若米知识 > 美食 > 红萝卜炖排骨的功效与作用

红萝卜炖排骨的功效与作用

导读四款滋补汤品,让你健康又美味优质回答汤品是中国传统的滋补良方,不仅美味可口,还有丰富的营养成分。下面介绍四款滋补汤品,让你在品尝美味的同时,享受健康的呵护。㊈...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红萝卜炖排骨汤放什么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

四款滋补汤品,让你健康又美味

优质回答汤品是中国传统的滋补良方,不仅美味可口,还有丰富的营养成分。下面介绍四款滋补汤品,让你在品尝美味的同时,享受健康的呵护。

🥕红萝卜玉米排骨汤

这款汤品中,红萝卜和玉米富含维生素B6、烟酸和维生素C,有助于消化和美容。排骨则具有滋阴润燥的功效,让你在享受美味的同时,拥有健康的体魄。

🐟眉豆陈皮鲤鱼汤

这道汤品是传统的滋补良方,眉豆、陈皮和生姜的独特搭配,让汤汁甘醇可口。鲤鱼则富含营养,让你的身体充满活力。

🍵红枣莲子汤

这款汤品选用红枣和莲子,古法炖煮,滋味醇厚。红枣和莲子都具有生津益气、补脑强心的功效,让你在品尝美味的同时,享受健康的呵护。

🐷猪肝菠菜汤

这款汤品选用猪肝和菠菜,富含铁质和β胡萝卜素,有助于补血养肝。猪肝和菠菜的完美结合,让你焕发自然光彩。

排骨红萝卜汤的功效

优质回答《本草经疏》中说:“莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利各式红萝卜排骨汤大小便,化痰消导者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行风气去邪热气,治肺痿吐血,肺热痰嗽下痢者,生食之用也”;李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。

胡萝卜炖排骨的正确方法

优质回答胡萝卜炖排骨的正确做法

材料:排骨、胡萝卜、番茄、茶树菇、虾皮

药料:桔皮、当归、党参、黄芪

调料:盐、大葱、姜、蒜

做法:

1、准备原料

2、排骨剁小块,洗去血水

3、胡萝卜斜切成块,番茄剖开

4、葱、姜、蒜切好待用,茶树菇、虾皮、鸡皮、当归、党参、黄芪等备好待用

5、将所有材料和药料放在锅里,加适量水,用大火煮开

6、煮15分钟后,改小火熬至汤色变浓

7、放入盐,调匀,即可关火,焖10分钟

排骨营养价值:

1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

3.    吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质,脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分,平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好。

红萝卜土豆排骨汤功效

优质回答土豆胡萝卜不仅营养丰富,而且其的食疗功效也是不容小觑

的。那么,下面,我们就一起来了解一下其具有哪些功效。 

1、其具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功

效,且主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症。

2、其还有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖

降脂、活血消肿、益气强身、美容、抗衰老之功效,能主治胃火

牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;

还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛等

红萝卜香菇排骨汤的功效

优质回答胡萝卜排骨汤具有丰富的营养成分,主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钙、锌等微量元素,经常适当吃些排骨萝卜汤有利于补充自身的营养素。

排骨中含有不少的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,胡萝卜中含有不少的胡萝卜素维生素C,这些营养成分能够为肌肉和骨骼的合成提供原料,具有一定有强健筋骨的功效,一起炖煮食用更加利于身体消化和吸收。

新鲜萝卜中含有丰富的维生素C,具有不错的抗氧化作用,食有利于消除体内损害肌肤的自由基,而排骨中的蛋白质、氨基酸可以促进细胞的新陈代谢,食用萝卜炖排骨还有美容养颜、延缓衰老的作用,特别适宜女性食用。

胡萝卜香菇排骨汤的做法:

原料

排骨500克,胡萝卜250克,香菇25克,大白菜250克,食盐适量。

制作过程

第1步胡萝卜洗净去皮,切厚块;冬菇用清水浸软,去蒂;大白菜洗净。

第2步排骨洗净,飞水。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水鲜美甘润,具有补中益气、健脾消食、行气化滞、益眼明目之功效;特别适宜食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明者饮用。

温馨提示

胡萝卜性平味甘,具有补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏之功效。特别在秋令时节,常食胡萝卜能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。

排骨炖胡萝卜放红枣可以吃吗

优质回答排骨炖胡萝卜可以放红枣。

胡萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

食材包括:排骨、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋

还可以加入玉米做红萝卜玉米排骨汤。玉米红萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇。

在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

扩展资料:

误区:大枣不能和胡萝卜一起吃

支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。

前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

因此,如果你真的那么在乎VC被破坏的话,“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题,因为除了胡萝卜,黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶,那就连黄瓜等也一并不吃了?

可还是不行,其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶,但也会有其他缺点,比如鸡蛋有胆固醇,肉类和牛奶有饱和脂肪,都一并不要吃了?这显然不可能。

参考资料来源:百度百科-红萝卜玉米排骨汤

参考资料来源:人民网-大枣不能和胡萝卜一起吃?大枣的食用禁忌

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于红萝卜炖排骨汤放什么好吃就整理到这了。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/117154.html

作者: 若米知识

若米知识为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
酸辣通心粉:酸辣空心粉怎么做好吃
苹果猪骨汤煲汤的做法与功效是什么?
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部