今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊黄萝卜炖土豆汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红萝卜土豆汤的做法大全窍门
答主料
请点击输入图片描述
红萝卜1/2个
请点击输入图片描述
土豆2个
请点击输入图片描述
猪肉50克
辅料
食盐
1/2茶匙
葱
2克
姜
2克
香菜
2颗
鸡精
1/2茶匙
植物油
2汤匙
花椒粉
1/2茶匙
水
适量
萝卜土豆汤的做法
1.
萝卜和土豆洗净
请点击输入图片描述
2.
萝卜切成细丝
请点击输入图片描述
3.
土豆切成细长条
请点击输入图片描述
4.
肉切片，葱和香菜切碎
请点击输入图片描述
5.
锅内油烧热，肉下锅翻炒
请点击输入图片描述
6.
肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香
请点击输入图片描述
7.
添水
请点击输入图片描述
8.
土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆
请点击输入图片描述
9.
土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟
请点击输入图片描述
10.
萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出
请点击输入图片描述
11.
出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了
土豆汤的做法
答土豆排骨汤的做法
用料
主料；排骨500克土豆100克胡萝卜50克木耳20克
辅料；姜片适量盐3克葱花适量
1、倒入排骨，加姜片适量
2、大火煮沸，去腥去血沫
3、换水，中小火煮1小时
4、倒入土豆块、胡萝卜块、木耳
5、小火煮至食材熟烂
6、加葱花和盐，搅拌均匀
17、土豆排骨汤成品图
扩展资料
马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。
米汤萝卜炖土豆的家常做法
答1，土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。
2，锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色。
3，待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均
匀。
4，加入适量的料酒、老抽继续翻炒，再加入适量的清水没过原料。
5，下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
6，下入八角、花椒、青蒜段、生姜。
7，继续炖煮至水分收干，胡萝卜和土豆熟透为止。
食材：土豆、胡萝卜、大蒜头、盐、、生抽、蘑菇精。
步骤：
1.土豆、胡萝卜去皮，大蒜头去衣；
2.土豆、胡萝卜切成小块、蒜头拍碎；
3.锅里加油把蒜瓣煸香；
4.放入土豆、胡萝卜翻炒至土豆变色。
牛肉100克，萝卜100克，土豆50克，料酒5克，酱油、精盐、葱、姜各适量。
做法
牛肉洗净切成块。将萝卜、土豆去皮，切滚刀块。将牛肉入锅，煮开，撇去浮沫，加入料酒、葱、姜及水浸过牛肉，炖至八九成烂时，加萝卜、土豆及盐，至酥烂即可！
1.葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用；
2.青椒去蒂、籽洗净切成块；
3.芹菜择去老叶，切成段；
4.大蒜切末；
