今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊羊肉卷汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
羊肉卷有什么简单又好吃的做法？
最佳答案大家好！今天来分享一道酸菜羊肉卷做法，简单又好吃，酸香开胃，好吃的连汤也不剩，一起来看看制作方法吧。
主料：羊肉卷300克，西红柿3个，豆腐皮1张，金针菇150克，小青菜80克，蒜6瓣、葱2根、香菜10克，盐3克，生抽1勺，老抽1勺，香醋1勺，番茄酱1勺，白糖10克。
做法与步骤：
1.首先准备300克羊肉卷。
2.3个西红柿切片切丁。
3.接着准备一块干豆腐皮，切丝备用。
4.准备150克金针菇和一把青菜洗净备用。
5.接着准备一些蒜末、葱段、香菜。
6.锅中加热，倒蒜末，葱段炒香。
7.葱蒜炒香后加入西红柿丁。
8.西红柿炒软后下入清水，水开后煮上2分钟。
9.这时开始加入金针菇，豆皮翻拌均匀。
10.加入一勺盐，一勺生抽，一勺老抽和一勺香醋，然后加入番茄酱一勺，10克白糖搅拌入味，煮上1分钟。
11.下青菜烫30秒左右，下羊肉卷30秒左右，煮的时间不要过长，肉老了不好吃。
美食心得：羊肉卷鲜香开胃，连汤汁拌饭都特别香，好吃的汤也不剩。
羊肉卷有什么简单又好吃的做法？
最佳答案大家好！今天来分享一道酸菜羊肉卷做法，简单又好吃，酸香开胃，好吃的连汤也不剩，一起来看看制作方法吧。
主料：羊肉卷300克，西红柿3个，豆腐皮1张，金针菇150克，小青菜80克，蒜6瓣、葱2根、香菜10克，盐3克，生抽1勺，老抽1勺，香醋1勺，番茄酱1勺，白糖10克。
做法与步骤：
1.首先准备300克羊肉卷。
2.3个西红柿切片切丁。
3.接着准备一块干豆腐皮，切丝备用。
4.准备150克金针菇和一把青菜洗净备用。
5.接着准备一些蒜末、葱段、香菜。
6.锅中加热，倒蒜末，葱段炒香。
7.葱蒜炒香后加入西红柿丁。
8.西红柿炒软后下入清水，水开后煮上2分钟。
9.这时开始加入金针菇，豆皮翻拌均匀。
10.加入一勺盐，一勺生抽，一勺老抽和一勺香醋，然后加入番茄酱一勺，10克白糖搅拌入味，煮上1分钟。
11.下青菜烫30秒左右，下羊肉卷30秒左右，煮的时间不要过长，肉老了不好吃。
美食心得：羊肉卷鲜香开胃，连汤汁拌饭都特别香，好吃的汤也不剩。
酸汤肥羊金针菇的做法大全
最佳答案都说春天的风像妈妈的手，轻轻的抚摸着你的脸，但是最近威海春天的风就像后妈的手，大嘴巴子往脸上使劲呼！不仅如此，还连续两天下大雨！每天都徘徊在穿秋裤脱秋裤之间，不过好在还有喜羊羊陪我，得赶紧做点汤来暖暖身子~
准备食材：羊肉卷，金针菇
辅料：小米椒，老干妈，葱，姜，蒜，醋，盐，白胡椒粉
1. 金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起，装盘备用。
2. 锅里烧热油，将切碎的葱、姜、蒜、辣椒圈放入锅内炒香。
3. 再加入辣椒酱翻炒出香味（我用的老干妈）
4. 倒入清水大火煮开后加醋、白胡椒粉、盐调味。
5. 放入化冻后的肥羊片，煮至肥羊片由红转白即可
6. 将煮好的肥羊片倒入盛放金针菇的碗内，撒上新鲜的小青红辣椒圈、葱圈即成。
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虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望金针菇羊肉卷汤的做法，能给你带来一些启示。
