若米知识 > 美食 > 金枪鱼紫菜包饭做法.金枪鱼紫菜汤

金枪鱼紫菜包饭做法.金枪鱼紫菜汤

导读蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃优质回答蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃金枪鱼头材料:1)20公斤重金枪鱼头一个2)罗卜苗100克3)天葵20个4)寿司饭半公斤5)三文鱼一只6)紫菜100克做法:1)将...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊金枪鱼紫菜包饭做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃

蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃

优质回答蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃

金枪鱼头

材料:

1)20公斤重金枪鱼头一个

2)罗卜苗100克

3)天葵20个

4)寿司饭半公斤

5)三文鱼一只

6)紫菜100克

做法:

1)将约20公斤重的日本进口金枪鱼头,洗净后放在一个大银盆里。

2)鱼头四周用罗卜苗沙拉、三文鱼寿司、火焰金枪鱼楠寿司、金枪鱼天葵卷围起来。

3)所有用料淋上超辣超呛的天葵(WASABI)及天葵酱。

4)出盘时,从装有梅子的玻璃瓶内,倒出酿制一年的“三太郎梅酒”,放在木盘上。

(一般自酿的酒,酒精浓度约25度,三太郎梅酒的酒精浓度初酿时约17度,一年后在10度以下)

5)吃三文鱼天葵寿司、金枪鱼天葵卷、火焰金枪鱼楠寿司后,搭配‘三太郎梅酒,,梅酒清凉,可迅速解呛。

蓝鳍金枪鱼骨头怎么做好吃

主要适用于作高档生鱼片,也可制成刺身、寿司等多种美食

生的金枪鱼肉怎么做好吃

原料:大米450克、水适量

调料A:白醋60克、白砂糖30克、黄瓜1根(200克)、鸡蛋4个(200克)、金枪鱼60克、沙拉酱30克、火腿90克、紫菜4-6张(18克)

1.大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线3

2.功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用

3.结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料A,再翻拌直至调料均匀

4.取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起

5.卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可

冷冻金枪鱼怎么做好吃

步骤

1.金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时。

2.将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上面粉。我手边没有面粉,只能用淀粉代替了。用面粉粘性更好炸著更香。

3.将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌更快。

4.将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。

5.不粘锅里放入适量的油,烧热后鱼放进去 煎即可。

6.感觉鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了。鱼皮酥香,鱼肉鲜嫩。金枪鱼只有一根主刺,其他的小刺软小炸了就酥了,鱼肉剥离很方便,吃的非常过瘾。

金枪鱼咋做好吃

烹制饭团的关键在于,先要用水溼手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和溼度而均匀地溶入饭团里。也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)溼手后再捏饭团。不过,现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。

1、先用水溼手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。

2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。

3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。

4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。

5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。

多种多样的饭团配料

自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼乳酪。乳酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。

仅供参考。

金枪鱼怎么做好吃

个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法。材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等。

做法:将鱼放在盘中,上锅蒸2抚分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油。

金枪鱼怎样做好吃 金枪鱼的做法

清蒸金枪鱼的做法

金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。

姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸锅里蒸15分钟。

好吧 没有单独拍鱼的 上今天的所有饭菜~

金枪鱼怎么烧比较好吃

最好吃的应是寿司

其次是生鱼片

最后是熟的,清蒸、红烧、烤、煎炸等

金枪鱼寿司做法

原料:大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。

金枪鱼太大了分段吃的,怎么做好吃呢?

清蒸金枪鱼

材料

金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油

做法

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。

3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。

4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

腌制的金枪鱼怎么做好吃

主材:腌干金枪鱼500克,生姜5克,剁椒酱10克,酱油醋适量,大蒜2克,青椒5克,烧腌干金枪鱼块的做法:

1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面。

2.两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷,

3.汤少了一半后,放入切块的青椒,盖上锅盖,青椒变色后准备起锅。

减肥降脂食谱有哪些

优质回答减肥降脂食谱有哪些

减肥降脂食谱有哪些,在生活中,很多人对于减肥都是很重视的,因为肥胖对人们的身体健康是会有影响的,有很多人在减肥的时候会通过各种各样的食谱,下面分享减肥降脂食谱有哪些?

