今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊无辣汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
都知道四川人喜欢吃辣，但四川不辣的特色美食都有哪些？
优质回答蒜泥白肉：薄如纸片的水煮白肉，蒜泥红油芝麻为主，蒜香和肉香混为一体，有了白糖的加入，口感中意外会带一丝甜。也是和麻辣没有关系的。西红柿鱼片粉，对于从小在海边吃鱼长大的我，看到菜谱上的这个组合有点惊讶，果断点一份，没让我失望，汤底微酸，鱼片鲜嫩。是著名的夏季小吃。
一直觉得四川的担担面很出名，来了后才知道当地人非常喜欢的另一种面食叫甜水面，微甜微麻中有一点点微辣，是外地人完全能接受的那种辣，面条非常筯道，好吃。老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于川菜系。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成的菜品。老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口白油丝瓜，白油豆腐，白油冬瓜，姜汁菠菜，蒜泥黄瓜，蚝油生菜，紫菜蛋汤，皮蛋黄瓜汤，莴笋肉丁，木耳肉片，糖醋排骨，糖醋猪肝，粉蒸排骨，粉蒸牛肉，龙眼烧白，咸烧白，酥肉。
剑门豆腐、滴油水饺、三合泥、玻璃烧麦、全蛋金丝面、甜水面、砂锅雅鱼、咸烧白、甜烧白、锅巴肉片、东坡肘子、卤猪蹄、白菜豆腐、一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、糖油果子：油炸过的空心汤圆，表面撒上白芝麻，再用竹签穿起来的街头小吃。
红糖糍粑一样作为点心甜品存在的，还有红糖酒酿小汤圆，红糖和酒酿的滋味都蛮浓郁的，圆子个头不大，有点嚼劲。醪糟是个非常神奇的存在，可以做醪糟蛋，醪糟汤圆，还有上面说到的冰醉豆花里面，也可以加醪糟。酸酸甜甜的，散发着阵阵酒香。喜欢吃糯米的朋友不能错过这道美食。
成都不辣的美食推荐
优质回答成都不辣的美食推荐：
1、乐山甜皮鸭
一种乐山特色卤鸭子，在成都也随处可见，最大的特色是皮是甜的，鸭肉是咸的，咸甜搭配得很好
2、樟茶鸭
用樟树和茶叶熏过，所以叫樟茶鸭，香得很。
3、跷脚牛肉
还是乐山美食，一种汤锅，牛肉和牛杂为主，有的店是一碗一碗的卖，有的店是以清汤火锅的形式一锅一锅卖，汤非常鲜美，一点也不辣，但是本地人吃的时候是要蘸辣椒碟的，不吃辣你就不要辣椒碟就可以了
4、简阳羊肉汤
这个是季节限定美食，冬天卖的多，夏天没几处卖的，我说的是成都，四川简阳的话一年四季都有卖。
5、酸菜鱼
有一锅锅卖的火锅酸菜鱼，也有菜馆里作为一道菜卖的酸菜鱼，不过酸菜鱼有辣的也有不辣的，并且辣不辣光看图片你可能看不出来，一定要跟老板确认哦。
6、连锅汤
成都除了麻辣火锅，还有清汤锅，叫连锅汤，可能意思是连锅一起的汤的意思吧，有菌汤，鸡汤，排骨，大骨等等，这种算很清淡的汤锅了。
7、叶儿粑
一种糯米做的小吃，类似青团，里面的馅有甜的有咸的，咸的馅儿一般是芽菜和肉做的，味道和江浙的梅干菜肉馅青团。
8、甜水面
这个重点推荐，我的最爱，甜味的面你吃过没有？甜水面是成都很有特色的一种小吃，味道我形容不出来，有甜，有咸，有香，也有辣，你不吃辣告诉老板不要放辣就好，不辣的甜水面也好吃(当然我觉得还是辣的更好吃一点。
9、炖蹄花
就是炖猪蹄，成都人宵夜最爱吃，我也搞不懂为啥大半夜大家都喜欢啃猪蹄子。
四川美食除了辣的还有哪些其他味道的冷门小吃呢？
优质回答1.钵钵鸡
基本无辣味，以青花椒的鲜香麻味为主打味道，一个钵，盛调好的底味，然后将已熟的用竹签或铁签串起的鸡的零散部位放入，就可以吃了。
可能很多小伙伴分不清钵钵鸡和冷串串的区别，这里普及一下。
钵钵鸡味道椒麻味，冷串串麻辣味偏重辣，都是冷吃的。钵钵鸡一般只用鸡的鸡脚、鸡翅，以及各种内脏，以及常见的素菜如土豆藕片笋子豆皮这样的，一般是很小一串，一根签上面就一片素材或者一小块鸡。而冷串串一般是一根签穿满的，各种食材基本都有。
一般冷串串是主场大将，围一桌就开战了，配几瓶啤酒，汉子们最后来一碗炒饭填缝就算完工。而钵钵鸡一般是编外临工，主吃个面或者炒饭什么的，老板来配个20块的钵钵鸡下饭解馋。
冷串串和钵钵鸡的区别就酱婶儿的。
你看这红红的挺吓人的，就是串串香，不是钵钵鸡，钵钵鸡底汤是白绿清亮的。别被那些打着钵钵鸡口号的串串给骗了。
2.老妈蹄花
炖的入口即化的猪蹄，配大白豆那也是烂软的，汤汁香浓而不腻，配上几片香菜叶，嗯，忍了一下口水 夏夜喝个夜啤酒，烧烤吃腻了，来个蹄花，人生顿时也变得美满起来。3.豆汤饭
身边很多人都好这一口，就是熬得香浓的豌豆汤泡饭吃。
4.蛋烘糕
路边小摊必吃，鸡蛋面粉和的稀稀的蛋液，煎好放你想要的各种料，豆腐干啦青椒土豆丝啦芽菜肉丁啦以及各种甜的辣的酱啦，总之你随意。面皮略香甜，配上喜欢的或咸或甜的配料，一对折，趁着热气，边咬边砸着嘴回家，就是从小到大都可以触摸到的幸福啦！
5.金沙玉米
用鸭蛋黄炒新鲜当季的玉米粒，颗颗鲜香，咸甜合度，入口惊艳。曾一度是答主的外食必点。
6.叶儿耙
糯米面里面夹肉，外裹粽子叶，上锅蒸熟，开吃。
6.锅盔
我大四川流行两种锅盔，上图即为军屯锅盔，一般包肉馅，猪肉牛肉皆可，先油炸再在锅炉内壁烘烤，总之是香到流口水。好多军屯锅盔店外排着那个长队。不怕长胖就狠狠来两个边走边吃。
通过上文关于无辣汤的做法的相关信息，若米知识相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击若米知识的其他页面。
