今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊香蕉味的小馒头怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
如何用香蕉制作面食
优质回答发面馒头是生活中不可以缺少的主食，然而有一些人为了提高馒头的口感，就会在制作馒头的过程中加入一些水果，比如香蕉发面馒头，这种馒头的做法也是非常简单的，而且成型后也非常的美观，很容易提高大家的食欲，同时也可以吸引宝宝来进行食用，那么香蕉发面馒头的做法有哪些呢
第一，香蕉发面馒头的做法有哪些香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色丝丝，不去也行，就是出来和我的成品一样，有点黑点点子。香蕉切薄片，放在一个深口的碗或者什么容器里都好，但是最好要深一点滴，用瓷勺压成泥，可能用料理机会比较快，不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊。
第二，鸡蛋打散加入香蕉泥，混合均匀。酵母粉温水冲开，水别放多啊，要不牛奶就得少放了。把鸡蛋香蕉泥倒入全麦粉，然后再倒入酵母水，开始和面。
第三，和好面之后，放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得，睡了大概1个半小时吧，面就发好了哦，再次虐待面团，揉圆滑，等待再次醒发。再次发好的面团子，很漂亮的黄颜色。将面团放在案板上，发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面，面揉的时间长些，加进去的干面粉多些，会增加口感和嚼劲，将面团分成5个面条，每个面条分为6个小面团，其中5个一样大小，剩下的那个要比别的小些。将5个一样的面团擀成小饼，就和擀包子皮一样的就好，大小，然后沿一条直线罗在一起，将最小的那个面团搓成橄榄样儿，放在最外边缘。然后，从右到左卷起，卷的过程中要注意，不要让小饼松开啊，卷好的卷卷儿，拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了。
香蕉发面馒头的做法有哪些就是对香蕉发面馒头的做法进行了详细的介绍，鸡蛋可以不加的，加鸡蛋的，嚼劲较大，2岁下的宝贝儿不是很好咬的，所以给比较小的小盆友，不能放鸡蛋滴，牛奶最好放，这样比较香+白，而且松软。酵母粉可以多放点，这样发的超松。做好的馒头一定要再次发醒，才可以放锅里蒸的，不然蒸出来的馒头都很小很难吃。香蕉表面的棕色丝丝最好处理掉，不然真的比较影响美观啊。
香蕉发面馒头的做法
优质回答必备材料：面粉、南瓜泥、酵母粉、可可粉
1、准备好面粉和蒸熟的南瓜，如下图所示；
2、分别加酵母和白糖合成一个黄色面团和一个白色面团，和的要稍硬一点，如下图所示；
3、发酵好的白色面团分成小份， 搓成条，如下图所示；
4、黄色面团也分成和白色同样的等分，如下图所示；
5、中间刷一层熟油，如下图所示；
6、放上白色面团，如下图所示；
7、包住做出香蕉的外形，如下图所示；
8、用刷子蘸点可可粉，在“香蕉皮”上随便刷几下，看起来像极了熟透的香蕉，如下图所示；
9、冷水锅放篦子刷一层油，防止粘连，摆上做好的香蕉馒头胚，开小火加热，上汽后转大火蒸15分钟，如下图所示；
10、蒸好的还可以剥皮吃，如下图所示。
香蕉烤馒头的做法步骤图，香蕉烤馒头怎么做
优质回答用料
馒头 100g
香蕉 1根
葡萄干 10g
牛奶 适量
香蕉烤馒头的做法
1. 主料用馒头或者面包都可以，切成小块儿，块儿最好小一点。我大概用了一个馒头约重100克。
2. 搭配大概100克的牛奶，再加入一个鸡蛋。
3. 把鸡蛋和牛奶打散，用牛奶或者泡好的奶粉都可以。
4. 再把馒头块儿浸泡在牛奶鸡蛋液中，尽量让馒头块儿沾满牛奶鸡蛋液。
5. 把馒头块儿均匀地码在烤碗中。
PS：如果怕馒头粘碗，可以在烤盘上薄薄地涂上一层植物油。
6. 入烤箱中上层，上下火180度，烤15分钟。（烤箱别忘记提前预热10分钟哈）
7. 取出来之后，码上一层香蕉和少许葡萄干。（葡萄干别忘记提前用温水泡一泡，清洗得更干净）
