今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊西红柿排骨鸡蛋汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
番茄排骨锅底做法?
最佳答案番茄排骨锅底是一道美味的家常菜,下面是一个简单的做法供您参考:
材料:
- 排骨 500克
- 番茄 2个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 清水 适量
做法:
1. 排骨洗净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。
2. 番茄切成小块,土豆、胡萜切块,洋葱切丝,大葱切段,姜切片,大蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄炒烂成泥。
4. 加入适量清水,放入焯水后的排骨,大火煮开后转小火炖煮30分钟左右。
5. 加入土豆、胡萝卜、洋葱,继续炖煮至蔬菜熟烂。
6. 最后加入盐、生抽、白胡椒粉调味即可。
番茄排骨汤的正确做法?
最佳答案1.
准备番茄500克切成块,如下图所示。
2.
接着准备排骨150克,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨150克,煸炒至变色。
4.
然后放入番茄块500克,胡萝卜块150克,土豆块150克,玉米块150克,红枣15克。
5.
接着加入清水1000毫升,食用盐15克,白胡椒粉15克。
6.
然后再把高压锅扣上盖子,放在煤气灶上,用小火炖煮30分钟。
7.
30分钟以后关火,如下图所示,番茄排骨汤就做好。
番茄排骨煲的家常做法?
最佳答案主料:排骨500克 番茄250克 番茄酱40克
配料:姜片少许、盐适量、料酒1小匙
1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完西红柿排骨炖汤家常做法,若米知识相信你明白很多要点。