今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊彩云雕鱼怎么煮好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牧场onweb学什么料理技能好？
最佳答案首先，中餐、西餐、饮料，三种料理有什么区别？总的来说，饮料卖NPC的回报率最高，耗材少成本低，缺点是补充体力值较少；西餐补充体力最高，缺点是耗材多NCP的回报率最低；单位成本最高。中餐比较中性化。
但是，不要指望所有的料理都能卖出去给玩家，要做好卖NPC的心理准备，因为存在等级和料理等级落差的体力补充惩罚，也就是说料理补充的体力存在一个公式，具体公式我没推算出来，但是可以确定的是，你的声望等级和食物的等级相差越大，补的体力越少。
60秒只能吃1次料理的规则存在，补充体力少的料理终将被市场慢慢淘汰，那时候留着自己吃或者卖给NPC都可以，不要留着占仓库空间。而且，经过计算，南瓜布丁之类的1级料理是最先被市场淘汰的货色，水煮蛋是游戏初期的热门，所以，南瓜补丁就不要摆进市场上架了，直接卖掉吧。
下面是料理的菜谱
中餐馆：
料理名称 技能需求 恢复体力 材料
红烧茄子 中餐LV1 100 茄子*2、油*1、酱油*1、盐*1
酸青瓜 中餐LV1 110 青瓜*2、盐*1、醋*1
白煮蛋 中餐LV1 120 鸡蛋*2、盐*1
盐水虾 中餐LV1 150 虾*4、油*1、酱油*1、糖*1、料酒*1
凉拌果盘 中餐LV2 212 菠萝*1、酸青瓜*1、盐*1、醋*1
烤地瓜 中餐LV2 162 地瓜*3、油*1、盐*1
茄子青鱼煲 中餐LV2 170 青鱼*1、茄子*3、油*1、盐*1、酱油*1
酸萝卜 中餐LV3 184 白萝卜*4、油*1、盐*1、醋*1
酸笋 中餐LV3 184 竹笋*3、盐*1、醋*1
清蒸彩云雕 中餐LV3 232 彩云雕*1、青椒*2、油*1、盐*1、料酒*1
饭团 中餐LV4 240 水稻*4、油*1、盐*1
醋溜白菜 中餐LV4 264 大白菜*4、盐*1、醋*1
糖醋鱼 中餐LV4 248 黄鱼*1、番茄*3、油*1、糖*1、醋*1
竹笋饭 中餐LV5 492 竹笋*4、饭团*1、油*1、盐*1、糖*1
乌冬 中餐LV5 432 小麦粉*3、蘑菇*2、竹笋*2、油*1、盐*1、酱油*1
剁椒鱼头 中餐LV5 328 鲈鱼*1、辣椒*2、油*1、盐*1、酱油*1
蘑菇饭 中餐LV6 646 饭团*2、蘑菇*2、盐*1
松茸饭 中餐LV6 648 饭团*2、松茸*1、盐*1
炒油菜 中餐LV6 700 油菜*8、油*3、盐*2、酱油*1
油煎咸鳗鱼 中餐LV6 660 鳗鱼*4、油*4、盐*2、酱油*2、料酒*2
五香炒饭 中餐LV7 866 菠菜*2、竹笋*2、鸡蛋*2、松茸*2、蘑菇*2、饭团*1、油*3、盐*2、酱油*2、料酒*1
乌冬烧 中餐LV8 1186 蘑菇*3、乌冬*1、竹笋*3、松茸*3、茄子*3、洋葱*3、油*1、盐*1、酱油*1
油煎鲦鱼 中餐LV8 1140 鲦鱼*6、油*4、盐*2、酱油*2
