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苦瓜炖排骨海鲜做法

导读苦瓜能和海带一起吃吗 苦瓜海带排骨汤怎么做答1苦瓜能和海带一起吃吗苦瓜和海带可以一起吃。苦瓜气味苦、无毒、性寒,含丰富的维生素B,维生素C和苦瓜苷,能促进体内脂肪代谢,...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苦瓜西红柿炖排骨汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

苦瓜能和海带一起吃吗 苦瓜海带排骨汤怎么做

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苦瓜能和海带一起吃吗

苦瓜和海带可以一起吃。

苦瓜气味苦、无毒、性寒,含丰富的维生素B,维生素C和苦瓜苷,能促进体内脂肪代谢,对降血脂有好处,同时能改善便秘;海带含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素等,海带的含碘量最高,吃海带能预防地方性甲状性肿大。苦瓜和海带都能抗衰老、增强人体的免疫力、滋润皮肤,两者一起食用的营养价值会大大提高。

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苦瓜海带排骨汤

原料:排骨500克、苦瓜150克、海带250克、料酒适量、盐适量、鸡精适量

做法:

1、海带洗净,提前泡发,切成大小适宜的块状,排骨洗净焯水,出锅后再次洗净。

2、将排骨和海带放入汤锅,加适量水,大火烧开转小火慢炖2个小时。

3、炖海带排骨时,来处理一下苦瓜,先将苦瓜去头尾,纵向破开。掏去籽,洗净,切成约1厘米厚的片,加1小勺盐腌制30分钟。

4、腌制后的苦瓜,用清水冲洗,挤干水,海带和排骨炖了2个小时后,加入苦瓜,继续炖煮20分钟即可。加适量盐和鸡精调味即可。

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苦瓜海带排骨汤好喝吗

苦瓜海带汤虽然看起来很清淡,但是喝起来味道非常地鲜美。苦瓜具有清热解毒、瘦身减脂的作用,海带也能提供人体所需营养,还能美容养颜,苦瓜海带汤很适合在夏天食用,让你在补充营养的同时也能变得美美哒!

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吃海带的注意事项

1、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、孕妇和乳母不要多吃海带

这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功效障碍。

3、甲亢人群慎吃海带

患了甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功效障。

响螺片排骨苦瓜煲汤的做法

一、苦瓜能和排骨一起煲汤。

二、食材:

主料:苦瓜2根、猪小排1肋

辅料:食盐5克、水适量、薏米10克、扁豆15克、眉豆15克

三、步骤:

1.准备好食材

2.把豆子们浸泡3小时

3.排骨洗干净,沥干血水

4.苦瓜去掉顶、尾部

5.再切开,去掉里面的籽

6.切小块

7.锅里放进适量的水,倒进排骨

8.再把豆子们一起加进汤煲,煲一小时

9.一小时过后加进苦瓜,煲至熟

10.两小时后,就煲好啦,加进食盐调味,即可

四、成品展示:

苦瓜怎么做汤才好喝

苦瓜怎么做汤才好喝

苦瓜排骨汤的做法

苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,

改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可

苦瓜蟹汤怎么煮才好喝?

制作过程:

主料:水蟹2只、苦瓜1条

辅料:姜3片、油适量、酒适量、清水适量、盐适量、味精适量

做法:

1、水蟹杀洗干净,苦瓜切薄片,姜切片。

2、水蟹杀洗干净,苦瓜切薄片,姜切片。

3、倒入水蟹,攒入绍酒炒出香味。

4、炒出香味后就可以注入清水,用中火煮至汤汁变白。

5、加入苦瓜片煮透,调入盐,味精即可。

苦瓜怎么做汤好喝?

苦瓜炖鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 苦瓜炖鹌鹑的制作材料: 主料: 苦瓜1根,鹌鹑3只。 调料: 高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您苦瓜炖鹌鹑怎么做,如何做苦瓜炖鹌鹑才好吃 1.苦瓜切片;鹌鹑焯水,切块待用。 2.锅中放入高汤、原料,加其余调料调味,炖1小时左右即可。 鲫鱼苦瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 脾调养食谱 气血双补食谱 清热解毒食谱 中风食谱 口味: 酸甜味 工艺: 烧 鲫鱼苦瓜汤的制作材料: 主料: 鲫鱼500克 辅料: 苦瓜300克 调料: 白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克 教您鲫鱼苦瓜汤怎么做,如何做鲫鱼苦瓜汤才好吃 1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水; 2. 苦瓜洗净,切片备用; 3. 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸; 4. 加醋、白糖、盐适量,改用文火煮至鱼肉熟; 5. 加入味精调味即可。 小帖士-健康提示: 本品具有清热、解毒、降血糖之功效,用于预防脑梗塞。

排骨苦瓜汤怎么褒才好喝

先把排骨洗净,放入高压锅内,加入清水适量,放几片姜片,加点料酒,放几滴醋(放醋可以补钙),大火烧开,转小火10到15分钟,关火。等到稍凉时,开启锅盖,加入苦瓜,加入盐,盖上锅盖,烧开,转小火一两分钟就可以了

花甲苦瓜汤怎么做好喝

食材

苦瓜300克

花甲500克

盐适量

胡椒粉适量

芹菜1根

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

苦瓜去瓢,切成薄片。

2

花甲洗净,沥水。

3

芹菜洗净,切碎。

4

锅里煮水。

5

水煮开后,放入苦瓜。

6

再放花甲入锅煮。

7

煮的时候会有一些白色泡沫,要用汤勺撇沫。

8

煮至花四甲开口。

9

放盐、胡椒粉调味。

10

最后放入芹菜碎,关火。

排骨苦瓜汤怎么做好喝

1.