PS：葡萄干和香蕉烤的时间不能太久，会变得非常酸，所以先烤馒头后放香蕉和葡萄干。
8. 烤15分钟后，再次放入烤箱，温度不变，继续烤5分钟就烤好了。
PS：没有烤箱的宝贝可以在平底锅中刷一层底油，先把馒头块儿煎得四面焦黄。再微微把香蕉片煎化，然后搭配在一起就能做成了哟。
9. 香蕉虽然有些氧化变得有点黑，但味道非常棒的哦，一片香蕉一块葡萄干配上一块馒头，吃起来太美好了~（虽然只烤了一小会儿，但香蕉片还是会变黑，有没有抗氧化的好办法）
香蕉捣碎蒸馒头的做法
优质回答食材清单 加入采购清单
1小时 | 切墩(初级)
面粉 500g 、 香蕉 两根 、 纯牛奶 180g 、 绵白糖 30g 、 酵母 5g
烹饪步骤
步骤1/7
两根香蕉弄成香蕉泥，方法不限。我弄出的香蕉泥最后是157g，多点少点都可以。
步骤2/7
材料全部放一起揉，有面包机就可以先去做点别的了，没面包机就当减肥了，揉出一身汗还能排毒。
步骤3/7
揉好了就盖个湿毛巾发酵1～2小时，手指戳一下不回缩，掰开面团有很多气孔就好了。
步骤4/7
发酵好的面团拿出来随便蹂躏几下，丑不丑无所谓，不要那么在意外表好嘛。蒸锅铺上烹饪纸，懒的话就随便揪一块面团随便团成一个个圆的码放在蒸锅里，馒头之间留大约1指半宽的间距，没这么宽也没事，大不了蒸好了掰开。
步骤5/7
闲着没事也可以给馒头们凹个造型，随意取3个小面团，擀薄或压扁，叠起来再卷起来，残忍地从中间切断，就做好两朵花了。擀的不圆压得不薄都没关系，等蒸好了，这么胖乎乎的馒头长什么样都是呆萌惹人爱的，实在介意就告诉别人这是我家小宝贝捏的。
步骤6/7
让馒头们在蒸锅里安静的呆上15～20分钟。然后开火蒸，上汽后15～20分钟，看他们一个个都胖了一大圈就好了。
最后一步
香蕉做的馒头比较黑，嫌丑就做红薯的，紫薯的，都好吃的。
香蕉馒头怎么做好吃
优质回答香蕉馒头
1) 取500克面粉放入面盆中；香蕉剥皮捣碎也放盆中；
2) 取5克干酵母用250克30℃左右温水溶化开并加入25克左右白糖溶化搅匀；
3) 将溶解起泡的酵母液逐渐倒入备好的面粉中混合均匀并反复用手揉制成表面光滑、不粘手的面团；
4) 将面团搓成长条形，用面刀切成10等分或更多（根据喜好可将每个面团再轻搓成圆形）；
5) 将面团在35℃～40℃条件下醒发40分钟左右至表面胀润、有光泽、体积明显增大、手按后易复原为止；
6) 将醒发后的馒头分开放在蒸笼上，盖紧锅盖，用凉水蒸20分钟即可
香蕉馒头怎么做好吃又简单
优质回答用料
面粉 适量
香蕉 我今天用了九根
发酵粉 适量(这个多少根据香蕉和面的多少定)
牛奶 多少都行，香蕉多可以少倒点，香蕉少多倒点，主要为提味。
香蕉馒头的做法
一把香蕉
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去皮，我用手弄成泥，倒适量面粉，适量发酵粉，一小桶牛奶和面，牛奶要温的。
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醒发大约三十分钟到一小时，有蜂窝就好了。
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揉面，排气，搓成条，切小馍，今天面放少了，香蕉有点多，所以不咋好看。
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再次醒发成这样。
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上锅蒸三十分钟，待气下去，出锅，我没把香蕉肉上的丝去净，所以有小麻点，但一点也不影响口感，美味，香甜，老人孩子都爱吃，一岁左右的小宝宝特别喜欢吃。
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小贴士
香蕉做成馒头，它的寒性就没那么强了，所以脾胃虚寒的人吃了就没事了。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多香蕉味的小馒头怎么做好吃的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