凉拌佛手瓜 中餐LV9 1406 佛手瓜*5、青椒*4、辣椒*3、油*1、盐*2、醋*2
蘑菇萝卜西兰花汤 中餐LV9 1354 西兰花*4、蘑菇*9、胡萝卜*8、油*1、盐*1、糖*1
虾米冬瓜汤 中餐LV9 1354 虾*2、冬瓜*7、蘑菇*10、油*2、盐*2、料酒*2
四季豆炒虾酱 中餐LV10 1670 四季豆*5、虾*7、鸡蛋*3、油*2、盐*2、番茄酱*1、料酒*1
三丝莴笋卷 中餐LV10 1718 莴笋*3、青椒*4、辣椒*4、大豆*4、鸡蛋*2、油*1、盐*2
西葫芦炒鸡蛋 中餐LV10 1700 西葫芦*5、鸡蛋*3、油*2、盐*1、料酒*1
茄汁洋葱煎三文鱼 中餐LV10 1928 三文鱼*5、茄子*8、洋葱*8、青瓜*6、番茄*6、油2、盐*1、料酒*1
太阳鱼蛋饭 中餐LV10 2034 太阳鱼*3、鸡蛋*7、洋葱*1、饭团*4、油*2、盐*1、料酒*1
甘蓝泡菜 中餐LV10 2140 紫甘蓝*4、胡萝卜*5、青椒*3、辣椒*3、盐*1、醋*1、糖*1
西点屋：
料理名称 技能需求 恢复体力 材料
南瓜布丁 西餐LV1 98 南瓜*1、油*1、糖*2
土豆沙拉 西餐LV1 176 土豆*1、鸡蛋*1、蛋黄酱*1、油*1、糖*1
炸薯条 西餐LV1 224 土豆*5 盐*1 油*2
草莓沙拉 西餐LV2 226 草莓*1、鸡蛋*1、蛋黄酱*1、菠菜*1、油*1、糖*1
菠菜罐头 西餐LV2 230 菠菜*5、盐*1、酱油*1
南瓜派 西餐LV2 218 南瓜*1、鸡蛋*1、乳酪*1、油*1、糖*1
萝卜布丁 西餐LV3 106 白萝卜*1、油*1、糖*2
乳酪派 西餐LV3 190 鸡蛋*1、乳酪*1、油*1、糖*1
面包 西餐LV4 240 鸡蛋*1、小麦粉*2、油*1、糖*1
吐司 西餐LV5 570 面包*2、油*1、糖*1
奶油面包 西餐LV5 410 面包*1、乳酪*1、油*1、糖*1
菠萝面包 西餐LV6 424 菠萝*2、面包*1、油*1、糖*1
法国吐司 西餐LV6 700 鸡蛋*1、吐司*1、糖*1
花生饼 西餐LV6 656 花生*3、小麦粉*3、油*2、盐*1
蔬菜沙拉 西餐LV6 724 白菜*4、鸡蛋*2、蛋黄酱*2、油菜*3、油*1、醋*1、糖*1
三明治 西餐LV7 974 鸡蛋*2、面包*1、青瓜*4、芝麻*2、甜菜*2、油*1、糖*1
匹萨 西餐LV7 1210 竹笋*4、松茸*2、乳酪*3、蘑菇*4、小麦粉*5、番茄酱*1、油*1、糖*1
意大利面 西餐LV7 1088 小麦粉*10、番茄酱*2、甜菜*2、油*1、盐*1、酱油*1
高级沙拉 西餐LV8 1210 番茄酱*2、菠菜*4、蛋黄酱*5、青瓜*4、包心菜*6、草莓*6、油*1、盐*1、酱油*1、醋*1
香辣鳕鱼 西餐LV8 1184 鳕鱼*3、辣椒*5、胡萝卜*4、洋葱*2、油*1、盐*1、酱油*1、料酒*1
水煮鲱鱼 西餐LV9 1466 鲱鱼*4、辣椒*5、洋葱*4、番茄*5、油*1、盐*2、料酒*1