减肥降脂食谱有哪些1

一、谷类粗粮

1、谷类中的粗粮含有大量的纤维素,能够降低脂肪的生成,排除体内毒素,从而达到减肥的效果。我们经常食用的玉米、大豆、高粱、黑米和燕麦等等都是具有瘦身效果的食物。

2、它们的成分中含有的碳水化合物也较少,用来代替主食非常合适。有些粗粮例如大豆中所含有的大豆异黄酮还可以帮助女性丰胸,让身材变得更加完美。

二、红豆黑米粥

把黑米和红豆侵泡一个晚上,也可以根据喜好加入花生和红枣等其它食材搭配。锅内加适量清水,把食材放入大火熬煮一个小时,之后再转成文火等待二十分钟,最后放入少许的红糖,具有畅通气血,提高代谢的功效。

三、蔬菜水果

1、天然新鲜的蔬菜和水果是我们一直提倡多吃的瘦身食物。它们不但具有低热量的特点,而且其中所含有的维生素、纤维素以及矿物质的含量也特别丰富,可以有效地降低体内的脂肪含量,并且为身体补充营养和能量。

2、有些特别的蔬果,例如芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃等等更是降脂的圣品,平时多食用瘦身效果会非常显著。

四、奇异果银耳羹

银耳在水中泡发,然后摘成小朵。准备好奇异果和莲子,锅内加水,把银耳放入,大火烧开,接着把莲子放进去。转成文火继续等待半个小时,等熬出胶状时把冰糖放入融化,出锅之后把切好的猕猴桃果粒放入搅拌一下即可食用。

五、海产品

1、如果说我们平时经常食用的肉类中含有较多脂肪的.话,那么很多海产品就成为了减肥饮食更好的选择,尤其是像金枪鱼这种具有减脂效果的海产,既能提供非常丰 富的营养,又不会造成发胖的威胁。

2、另外像是我们常吃的海带和紫菜中都含有丰富的矿物元素,对于消除身体的水肿和降低胆固醇非常有帮助。

六、金枪鱼紫菜汤

锅内倒水,水沸之后把洗净的紫菜放入等待一会,接着放入摘洗好的金针菇,待熟之后把食盐和酱油以及金枪鱼放入,接着再把鸡蛋打散在锅内,顺时针的搅拌,出锅前淋上少许的香油、撒上香菜即可享用鲜香美味的海鲜汤了。

减肥降脂食谱有哪些2

减肥食谱有哪些

1、姜酱烩豆腐

材料:味噌100克、砂糖2勺、姜末2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。

2、姜末味噌汤

材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。

姜末、味噌、鲣鱼碎放在碗中混合后放于冰箱中保存1周。将1勺姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。

3、蜜姜面包

将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,之后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。

4、蜜姜酸奶苹果

将苹果洗净切开一块一块,保留果皮,放在耐热容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波炉中加热2分钟后取出,再淋上无糖酸奶即可。

5、姜片蜜糖水

在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的热水混合即可。

6、生姜红茶

中医认为,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!

7、姜丝米饭

煮饭前将姜丝或姜末放入白米中,煮熟后香气十足,还能促进消化,提高新陈代谢。

8、姜末味噌豆腐汤

很营养的一款减肥汤,大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材,在冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高哦。

冷冻金枪鱼怎么做好吃?

优质回答问题一:冷冻金枪鱼怎么做好吃 步骤

1.金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时。

2.将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上面粉。我手边没有面粉,只能用淀粉代替了。用面粉粘性更好炸着更香。

3.将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌更快。

4.将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。

5.不粘锅里放入适量的油,烧热后鱼放进去 煎即可。

6.感觉鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了。鱼皮酥香,鱼肉鲜嫩。金枪鱼只有一根主刺,其他的小刺软小炸了就酥了,鱼肉剥离很方便,吃的非常过瘾。

问题二:冻金枪鱼怎么做? 你可以切成钥匙那么厚功片

买一些香菇

用水焯了

切成和鱼片的片

一片香菇一片鱼的码放在盘子里

用碗装点啤酒 盐 微量的味精 鱼露(可免)

搅拌均匀倒菜上

切点葱姜丝放上

上锅蒸

上气6-8分钟

拿出来

淋点海鲜酱油

抢啊!

问题三:冰冻金枪鱼怎么做最有营养 鲜金枪鱼传统做法有生吃,油炸(然后再做成寿司拼盘拌饭等),煎鱼片等。个人觉得生鱼片、油炸好吃,一个鲜嫩一个香软。不过为了营养不流失又好吸收,我给孩子做都是快蒸或者少水做鱼片汤(烫熟即可)

问题四:金枪鱼怎么烧比较好吃 最好吃的应是寿司

其次是生鱼片

最后是熟的,清蒸、红烧、烤、煎炸等

金枪鱼寿司做法

原料:大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。

问题五:速冻的金枪鱼怎么做 适合宝宝吃 清蒸金枪鱼

主料金枪鱼400g

调料酱油适量 鸡精适量 葱1棵 红尖椒2个 胡椒粉适量

清蒸金枪鱼的做法

1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒

2.鱼肚里塞上姜丝

3.用保鲜膜盖住

4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右)

5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精

6.取出蒸好的鱼

7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上

8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上。

9.锅里热滚油

10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声即可

问题六:冷冻金枪鱼怎么吃 油炸

问题七:冰冻金枪鱼块的做法 最好是速冻 冰冻不仅是为了好切 最主要的是低温杀菌,我们穿上都是--50度的速冻

问题八:金枪鱼如何冷藏与金枪鱼怎么保鲜 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威对此意见不一。

问题九:如何做金枪好吃,我家有半条很大的金枪鱼不知道怎么做好吃,请指教,了。 姜葱炒

金枪鱼最佳烹饪方法?

