今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米百合的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米百合排骨汤怎么做
最佳答案玉米百合排骨汤
用料
小精抿嘴排骨 3-5坨
玉米 2-3片
百合 一小撮
虫草花 6-8根
葱花 少许
玉米百合排骨汤的做法
将排骨洗净,用开水焯掉血水。把玉米,百合,枸杞,放在一个碗里用清水泡一会儿(我泡了20分钟的样子)
将材料(排骨、玉米、百合)放入隔水炖盅里面,炖至1小时后,再加入虫草花、枸杞,放一勺盐(如果平时喝汤有不放盐习惯等待也可以不放)。继续炖。
最后可以放些葱花(根据个人喜好)
玉米渣百合莲子粥功效 玉米渣百合莲子粥做法
最佳答案1、抗衰老:玉米含有维生素A、E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用;
2、防止动脉硬化:玉米含有的纤维素促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化;
3、玉米不但含有丰富的维生素和谷胱甘肽,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物;
4、美肤护肤功效:玉米含有赖氨酸和微量元素硒,有抗氧化的作用,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6和维生素c等对维护皮肤细嫩、防皱纹有效;
5、降糖功效:玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,用干燥玉米须煎汤代茶饮对降低血糖十分有益;
6、通便功效:玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。
7、水加入玉米渣,搅拌均匀,加入少许小苏打,再加入百合莲子、花生、红枣,等锅中粥烧开后,炉火转小火,期间要不停搅拌,以防止粘锅,煮20分钟即可。
玉米可以和百合一起煮吗?
最佳答案可以的
主料:玉米(鲜)2根,松子(炒)80克,百合2个
调料:食盐1/2茶匙,芝麻油适量,植物油2汤匙,鸡蛋清1个
百合松仁炒玉米的做法
1.玉米剥成玉米粒,百合剥小片备用,锅内放入适量的水,放入一点点盐,加入玉米粒
2.水开后小火煮4分钟,然后加入百合,煮一分钟,关火倒掉多余的水沥干备用
3.锅内放入适量的植物油,烧热后将蛋白放入,用筷子快速搅散,变色后盛出备用
4.留底油,将松仁倒入锅内,小火慢慢烘至松仁表面金黄,发出香味即可装松仁盛出备用
5.锅内放入一点点的植物油,加入玉米和百合,翻炒均匀,调入适量的盐,现调入几滴芝麻增香,放入蛋白和松仁翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
1、玉米尽管挑选甜的不是太老的嫩玉米,做这道菜比较好吃,没有新鲜玉米的朋友,可以选择用罐头玉米,但我觉得新鲜玉米的口感更好吃点;
2、煮玉米的时候加入一点点盐,能使玉米的甜味更突出;
3、松仁烘的时候一点要小小火,火大一下子就焦了哈,不用烘很久的,松仁很快就会烘出香味的了;
4、最后调味的时候是很快的,因为所有材料都是熟的了,只要翻炒均匀就行了,百合不要炒久,久了口感就软了,不好吃了。
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到玉米百合的做法。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。