鲷鱼蔬菜沙拉 西餐LV9 1564 鲷鱼*4、蔬菜沙拉*1、辣椒*1
奶油西兰花汤 西餐LV9 1448 西兰花*5、小麦粉*3、洋葱*7、乳酪*2、油*1、盐2
鲱鱼柳夹 西餐LV9 1450 鲱鱼*4、茄子*2、洋葱*7、松茸*4、油*1、盐*2
彩色四季豆 西餐LV10 1748 四季豆*5，鸡蛋*1、胡萝卜*1、油*1、盐*3、酱油*1
欧式拌莴笋 西餐LV10 1670 莴笋*4、洋葱*7、蛋黄酱*3、奶酪*3、油*1、盐*1、醋*1
烤干酪西葫芦 西餐LV10 1736 西葫芦*4、奶酪*3、蛋黄酱*3、油*2、盐*1
奶油三文鱼 西餐LV10 1948 奶油三文鱼饭*4、奶酪*3、莴笋*3、洋葱*2、蘑菇*2、油*1、糖*1
炝甘蓝卷 西餐LV10 1912 紫甘蓝*4、青椒*7、油*2、盐*1
饮料屋：
料理名称 技能需求 恢复体力 材料
玉米汁 饮料LV1 88 玉米*2、糖*1
胡萝卜汁 饮料LV1 84 胡萝卜*1、糖*1
草莓汁 饮料LV2 116 草莓*3、糖*1
番茄汁 饮料LV2 128 番茄*3、糖*1
菜汁 饮料LV2 128 包心菜*2、菠菜*1、糖*1
热牛奶 饮料LV2 130 牛奶*1、糖*3
冰激淋 饮料LV3 180 鸡蛋*1、乳酪*1、糖*1
菠萝汁 饮料LV3 186 菠萝*3、糖*1
菜奶 饮料LV3 248 菜汁*1、牛奶*1、糖*1
蛋奶 饮料LV3 200 牛奶*1、鸡蛋*2、糖*1
草莓奶昔 饮料LV3 256 乳酪*1、草莓汁*1、糖*1
绿豆沙 饮料LV4 224 绿豆*2、糖*2
菊花茶 饮料LV4 254 菊花*4、糖*1
金银花茶 饮料LV4 232 金银花*2、薄荷*1、糖*1
菠萝奶昔 饮料LV4 336 乳酪*1、菠萝汁*1、糖*1
茉莉花茶 饮料LV5 356 茉莉花*2、栀子花*1、糖*1
百合花茶 饮料LV5 328 百合花*2、栀子花*1、糖*1
玫瑰花茶 饮料LV5 352 玫瑰花*2、薄荷*2、糖*1
花生牛奶 饮料LV6 464 花生*2、热牛奶*1、糖*1
牡丹花茶 饮料LV6 472 牡丹花*2、益母草*1
豆浆 饮料LV7 736 大豆*6、糖*1
柠檬茶 饮料LV7 736 柠檬草*5、薄荷*2
金盏花茶 饮料LV8 1156 金盏花*4、金银花*3、益母草*3
月季花茶 饮料LV8 1180 月季花*4、迷迭香*4
绿豆沙奶茶 饮料LV9 1352 绿豆沙*3、热牛奶*4
咖啡 饮料LV9 1398 咖啡豆*7、糖*7
绿豆沙冰激凌 饮料LV9 1396 绿豆沙*4、冰激凌*2
西瓜汁 饮料LV9 1466 西瓜*8、糖*6
巧克力冰激淋 饮料LV10 1744 咖啡豆*6、冰激凌*3、糖*4
巧克力奶昔
(草莓味) 饮料LV10 1744 咖啡豆*6、冰激凌*3、糖*3
巧克力奶昔
(菠萝味) 饮料LV10 2028 咖啡豆*5、菠萝奶昔*3、糖*3
如果你选好了那种适合你，就开始吧~~
超市卖的一种像非洲鲫的红色鱼,叫彩云雕,到底是什么鱼?营养价值如何?是否跟非洲鲫一样很脏?
