今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊熟肉做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
酸菜熟肉水饺的做法，酸菜熟肉水饺怎么做好吃
答主料
酸菜
400克
五花肉
300克
面粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱
适量
酱油
适量
水
适量
步骤
1.酸菜洗净，剁成馅
2.肉剁成馅
3.将剁碎的葱花放入酸菜盆中
4.锅中放入适量的有将肉馅，加入适量的花椒面炒熟
5.将熟肉放入酸菜盆中，加入适量的盐和酱油搅拌均匀酸菜熟肉馅调制好备用
6.面粉加入适量的水，揉成光滑的面团，醒上一会
7.取一块面揉成长条状，做成小剂子
8.小剂子压扁擀皮
9.将馅放入皮上，包成饺子
10.水烧开后，放入饺子开煮，开上2次即可食用
小贴士
1、炒肉的时候可以多放些油，酸菜比较吃油，多放点油吃着口感香浓；
2、煮好的饺子可依个人口味调些蒜汁，醋等蘸料。
想要做出美味好吃的卤猪蹄，都有哪些做法呢？
答卤猪蹄是一种传统美食，以猪蹄为主要食材，辅以花生，香料，香菜，生姜等配料制作而成，是我国典型的传统熟肉制品之一。猪蹄的营养比较丰富，富含多种胶原蛋白，经常食用，有养颜、抗衰老的保健作用。以其极佳的适口性和独特的风味，深受百姓的喜爱。
今天就给大家分享一道卤猪蹄的家常做法，简单易做，软烂入味，大人小孩都爱吃，喜欢的可以试试。
新鲜食材
具体做法请看我们的操作：
1.首先我们把买来的猪蹄放在火上烤一下，烧去上面残留的猪毛。
2.然后倒入盆中加入清水清洗两遍，放入盆中。
3.锅中烧水，凉水下入猪蹄，放入两片生姜，加一点料酒去腥，开大火烧开。
4.水开以后，我们把猪蹄翻个面，大概煮3分钟左右。
5.用勺子撇去上面的浮沫，然后捞出，再次清洗一遍。
6.接下来调一个料汁，取一个小盆，加入两块豆腐乳，加入生抽5勺，红烧酱油2勺，然后搅拌化开。
7.再准备一些大料，桂皮，八角，红干椒，香叶，草果各适量
8.准备一个高压锅，放入猪蹄，加入适量的清水，放入姜片和大料，加入一点高度白酒去腥。
9.再倒入调好的料汁，加入2大勺食盐，几粒冰糖， 盖上盖子，开大火烧开，上气以后改成小火，连续炖30分钟。
10.时间到了关火，继续焖5分钟，再把高压锅自然放气，打开锅盖来看一下。
11.用筷子轻松的就能扎透了，已经卤得很烂了，也可以继续浸泡30分钟，使猪蹄更加入味，然后捞出来放入盆中。
12.最后再撒上一些葱花点缀，就可桌食用了。
猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。
熟的猪头肉炒什么配菜
答猪头肉本身就是熟的，且卤制过的熟猪头肉之所以吃起来肥而不腻，那是因为去除了大部分的油脂，所以不需要事先煎炒，只需要配菜炒得的时候，放入卤猪头肉快速翻拌入味即可。
食材：猪头肉、素火腿、青椒、八角、花椒、姜丝、生抽、食用油
家常素火腿炒猪头肉的做法窍门及制作步骤：
1、青椒洗净，去掉蒂部，斜切；
2、素火腿冲洗一下，切成圆片；
3、熟猪头肉切成薄片，当然了，喜欢大口吃肉的切大一些也可以；
4、炒锅中加入少许的食用油，锅热后放入八角、花椒、姜丝，爆香；
5、因为深秋了，这时候的青椒有些辣，提前放入油锅煎炒一下，去掉些辣味，当然，爱吃辣的最后放辣椒；
6、放入素火腿，用小火稍微煎炒一下，至表面出现微焦；
7、放入切好的卤猪头肉，大火快速翻炒；
8、猪头肉稍微出油发粘，调入少许的生抽，炒匀后即可出锅。
用最简单的食材做出最好吃的家常菜。
熟羊肉怎么做好吃
答熟羊肉好吃的做法有羊肉炖土豆、羊肉炖白菜、羊肉火锅、羊肉炖汤、羊肉串等。
1、羊肉炖土豆
将熟羊肉切成块状，土豆去皮切块，一起放入锅中加水炖煮，加入适量的盐、葱姜蒜等调味料，炖至肉熟汁浓即可。
2、羊肉炖白菜
将熟羊肉切成片状，白菜洗净切段，一起放入锅中加水炖煮，加入适量的盐、味精等调味料，炖至菜熟肉烂即可。
3、羊肉火锅
将熟羊肉切成薄片，放入锅中加水烧开，加入适量的火锅底料和调料，配以各种蔬菜和豆腐等食材，边煮边吃。
4、羊肉炖汤
将熟羊肉切成块状，放入锅中加水炖煮，加入适量的姜片、葱段等调味料，炖至肉熟汁浓即可，可以搭配面条或馒头食用。
5、羊肉串
将熟羊肉切成小块，用竹签串起来，烤至肉熟透即可。可以搭配孜然粉、辣椒面等调味料食用。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于熟肉做法大全就整理到这了。