优质回答煎金枪鱼做法

食材用料:

金枪鱼一条、芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。

做法步骤

( 1 )芹菜洗净切成丁,油橄榄洗净切丁,金枪鱼洗净去内脏,切片;

( 2 )点火起锅,倒入少许橄榄油,油热后将鱼放入,煎至鱼熟;

( 3 )取出煎好的金枪鱼,把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜;

( 4 )最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。

功效:益脑、补血。

清蒸金枪鱼做法

食材用料:

金枪鱼一条、酱油、葱、姜、柿子椒适量。

做法步骤

( 1 )金枪鱼去掉腮跟肚,洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净;

( 2 )鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸熟;

( 3 )蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下;

( 4 )鱼熟了之后关火出锅,洒上配料,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

功效:降低胆固醇、增强体质。

金枪鱼寿司做法

食材用料

金枪鱼肉适量、大米饭、烤紫菜、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

做法步骤

( 1 )将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。搅拌均匀,晾凉备用;

( 2 )将黄瓜、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下;

( 3 )取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜;

( 4 )将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留1/4位置;

( 5 )将金枪鱼肉放米饭上;

( 6 )再放黄瓜、胡萝卜。自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜;

( 7 )卷好的寿司切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。

功效:保护肝脏、补充能量。

金枪鱼怎么烧

优质回答1.要制作金枪鱼的菜肴,首先要看看金枪鱼各个部位如何。相对来说金枪鱼最肥美的部位就是鱼腩,也就是鱼肚子。我们现在一般吃到的,都是赤身,也就是鱼背。效果及口感也算上乘了。

2.想要红烧金枪鱼的话,主材要准备金枪鱼段,除此之外,辅料有食用油、白酒、料酒、淀粉、生抽、砂糖、番茄酱、盐及其他辅菜。总之可根据个人喜好而定。

3.将金枪鱼段浸泡于温水中清洗干净,而后捞出沥干水分。再用淀粉加水调成稀面糊,其中加以白酒调和,再将金枪鱼段置于其中挂糊。

4.之后,开火做锅,倒入食用油,油温升至七八成热时,有烟冒起,再把挂好糊的金枪鱼段放入锅中。炸至两面金黄色,表面有小泡时捞出沥干油分。放入盘中,同时锅中留有底油。

5.再将番茄汁中加入料酒、生抽、砂糖、淀粉、盐等辅料,用水调和成碗汁。而后将锅中底油烧热,将碗汁倒入,快速翻炒至粘稠状取出,浇在金枪鱼段上。也可再加一些辅菜已增加品相。

6.金枪鱼的做法有很多,在这里提到的不过是沧海一粟。希望大家共同讨论,交流经验。搜集最美味的做法。

金枪鱼有什么营养价值呢

1、金枪鱼体内含有丰富的蛋白质,是一种高蛋白食品。

2、金枪鱼体内虽然含有脂肪,但含量极低。

3、金枪鱼体内含有大量的维生素D,以及Ca、P和Fe等人体所必须的微量矿物质。

4、金枪鱼含有大量的脂肪酸,其中大部分不饱和脂肪酸,其中中腹部含丰富的DHA、鱼背含有大量的EPA。腹部含有的DHA比例相较于其他的鱼类高出许多,是健脑的极好补品。

5、金枪鱼体内含有大量肌红蛋白和细胞色素。

space

吃金枪鱼有什么好处呢

1、强筋骨

金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2、补充钙质

金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3、促进大脑发育

金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4、降低胆固醇

金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5、美容减肥

金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6、保护肝脏,强化肝脏功能

现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7、预防贫血

铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。

space

金枪鱼有什么食用禁忌吗

肝硬化病人忌食金枪鱼。金枪鱼中含有大量的20碳5烯酸,该物质会使肝硬化患者病情恶化,孕妇不宜食用。金枪鱼含汞,会损害胎儿发育。

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解金枪鱼紫菜包饭做法的其他信息,可以点击若米知识其他栏目。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/77355.html

作者: 若米知识

若米知识为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
鸡蛋怎么做好吃又有营养—鸡蛋怎么做好吃呢
蒸卤面的操作步骤.蒸卤面的做法大全
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部