最佳答案彩云鲷又称红色吴郭鱼，其实就是非洲鲫鱼变种。
丽鱼科Cichlidae，罗非鱼属Tilapia（有称丽鲷科，丽鲷属），英文名：Red Tilmpa，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色，也称红罗非鱼。
依据：“概论红色吴郭鱼(Red Lilapia)是台湾经历近20年不断的研究、改良而获得的新品种,它是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代。目前已能控制生产完全红色系列的单雄性红色吴郭鱼”。--------出自《彩云鲷(红色吴郭鱼)的养殖技术.彩虹雕和罗非是一样的都是热带鱼 都 也不是太脏 欢迎追问
哈达海鲜市场三和水产员工
为你解答一切淡水鱼的问题
牧场ONWEB料理列表
最佳答案补充一下
中
蘑菇饭 中餐LV6 646 饭团*2、蘑菇*2、盐*1
松茸饭 中餐LV6 648 饭团*2、松茸*1、盐*1
炒油菜 中餐LV6 700 油菜*8、油*3、盐*2、酱油*1
油煎咸鳗鱼 中餐LV6 660 鳗鱼*4、油*4、盐*2、酱油*2、料酒*2
五香炒饭 中餐LV7 866 菠菜*2、竹笋*2、鸡蛋*2、松茸*2、蘑菇*2、饭团*1、油*3、盐*2、酱油*2、料酒*1
乌冬烧 中餐LV8 1186 蘑菇*3、乌冬*1、竹笋*3、松茸*3、茄子*3、洋葱*3、油*1、盐*1、酱油*1
油煎鲦鱼 中餐LV8 1140 鲦鱼*6、油*4、盐*2、酱油*2
西
菠萝面包 西餐LV6 424 菠萝*2、面包*1、油*1、糖*1
法国吐司 西餐LV6 700 鸡蛋*1、吐司*1、糖*1
花生饼 西餐LV6 656 花生*3、小麦粉*3、油*2、盐*1
蔬菜沙拉 西餐LV6 724 白菜*4、鸡蛋*2、蛋黄酱*2、油菜*3、油*1、醋*1、糖*1
三明治 西餐LV7 974 鸡蛋*2、面包*1、青瓜*4、芝麻*2、甜菜*2、油*1、糖*1
匹萨 西餐LV7 1210 竹笋*4、松茸*2、乳酪*3、蘑菇*4、小麦粉*5、番茄酱*1、油*1、糖*1
意大利面 西餐LV7 1088 小麦粉*10、番茄酱*2、甜菜*2、油*1、盐*1、酱油*1
高级沙拉 西餐LV8 1210 番茄酱*2、菠菜*4、蛋黄酱*5、青瓜*4、包心菜*6、草莓*6、油*1、盐*1、酱油*1、醋*1
饮料
花生牛奶 饮料LV6 464 花生*2、热牛奶*1、糖*1
牡丹花茶 饮料LV6 472 牡丹花*2、益母草*1
豆浆 饮料LV7 736 大豆*6、糖*1
柠檬茶 饮料LV7 736 柠檬草*5、薄荷*2
金盏花茶 饮料LV8 1156 金盏花*4、金银花*3、益母草*3
月季花茶 饮料LV8 1180 月季花*4、迷迭香*4
目前只有这些吧
在家制作鲫鱼蒸蛋时，有哪些注意事项呢？
最佳答案切点葱丝，姜丝，青椒丝，葫萝卜丝，（切好后用清水泡上）在切点小米辣，（能吃辣的就放，不能吃就不放）切点香菜段。鲫鱼蒸蛋是江西赣州的特色菜。保留菜式原汁原味之特点，鲫鱼蒸蛋一般会被写着“双龙过江”，浮在熟蛋清上的两条小鲫鱼被喻为两只小龙，洁白的蛋清自是清清江水了。1.准备的食材：鲫鱼一条，清蒸最好选大点的鲫鱼比较好，一斤左右的合适。葱，姜，新鲜红辣椒，花椒，生抽，料酒。4,蒸熟后捞出，倒出到多余汤汁，淋上蒸鱼鼓油，然后把姜丝葱丝放在鱼肉上，锅中放入适量油，烧至油温7成热，然后你在鱼身上即可。