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将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤匙,手抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,抓匀,放在密实盒里过一夜;

2.

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开一锅,开火放冷水,3-4片姜,再立即放入排骨焯水,等到水烧开,骨肉内里的血水渗出,浮沫泛到水面,用勺把浮沫撇开,滚3-5分钟即可捞出,用热水洗去浮沫,如果怕苦瓜苦,也可稍微焯焯水,焯水时下1/2茶匙盐;

3.

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与时同时可放瓦煲于另一炉上,放3-4片姜,半煲水,烧开;

4.

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将洗干净的排骨放入瓦煲里,盖盖子慢火滚,此时可腾出手来处理苦瓜;

5.

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把苦瓜切成块,将苦瓜焯水,水里放1茶匙盐;

6.

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排骨煮至较软时,倒入苦瓜,撒一点点胡椒粉(去腥味),盖盖子,慢火煮,煮至苦瓜和排骨酥软,大约20-40分钟,食用时才加盐。

苦瓜茶好喝吗?怎么做苦瓜茶?

嗯,苦瓜茶很好吃的!

1苦瓜剖开,去籽切片,用细盐揉匀后静至0分钟,然后用开水烫一下,滤去水分待用。

2炸豆腐小块,鸡蛋加一些盐打散。配色的红椒切丁。 :gdt./list/008003/index.htm

3起油锅下苦瓜翻炒,然后加入鸡蛋液,炒成型后,加入豆腐和红椒翻炒,加盐,少许砂糖,x酱和少许蠔油翻均匀后,加水淀粉勾芡,最后淋上麻油即可

苦瓜排骨汤怎么做好喝

步骤

苦瓜排骨汤的做法步骤11.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤,切成长条块,在苦瓜周身均匀涂抹上一些盐,腌10-20分钟。(盐能减轻苦瓜的苦味。还有就是如果你不能吃苦,再挑选苦瓜的时候,可以挑选一些苦瓜身上瘤状突起大一些的,这种苦味相对要淡点)

苦瓜排骨汤的做法步骤22.起个锅子,烧开水,加入一点点橄榄油,加入苦瓜,焯下热水,再过凉水沥干。

苦瓜排骨汤的做法步骤33.排骨剁成小块简单清洗,起个锅子,冷水下排骨,加入姜片、大料、花椒、葱段,大火烧开逼出排骨血水,然后把水、香料倒掉,排骨捞出沥干。

4.起个大砂锅,一次加入充足的清水,姜片、葱段,绍兴酒(没有就放料酒),可加入几块冰糖。先大火烧开,改文火,再转小火慢煮 ,把排骨炖熟。除去些浮沫和香料(整个煲汤的过程除浮沫要勤快点),加入苦瓜,一起煮10几分钟后(你要是喜欢软烂的就多煮会),加盐调味出锅。

苦瓜怎么做汁好喝?

半个苦瓜+番茄+(稍微甜点的什么水果 o(∩_∩)o.)

榨汁喝 一般的尝不出来苦瓜的味道哦~

别名】 凉瓜、癞瓜、锦荔枝。 【性味归经】性寒,味苦;入心、肝经。 【切效主治】清热祛暑,明目解毒,利尿凉 血,主治热病烦渴,中暑丹毒,目赤痈肿,痢疾,少尿等病症。 【营养成分】每 100克含蛋白质 1.2克,脂肪 0.1克,碳水化合物3克,钾343毫克,钠1.8毫 克,磷36毫克,胡萝卜素0.08毫克,尼克酸0.8 毫克,硫胺素O。01毫克,抗坏血酸125毫克。此外,还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。 【食疗作用】 1.促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质 奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功 效。 2.防癌抗癌苦瓜蛋白质成分及大量维生素 C能 提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细 胞的作用;苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能 加强巨噬细胞的吞噬能力,临床上对淋巴肉瘤和 白血病有效;苦瓜种籽中提炼出的胰蛋白酶抑制 剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止 恶性肿瘤生长。 3.降低血糖苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类 似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖 尿病患者的理想食品。 苦瓜汁 鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片,入锅中加水250毫升,煮10分钟左右,瓜熟即可,食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效,适用于肝火上炎,目赤疼痛者饮之。 苦瓜泥汁 生苦瓜三条,白糖60克。先将苦瓜洗净,捣烂如泥,加入白糖拌匀,2小时后将水汁挤出,一次性凉饮。此汁具有清热利溼,通窍之功效,适用于溼热上扰而引起的耳聋,耳胀痛,舌红苔黄,小便短赤等病症。

对于苦瓜西红柿炖排骨汤的做法大全家常做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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