5.土豆切块；
6.香菇去蒂，泡洗净；
7.将鸡宰杀洗净剁成块状，撒盐、胡椒粉，用热油煎上色，放入焖锅中，加香味和适量鸡汤焖之；
8.待焖至八成熟时放上番茄酱炒至油成红色，再加入炒黄的葱头块、胡萝卜块及用开水烫过的青椒块、芹菜段及大蒜末搅匀，放盐、红葡萄酒调好口味；
9.取烤罐放炉板上烧热，先在罐里放入炸黄的土豆块，再按份装上烩好的鸡及原汁(每份四块)，放上豌豆，鲜蘑，番茄和煮熟的菜花，加盖放炉板上微煮5-10分钟即可。
胡萝卜土豆可不可以放一起炖排骨？
答可以的。
准备材料：
排骨、玉米、土豆、胡萝卜、香菇、黄豆酱、老抽、料酒、生抽、八角、月桂叶 、葱段、姜片
做法：
1、水中加八角、月桂叶，中火焯排骨十分钟左右，撇去浮末；
2、香菇切丝，土豆胡萝卜切小块，玉米切段，葱段姜片切大块；
3、排骨煮好了，捞出来，汤不要倒，留在锅中备用；
4、另起一锅，凉油下锅熬冰糖，焦黄时下葱段生姜排骨快炒，倒入准备好的全部食材翻炒；
5、加料酒、生抽、老抽、黄豆酱翻炒；
6、将所有炒好的移入之前炖汤的锅中，小火炖1小时；
7、完美出锅啦！
土豆和胡萝卜的家常做法
答土豆与胡萝卜的家常妙法
试想，当饥肠辘辘之际，一盘鲜香扑鼻、爽脆美味的土豆胡萝卜菜上桌，会是多么令人垂涎三尺的盛宴。土豆与胡萝卜是家喻户晓的蔬菜，它们不仅营养丰富，而且物美价廉，是百姓餐桌上的常客。今天，就让我们一探土豆和胡萝卜的家常妙法，解锁更多美食新体验。
土豆的百变风采
土豆炖牛肉
浸满浓郁酱汁的土豆，软糯入味，与鲜嫩多汁的牛肉相得益彰，是一道令人垂涎欲滴的硬菜。将土豆切块，牛肉切丁，放入锅中翻炒，再加入酱油、老抽、料酒等调味品，加上适量水炖煮，直至土豆软烂，牛肉酥嫩。
2. 酸辣土豆丝
酸辣爽脆的土豆丝，开胃下饭，深受大众喜爱。将土豆刮丝，放入沸水中焯烫，捞出沥干。锅中热油，爆香蒜末、姜末，倒入土豆丝翻炒，加入醋、辣椒油、酱油等调味料，大火翻炒均匀，即可出锅。
3. 土豆泥
绵软细腻的土豆泥，营养丰富，是宝宝和老年人的理想食物。将土豆煮熟，剥皮后压成泥，加入牛奶、黄油、盐等调味料，搅拌均匀。也可以根据喜好加入芝士、培根、香*等配料，让土豆泥的口味更加丰富。
胡萝卜的缤纷料理
1. 胡萝卜炒肉
鲜甜爽脆的胡萝卜，与猪肉或牛肉搭配，炒制出一道色香味俱全的的家常菜。将胡萝卜切丝，肉类切片，锅中热油爆香葱姜蒜，依次放入肉类翻炒至变色，再加入胡萝卜丝翻炒，加入酱油、蚝油等调味料，大火翻炒均匀即可。
2. 凉拌胡萝卜
清脆爽口的凉拌胡萝卜，开胃解腻，是夏季餐桌上的清凉圣品。将胡萝卜切丝，加入盐腌渍片刻，去除多余水分。锅中烧开水，加入白糖、醋、香油等调味料，晾凉后倒入胡萝卜丝中，搅拌均匀即可。
3. 胡萝卜汁
香甜营养的胡萝卜汁，富含多种维生素和矿物质，是补充营养的理想选择。将胡萝卜洗净切块，放入榨汁机中榨汁，也可以加入苹果、橙子等其他水果，混合榨汁，口感更加丰富。
烹饪小贴士
选择新鲜优质的土豆和胡萝卜，口感会更好。
切土豆丝时，尽量切得均匀细致，这样炒制或炖煮时更容易入味。
胡萝卜焯烫时不宜过久，否则会失去脆嫩的口感。
调味料的用量要根据个人口味酌情增减，避免过咸或过淡。
土豆和胡萝卜都可以用来做汤，加入肉类或蔬菜，营养又美味。
结语
土豆和胡萝卜的家常做法简单易学，却能为我们的餐桌增添无限美味。通过不同的烹饪技法，这两样常见的蔬菜可以幻化出各种各样的菜肴，满足不同口味的需求。下次当您苦于不知做什么菜时，不妨尝试一下土豆和胡萝卜的家常妙法，让您的餐桌焕发生机。
通过上文，我们已经深刻的认识了黄萝卜炖土豆汤的做法大全家常做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