鲫鱼的种类诸多，清蒸鲫鱼一般会选择红鲫鱼（彩云雕）或是黑鲫鱼（非洲鲫鱼），白鲫鱼的营养丰富，其特点是毛刺多，更适合炖汤食用。2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。先把鱼身上的水沥抹干，鱼身下垫葱白两根，鱼身上放姜丝，水烧开后放鱼，时间按鱼的大小算，一般1斤左右的鱼蒸8分钟左右，鱼刚熟肉才会能嫩，鱼蒸熟后把水倒掉。
时间到了把鱼端出来，蒸过的鱼会出一点水，倒掉盘中的水(一定要倒掉,不然会腥的)，均匀的在蒸好的鱼上倒入蒸鱼豉油，再铺上葱丝。4.水烧开放蒸笼大火7分钟，根据鱼的大小调整时间，大鱼可蒸10-15分钟，关火闷5分钟（很重要）在鱼身体上两边打斜刀，抹上一层料酒，把姜丝小葱放鱼🐠肚子里，等锅上汽以后蒸五到八分钟起锅。
清蒸彩云雕是怎么做的
最佳答案前言
我不知道其他地方这种鱼叫什么。在福州我们都叫彩云雕。呵呵。肉质鲜美营养又好。很适合人的吸收。晚上做的这个鱼老公很喜欢！
材料
主料：彩云雕1条；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量
清蒸彩云雕
1
材料备齐
2
鱼斜切三刀
3
葱切段，姜切片
4
姜和葱一起码在鱼身上去腥味20分钟
5
20分钟后锅里水烧开后把鱼放锅里去蒸
6
大火蒸5分钟后鱼就熟了。倒掉蒸出来的水
7
加入适量的蒸鱼豉油
8
坐锅烧热后放适量的植物油烧至冒烟
9
泼在鱼身上擦擦直响就代表油的热度够了。可以开吃了
小贴士
鱼也可以加料酒一起腌制去腥，蒸鱼只要看到鱼的眼睛成白色的掉出来了就代表鱼熟了。
清蒸彩云雕
最佳答案彩云雕
别名 ：彩虹鲷、红罗非鱼、尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼
热量 ：中等热量
适宜人群 ：一般人群均可食用
禁忌人群 ：肝硬化患者忌食
营养价值 ：
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素Bi、维生素B：等营养成分。其中钙、铁含量比鲷鱼低。
清蒸彩云雕 可以较好地保留鱼的营养成分
先来个食材亮相
作法 ：
1、彩云雕洗净，两片各切三刀，用盐在两面及鱼腹中抹一遍，加入1小匙料酒，切适量的生姜及䓤段码在鱼身上，静置二十分钟左右
2、蒸锅内水开后，连碗放入蒸锅中大火蒸10分钟左右（这要根据鱼的大小），筷子可以从鱼身上戳到碗底就熟了。鱼肉的鲜嫩程度取决于蒸鱼时间的掌握
3、蒸鱼的同时，另外切一些葱段，如上图
4、将蒸熟的鱼滤去烧出的汁，倒入盘子里，将面上蒸过的葱拿掉，重新码上新鲜葱段
5、将一勺蒸鱼豉油倒在鱼身上，在锅内倒入适量的花生油，烧热后浇在鱼身上，从鱼头浇到鱼尾。在一片滋滋的响声里，你会闻到扑鼻而来的令人垂涎的香味。
吃鱼一定要趁热喔。彩云雕还有个好处是鱼刺比较少。
家里请客吃饭的几道家常菜，好吃有营养，待客不用愁了，你学会了吗？
最佳答案请客吃饭，教您几道拿手的家常菜，美味简单营养，招待客人有面子
黄焖鸡米饭
食材：鸡半只、干香菇、青椒、鸡蛋、生姜、大蒜、干辣椒、酱油、料酒、耗油、淀粉、盐、油
做法：
1、鸡肉洗净控干水分，切小块放入碗中加入盐、酱油、耗油、鸡蛋清、料酒、淀粉一点搅拌均匀，腌制10分钟；
2、香菇提前泡发，去根切小块。大蒜、干辣椒切碎，生姜切片，青椒、洋葱切块；
3、锅里放油，油量稍微大点，把腌好的鸡块放入锅中油炸，大概2分钟捞出控干油。另起锅放油烧热，放入生姜、大蒜、干辣椒、洋葱翻炒几下加入鸡块，放入料酒、酱油、耗油、香菇翻炒2分钟；
4、把锅中所有食材倒入砂锅，加入清水，水要没过食材。大火烧开，转小火，放点盐，焖上40分钟左右，出锅前5分钟加入青椒就可以了。
