今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊马蹄玉米排骨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米排骨汤的做法
优质回答玉米排骨汤的做法
寒冷的冬日，我最喜欢就是煲汤了，一口热热的汤喝下去暖心暖胃~~这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水，一年四季都适合煲来喝~~做法简单，材料也不复杂~~喜欢的可以试试~
材料：
排骨500g 玉米1个 胡萝卜1个 马蹄5颗
辅料：
姜5g 盐1茶匙
玉米排骨汤的做法：
1.材料准备好
2.排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出
3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块
4.将焯好的猪骨放入陶煲中，注入2L清水，放入姜片
5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入，大火烧开，小火慢炖1.5小时
6.调入盐即可
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红萝卜玉米马蹄排骨汤的做法
优质回答食材
主料
400g排骨
400g玉米
200g胡萝卜
150g马蹄
配料
适量盐
适量黄酒
适量姜葱
制作步骤
1、排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥。2、煮好的排骨用水冲洗干净。3、马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段。4、把玉米放在沙煲的底层。5、依次加入排骨、马蹄。6、一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时。7、加入胡萝卜再煲1个小时。8、煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦。
小贴士
排骨先用黄酒姜葱煮熟去腥，汤里不用再加葱姜了，免得影响汤的甜味。
老火汤要用沙煲慢慢煲3—4个小时，跟高压锅压出来的味道不一样哦。
马蹄玉米排骨汤怎么做
优质回答马蹄玉米排骨汤做法：
1、玉米横切，约四厘米厚；马蹄视其大小，可不切或对半切。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、汤锅装水，将所有材料冷水下锅，不必添加任何其他作料。
4、武火烧开后，转为文火褒2个小时。喝时再加少许盐。
5、此汤虽做法简单，但接受度甚好，是清热去火良品，夏天时可多喝。
6、如果你家LD想吃汤中排骨，盛出，用生抽、葱姜丝、辣椒丝调制一个蘸料，让其蘸来吃。
马蹄排骨汤——清热去火降压补钙
优质回答食物的类型有很多，不同的食物营养价值不同，今天给大家介绍的是马蹄这样的食材，它一般在秋季食用率高，在秋季成熟，而且还可以有清热去火的作用，和排骨一起搭配的话可以补钙降压，来看看马蹄排骨汤的做法。
马蹄排骨汤
主料
马蹄约10个、甜玉米一根、排骨三大块
辅料
红枣三颗、枸杞15颗左右、大葱一小段、姜一片、盐料酒
醋
做法
1.排骨焯水去血水，放入电饭锅，同时放入姜和葱，倒入少许料酒和白醋，放入适量煮开的水，按下煮饭键
2.煮排骨的同时把马蹄去皮并且清洗，玉米切断，红枣和枸杞洗净
3.排骨约煮上四十分钟的样子，倒入马蹄等，继续按下煮饭键继续煮，最好煮时间长些，这样汤才浓，才好喝，我一般都煮到空气里都是香味，玉米味好浓的哈。这样加上前面煮排骨的时间估计快要两个小时了，快要好的时候稍微放点盐。
马蹄其实在清热解毒，咽喉肿痛方面的作用还是蛮大的，以及马蹄还有降血压的功能，挺适合中老年人吃的。排骨是一种富含钙元素的东西，经常食用排骨可以促进体格的发育，促进骨质的生长，同时还可以防御骨质疏松，是一种非常不错的食用，老年人和青少年都应该多谢食用才是。这样的食用方法不仅可以促进代谢，可以有清热去火的效果，同时也可以有补钙降压的作用哦，对于促进代谢是不错的选择，而且还可以有健脾养胃的效果哦，大家不妨试试这道汤品吧。
关于马蹄排骨汤的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，补充蛋白质清热去火降压补钙，而且在秋冬季节最适合。
排骨煲汤怎么做？
优质回答排骨汤是以排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，排骨有很高的营养价值。话不多说，好吃又最简单的玉米排骨汤具体做法如下：
一、用料：
排骨 500克，玉米棒 2根，胡萝卜 2根，盐 5g，马蹄 6个。
二、具体做法：
1、首先把排骨剁成小段，用冷水浸泡半小时备用。
2、玉米斩6段，胡萝卜去皮切厚片，马蹄去皮备用。
3、然后锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水。
4、接着捞出排骨备用。
5、重新取一个烫煲，把全部材料放入烫煲。
6、加入抹过食材的热水，盖上盖子大火烧开转中小火熬2小时。
7、加盐调味，就可以食用了。
小贴士：
排骨用冷水浸泡半小时，可以泡出血污，这样煮出来的汤是鲜美的。
对于马蹄玉米排骨汤的做法大全，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
