今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊砂锅鸽子汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
砂锅炖鸽子的做法？
最佳答案方法/步骤
准备好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜鸽子洗净，然后焯水，再放到碗里备用。
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将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份，再放入碗里备用。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。
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开水烫一下鸽子，洗净，冷水下鸽子，加料酒，姜片鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块或者整只炖。
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准备一只砂锅，没有的话普通的汤锅也行，然后依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去，
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煮开，撇去浮沫，小火炖半小时，加入适量的水，盖上盖子。
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大火将水烧开，随后转小火，慢炖一个半小时，出锅之前按个人口味加入适量的盐就行了。
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家庭炖鸽子怎样炖
最佳答案家庭炖鸽子的做法如下：
工具/原料：鸽子1只、猴头菇1个、党参10克、黄芪10克、枸杞5克、料酒少许、盐适量、葱花少许、碗、清水、砂锅、盆。
1、用料准备好。
2、将干猴菇放入清水中。
3、加盖，压至猴菇被水淹没，浸泡数小时。
4、挤干水分。
5、再次加入清水浸泡，反复数次。
6、挤干水分，去掉菇蒂。
7、切成小块。
8、党参黄芪洗净切段，加水略泡。
9、鸽子洗净，放入清水中煮沸，焯去血水。
10、捞出。
11、在砂锅中加适量清水，放入鸽子，党参，黄芪，猴菇，姜片，料酒，大火煮沸后转小火煮1至2小时。
12、汤成时加入枸杞，焖5分钟，熄火。
13、加盐调味，出锅，撒葱花。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完砂锅鸽子汤的做法~砂锅鸽子做法，若米知识相信你明白很多要点。