爆炒羊肚
食材：羊肚，蒜苔，青红辣椒，姜蒜，料酒，生抽，鸡精，胡椒粉，食盐
做法：
1、处理好的羊肚切细丝，青红辣椒切同样的丝，蒜苔切段锅中放油，放入姜蒜片爆香，倒入羊肚丝大火爆炒；
2、烹入料酒翻炒去腥，加一小勺生抽翻炒；加入辣椒丝和蒜苔段翻炒至断生，加入食盐、胡椒粉、鸡精调味翻匀出锅。
爆炒腰花
食材：猪腰2个、青椒1根，红椒1根，干红辣椒适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，油盐适量。
做法
1、把2个猪腰洗净，拿刀把它从中间剖开，把中间的白色筋和暗红色的组织都片掉（这些是猪腰产生臊味的重要部分，所以要去掉，不要忘记做这一步）然后斜着拿刀在腰片上横竖打花刀，打好花刀再切成猪腰片，这样炒出来就有花的形状了；
2、再将腰花切好放进容器中。往容器中加入适量的料酒、生姜、盐、淀粉进行腌制，至于腌制的时间最好在半个小时左右；
3、等腌制时间到了之后，把腰花放进清水中清洗干净，然后放进锅中用热水进行焯烫，至于焯烫的时间不要过长，最好保证在5分钟左右；
4、往锅中加入适量的油，烧热，放入姜片，干辣椒爆香锅，倒入腰花煸炒，炒至3分钟左右盛出；
5、锅里倒入油，倒入青红椒，翻炒至断生，放入煸炒好的腰花，淋入水淀粉翻拌均匀即可出锅。
小炒猪肝
食材：猪肝半个，小葱2根，洋葱；蒜、姜、干辣椒适量；酱油2勺，蚝油1勺，淀粉1勺，料酒、盐、糖适量。
做法
1、猪肝切片以后，放在水中多冲洗几遍，放入碗中加入2勺料酒腌制10分钟。洋葱、小葱、姜、蒜干辣椒切碎备用；
2、猪肝挤干净水分，锅内加比较多的油，烧至8成热后，将猪肝放入炸至变色熟透；
3、锅内少许底油，加姜丝，蒜瓣，干辣椒爆香锅底。倒入洋葱煸炒片刻出香味，加入炸好的猪肝片，加入2勺酱油翻炒1分钟，1勺蚝油，少量的盐和糖调味，倒入小葱段大火翻炒2分钟；
4、最后加入少量水淀粉勾芡，大火收汁后即可。
辣鸡爪
食材：鸡爪，辣酱，姜末，干辣椒，老抽
做法：
1、鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫；
2、锅热少许油，放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒；
3、炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，比较多的糖，加水没过鸡爪，大火煮开；
4、小火炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘。
浇汁鱼
食材：彩云雕1条、地瓜粉适量、食盐少许、酱油1勺、葱1段、姜5片、蒜2瓣、料酒2勺、香油3滴、拌饭酱1勺、植物油适量、白糖1勺、水适量、胡椒粉1勺。
做法：
1、彩云雕去内脏洗净在鱼两面划十字花刀，撒胡椒粉、盐腌制15分钟；
2、热锅热油将鱼放入炸至酥脆，盛出待用(放入之前鱼身薄薄地拍些地瓜粉)；
3、洗净锅冷油，爆香葱、姜、蒜末，根据自己口味加入适量的拌饭酱炒香；
4、加入适量的水，然后将鱼放入大火烧开；
5、最后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就好。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟彩云雕鱼怎么煮好吃这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击若米知识的其他内容。
