今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊榴莲酥做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
好吃到爆的榴莲冰淇淋怎么做，如何做
优质回答主料
淡奶油300ml 榴莲肉300g
蛋黄3个
辅料
白砂糖50g 牛奶300ml
榴莲冰淇淋的做法步骤
1. 榴莲肉打成泥备用。
2. 蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾。直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。
3. 淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发。与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器。
4. 放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。吃时提前放入冷藏室半小时。
榴莲酸奶冰淇淋怎么做
优质回答榴莲酸奶冰激凌的做法步骤
1
准备酸奶、榴莲；
2
榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核，
3
放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁；
4
料理机搅打以后，变成浓稠状；
5
取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥；
6
一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不动了；
7
若不想吃太硬的，这个时候就可以吃；
8
吃硬的就装盒放冰箱冷冻；
小窍门
吃之前，提前拿出来，稍微一回温，就可以挖球开吃。
如何制作榴莲冰淇淋不用淡奶油
优质回答自制榴莲冰淇淋
用料
鸡蛋黄 3个
纯牛奶 250ml
白砂糖 50g
奶粉 2勺
榴莲 2小块
炼奶 一点点
自制榴莲冰淇淋的做法
这是最开始准备的材料，很简单，超市都有
将鸡蛋黄+25g白糖+一点点炼奶+2勺奶粉+250g纯牛奶＝混合在搪瓷锅里小火煮，边煮边搅拌，一直到有点粘稠状态，期间不要沸腾。一定要小火搅拌。放凉（可以放在冰箱里）
将25g白糖。用搅拌器打发到粘稠状。记得带围裙，小心溅到衣服上😁
再把搅碎的榴莲和煮好的第2步和第3步混合在一起搅拌均匀！放入冰箱冷冻，隔1小时搅拌一下！
果榴莲雪糕的做法，缤纷果榴莲雪糕怎么做好
优质回答主料
榴莲冰淇淋粉100克
辅料
纯牛奶300克 缤纷坚果1小包
缤纷果榴莲雪糕的做法步骤
1. 冰淇淋桶，冷冻16个小时。
2. 准备食材，冰淇淋粉，纯奶，每日坚果各一份。
3. 将冰淇淋粉，纯奶混合，拌均匀。
4. 一定要拌至完全融化，有条件的可以过滤一下。
5. 取出冷冻好的雪糕桶，通电搅拌，然后从料口倒入雪糕液。
6. 搅拌大概20分钟左右，会出现卡卡声，搅拌棒左右来回摆动，即可停止。
7. 刚做好的雪糕偏软，可以放入冷冻30分钟再吃。
8. 或者做好立即吃也可以，软滑的口感。
9. 装好雪糕后，撒上缤纷坚果，同吃，更棒！
10. 榴莲味的，好赞哦！
小贴士
雪糕桶第一次使用，最好冷冻24小时。今天冷冻，第二天做。做完请用清水冲洗雪糕桶，请勿刮擦，洗完后抹干水，放入冷冻16个小时可以再次使用哦！
制作冰棍的简单步骤
优质回答在平时，很多父母都喜欢在家里制作冰棒，而冰棒的种类是比较多的，比如榴莲雪糕、绿豆冰棒以及牛奶雪糕等，这些冰棒的制作方法是很简单的，主要是将制作冰棒所需的材料煮好，然后在将食物放进冰箱里面冰冻一两个小时的时间就可以形成冰棒，大家可以尝试自己喜欢口味的冰棒做法。
家庭自制雪糕的做法：
榴莲雪糕
材料：牛奶150g，全蛋2个，白砂糖50g(这个适度要自己控制，这个糖量只供参考)，榴莲一块约100g(可以放多多，但我觉得这样一小块，味道已经超级香浓了!)，奶油230g。(冰桶提前放冷冻室冷冻24小时，有条件的冷冻48小时最好。)
榴莲雪糕的做法
1.将全蛋和白砂糖混合，用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白;
2、将牛奶加入在蛋黄液里，搅拌均匀后倒入锅里。
3、将锅放在电糍炉上，小小火加热，一边不停搅拌一边加热，加热至微沸，牛奶蛋液变浓稠立即关火。
4、将煮好的蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏一夜。
5、奶油打至可以轻易划出纹路的约6分发状态。
6、将冷藏好的蛋奶糊和打发好的奶油取出搅拌在一起倒入雪糕机桶里。
7、榴莲取肉去壳用勺子搅碎，一起放入雪糕机桶里。
8、开启机器搅拌30分钟就能成较浓稠的软雪糕状态，将其勺出倒入容器里，放冰箱急冻冷藏，冷冻后随时食用。
牛奶雪糕
原料：奶粉60克，温开水500克，鸡蛋黄2个，白糖30克，玉米淀粉24克，炼乳2汤匙
牛奶雪糕做法
1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用;
2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块;
3、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色;
4、开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好;
5、小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉;
6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时;
7、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。
红豆雪糕
原料：红豆沙100克，牛奶120克，鲜奶油100克，玉米淀粉5克，蜜红豆30克，细砂糖20克
步骤：
1、将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中，小火加热
2、煮至快浓稠时将红豆沙放入继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌
3、冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干
4、将红豆粒撒入步骤2的奶锅中搅拌均匀
5、将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中
6、放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可。
7、吃的时候用凉水冲一下就可以轻松取出。如果还是不行可以就用热水或吹风机稍微热一下即可取出。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对榴莲酥做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看若米知识的其他内容。
