今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊杜仲胡萝卜排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
杜仲猪骨汤做法
优质回答杜仲排骨汤如何制作
制做原材料:
主要材料:猪大骨(大排)400克
辅材:红萝卜50克,杜仲10克,黄芩10克,枸杞10克,川芎3克,乌枣(无籽)15克
调味品:小葱8克,姜5克,米酒15克,盐3克,味精2克教您杜仲骨头汤如何做,怎样做杜仲骨头汤才美味
1.将猪排骨清洗斩成寸段,绰水捞起来控干;
2.红萝卜清洗去皮切成滚刀块;
3.杜仲、黄芩、枸杞子、川芎、乌枣清洗备用;
4.姜蒜各自清洗切条、片预留;
5.锅内倒进适当白汤,放进猪排骨、杜仲、黄芩、枸杞子、川芎、乌枣、葱段、生姜片、米酒,大火烧开;
6.改文火慢煲2钟头,放进红萝卜煲30分钟,放盐、味精就可以。 小帖士-食物相克:
黄芩:黄芩恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
枸杞:枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。
乌枣(无籽):枣忌与海货同食。
杜仲骨头汤的作法以后,那麼大伙儿在日常生活之中,都能够去试着着做那样一道食材,由于我们了解,实际上杜总对我们的人体健康保健是较为合理的,并且还可以协助我们医治和减轻一些病症,因而在日常生活之中,期待大家都能够对这种中药材,可以科学研究地掌握。
杜仲排骨汤怎么做?
优质回答主料: 猪排骨(大排) 400克
辅料: 胡萝卜 50克 杜仲 10克 黄芪 10克 枸杞子 10克 当归 3克 黑枣(无核) 15克
调料: 大葱 8克 姜 5克 黄酒 15克 盐 3克 鸡精 2克 各适量
杜仲排骨汤的做法:
1.将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干;
2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;
3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用;
4.葱姜分别洗净切段、片备用;
5.锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开;
6.改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。
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杜仲和枸杞黄芪煮水喝的功效与作用
优质回答杜仲和枸杞黄芪可以做当归杜仲排骨汤,有滋补肝肾,健骨固齿的功效。主料是猪排骨400克,胡萝卜50克,杜仲、黄芪、枸杞子各10克,当归3克,黑枣3颗,姜、葱、盐各适量。
作用:适用于肝肾亏虚引致的牙齿不固,筋骨酸软、疲倦乏力、目涩眼朦。
杜仲茶降血压、强筋骨、补肝肾的功效,同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。
枸杞子作用:养肝,滋肾,润肺。
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
扩展资料:
杜仲具有补肝肾,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎的功效。
杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。
1、用法与用量
内服:煎汤,6-15克;浸酒或入丸、散。
2、用药宜忌
宜:中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者;妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者;小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者;高血压患者。
忌:杜仲性味平和,补益肝肾,诸无所忌。阴虚火旺者慎服。
参考资料来源:百度百科-杜仲(植物滋补药材)
参考资料来源:百度百科-枸杞
参考资料来源:百度百科-黄芪(豆目蝶形花科植物)
参考资料来源:百度百科-当归杜仲排骨汤
杜仲虾米花生米可以和猪骨头一起煲吗?
优质回答一、杜仲猪骨汤的做法
方法一:
材料:
杜仲30克,扇骨 500克,蜜枣 3粒。
制作步骤:
1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。
2、扇骨剁成小块,在锅中汆烫,去去血水,然后加入汤煲中。
3、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。
只需简单的三步,一锅美味滋补的杜仲猪骨汤就呈现在眼前了,看起来确实不难哦。可是要完成这简单的三步却需要足够的耐心,还要掌握好火候。如果没有足够的耐心没有掌握好火候,难以成就一锅美味的老火靓汤。
方法二:
材料:猪排骨(大排)400克,胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣(无核)15克,大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克。
制作步骤:
1、将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干;
2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;
3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用;
4、葱姜分别洗净切段、片备用;
5、锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开;
6、改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。
二、杜仲猪骨汤的营养价值
加入了杜仲熬制的杜仲猪骨汤,其营养价值比一般的猪骨汤的营养价值要高很多,都说是药膳嘛!
杜仲,又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。杜仲有补肝、补肾、暖子宫、安胎气、降压、通便利尿的作用。杜仲可以促使肝糖元堆积,增加血糖的含量,保护肝脏。杜仲中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
猪骨汤中加入了杜仲熬制,除了有上述的功效作用之外,还可以壮腰膝,有益力气,滋补虚弱,强筋健骨的功效,对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。
杜仲猪骨汤是一款常见的养生猪骨汤,美味可口之外,还具有这么多的功效,你也赶紧来学会回家试试吧。
三、杜仲猪骨汤的食用注意事项
食用杜仲猪骨汤的时候除了要注意宜忌人群以外,还有以下这些事项是需要引起注意的,一起来看看。
1、如果脾胃虚寒,消化欠佳之人食用,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
2、肾虚火炽者本来不宜食用杜仲猪骨汤,但是与黄柏、知母一起熬制的话还是可以食用的。
3、很多认为要补钙最好喝骨头汤。其实这种说法是不正确的,不是所有食物中的钙都能被人体吸收,只有离子状态的钙才易被人体吸收,并且摄入脂肪过多还会影响钙的吸收。脂肪会与钙形成不溶解皂钙。因为骨汤中含的钙不是离子状态的钙,而且还含有多量的脂肪。所以骨汤中的钙不易被人体吸收。
4、枸杞一般不宜和过多温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
5、黑枣(无核):枣忌与海鲜同食。
四、杜仲猪骨汤的宜忌人群
不管是什么食物,哪怕是再好,营养价值再高的食物都好,都有宜忌人群的。如果你的体质不适合食用,那么再好的食物也是一个浪费,也许还会产生一些意想不到的副作用呢!究竟杜仲猪骨汤的宜忌人群都有哪些呢?
杜仲猪骨汤的适宜人群:
1、肾虚,体虚乏力人群;失眠多梦,皮肤粗糙、暗淡人群;体弱多病,腰膝酸软、免疫力低下人群。
2、中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者宜食。
3、性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
4、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群;高血压伴有血脂、血糖异常人群。
5、骨头的营养成分比植物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。
杜仲猪骨汤的禁忌人群:
1、感冒发热期间忌食性肠道炎感染者忌食。
2、骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
3、阴虚火旺者慎服;孕妇,孩童禁用。
在喝杜仲猪骨汤之前赶紧对号入座,看看自己是否适合食用吧。
通过上文,我们已经深刻的认识了杜仲胡萝卜排骨汤的做法,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。