今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊虾仁胡萝卜馅怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
虾和胡萝卜做馅可以么
答一想到胡萝卜、虾仁两种食物放在一起，可能就会感觉不好吃，其实可以尝试用两种食材做饺子，味道还是不错的。营养健康，非常适合有小孩子的家庭。今天就来介绍一下详细的胡萝卜虾仁饺子馅的做法大全，不要一说到饺子就是纯肉、韭菜鸡蛋馅儿，时不时的换一种馅儿，也能享受不一样的口感。

原料：胡萝卜、虾仁、盐等调味品。

第一，先处理胡萝卜。洗净，去皮，我不喜欢买超市里那种洗的白白净净的胡萝卜，总感觉太干净的东西反而不干净，我买那种带泥的胡萝卜。把胡萝卜擦细丝，擦完如果感觉丝大，可以剁一下，水分太大的情况下，可以攥攥水分，放入容器里，剁一点姜末。

第二，处理虾仁。虾仁切好后，放到容器里，加一点盐，加一点姜末，搅拌均匀，放置一边。虾仁的多少自己把握，我是保证每个水饺里都有一块虾仁的。
第三，拌馅子。把胡萝卜放入盆子里，把虾仁全部放进去。放入油，盐，进行搅拌，油盐的量根据自己家人的口味，再次搅拌，正式包水饺前，还要再次搅拌馅子，争取尽量均匀，水饺口感才更好。注意不要放葱，葱会遮掩虾仁的鲜味。
喜欢甜味的朋友可以把葫芦卜炒一下，到7分熟，再搅拌馅子就可以了，也可以直接生拌都是可以的。
胡萝卜虾仁的营养价值
1、其具有防癌抗癌，增强身体免疫力的功效。其中胡萝卜素能转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
2、其具有抗衰老的功效。其具有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能起到强身健体的作用，且其含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
胡萝卜虾仁小馄饨怎么做
答前言
这是昨天给女儿做的晚饭，女儿要吃小馄饨，这次买的是虾，做的虾仁小馄饨
材料
主料：虾200g、馄饨皮250g；
辅料：油适量、盐适量、胡萝卜半根、猪油适量、料酒适量、生抽适量、小葱适量、麻油适量
胡萝卜虾仁小馄饨
1
虾去头和肠泥
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剥去外壳
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胡萝卜剁碎
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虾用刀背拍碎
5
放入碗中加入少许料酒拌匀
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再放入胡萝卜
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加点猪油生抽盐调匀
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拌好的馅料
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馄饨皮
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包入馅料
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斜对折
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再对折
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就好了
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锅里水开
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下入馄饨
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再次煮开
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碗里放入麻油盐和小葱
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馄饨汤一勺拌匀
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再放入馄饨即可
小贴士
馄饨煮两开即可，煮时候长了馄饨就不好吃了
虾仁胡萝卜饺子怎么做好吃
答虾仁胡萝卜饺子的做法步骤
1
鲜虾剥壳
取虾仁剁碎
，胡萝卜一小截剁碎
，小葱剁碎，食材混合加少许油，盐
蚝油搅拌均匀
2
饺子皮准备好，我是自己做的饺子皮，懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅，饺皮两边对折，先捏一遍再捏另一边这样持续下去，或者直接将两边饺皮捏粘合一起。
3
包好的饺子放在盘子上，注意盘子里面不能有水，可以撒少许面粉，防止饺子与盘子粘粘。
4
蒸锅烧水，没有蒸锅就用电饭锅，可以蒸东西就行，水烧稍微热，饺子放蒸笼，注意有蒸笼布就放在布上，没有的话就在蒸层上抹点食用油（我用的是电饭锅的蒸笼），这样不粘锅。蒸至冒大蒸气，焖一会就可以出锅啦
5
蘸调料特别好吃（生抽，白醋，芝麻油混合成调料）
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于虾仁胡萝卜馅怎么做好吃吗介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
