今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊葱油面条怎么烧好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
葱油面的做法
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1.和这个面一定要硬，700克的面粉，有300ml的水就了。
放入盐和碱拌匀后，慢慢加入水和成面团。静置一个小时左右。
2.醒面的时候制作葱油。将大葱切成葱花。
3.锅中放入有和花椒粒，将花椒粒烧成接近糊。4.放入葱花。
5.葱花炝出香味，放入酱油。待酱油开锅关火。
6.葱油就做好了。倒入碗中备用。
7.面醒好开始压面条。先将面团切成小块，压成面片，按档次分别多压几次，增加面的韧度。
8.然后压成圆条。9.锅中水烧开，放入面条。
10.待锅开，立即关火。（吃凉面，一个开就可以，不要煮过火）11.捞出。
放入一个较大的容器中，放入熟的玉米油。12.迅速用筷子拌开，就不会粘连了。
13.放入葱油。14.拌开即可享用美味了。
汪涵葱油面的做法步骤图,汪涵葱油面怎么做
主料挂面一捆挂面的大半份小葱4-5颗味极鲜酱油4勺白糖1勺油2-3勺盐少许
步骤
葱油面（天天向上汪涵版）的做法步骤11.准备好葱花，我专门挑了细细的小嫩葱，葱花可以多一些，因为无论是色泽还是口感都需要它。
葱油面（天天向上汪涵版）的做法步骤22.锅中放水加适量的盐，大火煮至沸腾，沸腾后放入挂面，要不停的搅拌，不然面会粘在一起。
葱油面（天天向上汪涵版）的做法步骤33.用凉水过几遍面条。
葱油面（天天向上汪涵版）的做法步骤44.捞出面条放入碗中，面条顶部放入白糖，味极鲜葱花。
葱油面（天天向上汪涵版）的做法步骤55.热锅凉油，烧至油热，将热油浇到葱花上，（要小心油热哦！），然后会听到滋滋的响声，然后拌匀就可以开吃喽！
简单好吃的葱油面怎么做
食材
面条250g
葱100g
油适量
生抽适量
老抽适量
步骤
1
准备好食材和配料：面条+葱（量要多）+生抽+老抽
2
锅内下油（分量多也没关系，做好的葱油可以封存到下次使用）
3
凉锅凉油开始，放入大量葱段，小火
4
小火至屋里葱香四溢，葱段焦干
5
加入适量的生抽老抽，做成酱汁葱油，切记小火哦，其实相当于把几种味道混合即可，煮太久会变黑变苦
6
另一锅，水开，下面条煮熟
7
将面条捞出来（不一定要沥干，带点点汤汁更加美味）
8
淋上做好的酱汁葱油，搅拌均匀，（ ⊙o⊙ ）哇试试吧
小贴士
1.炸葱油很关键，一定要小火冷油开始慢慢的扁，葱香味才能全部融到油里面。这样的面条才够香够好吃。
超级好吃的葱油拌面，哪一种做法特别的美味解馋？
最佳答案葱油拌面是我们日常生活里面，经常吃到的一种美食，口感很棒，风味独特，让人越吃越想吃。葱油拌面这款美食主要是由面条、猪肉和葱等烹饪制作而成，是把做好的面条拌上葱油一起吃，面条爽滑劲道，很是受人们的喜欢。
作为一个喜欢面食的小吃货，爽口美味的葱油拌面更是让人欲罢不能，很是喜欢。在得知我们大厨准备做葱油拌面的时候，接下来，我们就简单的为大家说一说学会这样做葱油拌面，美味解馋又不腻，好吃的停不下来，很过瘾。
美味的葱油拌面
食材：新鲜的湿面条、猪肉、葱、蒜、酱油、糖、黄酒、鸡精、盐、高汤
做法：1、我们需要先把猪肉冲洗干净，再切成肉丝，放入碗里面；把葱洗净后切成葱段；把蒜洗净后切成蒜片；备用；
2、把油倒入锅里面，热锅烧油，放入切好的葱段和蒜片，煎炸到葱段变色，倒入一些酱油，慢慢熬煮出葱香味；
3、然后再把葱段捞出来，把制作好的葱油倒入碗里面，备用；锅里面留下一些葱油，用大火再次烧热；
4、接着再放入切好的猪肉丝，进行翻炒，炒到肉丝变色之后，再加入酱油、白糖、黄酒，倒入适量的高汤，大火收汁后，盛出来；备用；
5、再把新鲜的湿面条放入干净的锅里面，倒入适量的水，开火把面条煮熟，再捞出来，沥干水，放入碗里面；
6、然后往盛着面条的碗里面加入适量的葱油，搅拌均匀，浇上一些做好的酱油肉丝，搅拌均匀后，撒一些葱花，即可；自己做着吃可以多多放一些肉酱，这样味道会更棒了。
各位朋友看到这么美味的葱油拌面，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口为大家准备的美味葱油拌面菜谱，再加上大家对于美食的热爱，相信大家也能做出美味可口的葱油拌面。
葱油面怎么做
最佳答案食材明细
主料：面条300克
辅料：植物油50克、小葱1把
调料：生抽20克、酱油80克
葱油面的做法步骤
1、小葱清洗干净，甩掉叶间的水珠；如果着急使用可和厨房纸吸干叶间的水珠；切寸段。
2、小锅中倒适量植物油，油2、3成热时将葱段入锅，小火慢慢炸。
3、小葱的水分逐渐消失，叶片由绿变微微焦黄、浅褐色。
4、倒适量生抽、酱油，煮开后倒入小碗备用；一次多炸点儿，能吃好几天。
5、面条用鲜的或者干的均可，用原味小麦面条或者杂粮面条无所谓。
6、烧一锅水，水开后入面条。
7、煮到没有白芯时，捞出用凉水过凉。
8、捞适量面条入大碗，淋适量葱油，拌匀即可食用。
9、葱油面，葱香浓郁，顺滑爽口！
小窍门
小葱用油慢慢炸透，充分释放香味；油可以略多一些，分配到每一顿也不会摄入过多，浇在面条上不粘不坨，根根爽利；
2. 加适量生抽有提鲜的效果。
如何做一碗完美的葱油拌面？
最佳答案做这道菜前，我们先准备一把小葱（尽量多些）只要绿色的葱尾，切成一指长的小段（没有小葱、大葱也也可以）；一把挂面（几个人吃就准备相应的量），猪油或植物油，生抽，酱油，白糖。
1 汤锅加水大火烧热，转中火下面条，一边下一边搅拌，让面条保持相同的生熟程度；
2 另起一锅，倒入适量猪肉或植物油（放猪油面更鲜），大火烧热之后转小火，加入小葱段，慢慢煎出葱油，直到葱段变成焦黄色，这是炸出水分更脆不是让它变焦哦；
3 准备一个大碗，加入3勺酱油，1勺白糖，搅拌均匀，将葱油（葱段单独捞出）加入再搅拌；
4 将煮好的面捞出，过冷水防止粘连，再将面倒入碗中与酱料搅拌。
5 拿小碗分面，放上煎好的葱段，一碗葱油拌面就齐活。
葱段的焦香、酱料的鲜、甜，融入一碗葱油拌面中，给忙碌的自己一场美味的犒赏。不会做饭的朋友也容易上手，在亲友面前变身大厨，轻松征服全家人的胃，完美！
喜欢搞点惊喜的朋友，还可以在面上撒一些白芝麻、火腿丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱花等等，颜色更丰富，吃起来更香哦。
看完本文，相信你已经对葱油面条怎么烧好吃有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
