟

排骨胡萝卜汤的做法步骤77.胡萝卜熟了加盐

排骨胡萝卜汤的做法步骤88.加鸡粉拌匀出锅

排骨胡萝卜汤的做法,排骨胡萝卜汤怎么做好吃

1.准备所需食材

2.玉米洗净对半切开,再切成块;胡萝卜去皮洗净切成滚刀块

3.排骨洗净放入锅中,加入玉米块、生姜片,倒入适量清水,按煲汤键

4.炖煮一个半小时左右,开盖去掉汤里的浮沫

5.加入胡萝卜继续炖煮四十分钟左右

6.最后加适量盐调味即可

7.装入汤碗,撒上葱花开吃吧!

电压力锅做排骨白萝卜的做法大全集

材料

白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根

做法

1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。

2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。

萝卜煨排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视

最佳答案用料

主料

排骨300克

白萝卜300克

辅料

1块

3瓣

洋葱

1段

枸杞子

10粒

大枣

2个

生抽

8克

5克

花生油

10克

料酒

10克

白醋

5克

萝卜煨排骨汤的做法

1.

准备好原材料,萝卜去皮洗净

2.

排骨斩成小块

3.

锅里放入适量水,加入适量料酒和几片生姜,放入排骨焯水

4.

生姜和大蒜瓣切成片,大葱切成小段

5.

萝卜切成滚刀块

6.

大枣去核,撕成小块

7.

焯好水的排骨用清水洗净浮沫,然后放入锅里干炒,不加油,放入适量盐、白醋、少许生抽,翻炒入味

8.

将所有材料装入瓷罐里,加满水

9.

放入加了适量水的砂锅里,盖上盖子,大火烧开,小火煨三个小时左右,砂锅也要盖盖子哟

10.

根据咸淡酌情加调料出锅,我喜欢清淡的,炒的时候放一点盐和生抽就刚好够了

排骨白萝卜煲汤的做法

最佳答案主料

请点击输入图片描述

猪大排500克

请点击输入图片描述

白萝卜500克

调料

食盐

适量

鸡精

少许

1块

适量

白萝卜排骨汤的做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅

对于排骨汤萝卜汤的做法大全家常,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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