今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊地瓜枣做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香芋地瓜丸可以蒸吗
优质回答问题一：速食香芋地瓜丸可以煮吗 不能吧，你应该用油炸着吃
问题二：在家做香芋地瓜丸 蒸出来的芋头没有香芋味是为什么呢 求解 是芋头品质本身的问题，一般超市很难买到香芋，都是一般的芋头，再者平时吃的香芋味饮品、零食之类都有香精，味道肯定会浓郁些。现在连在甜品店都吃不到香芋，还别说是自己买的啦
问题三：超市买的香芋地瓜丸写油炸能煮汤吗 能
问题四：香芋地瓜丸功效 材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克
做法：1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。
2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软。
3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。
4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状。
5、依序完成数颗芋头丸。
6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包
裹地瓜泥。
7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。
附注：若黑芝麻是生的，可以倒在烤盘上，以低温烘烤即可；或倒入炒锅中，以文火慢炒也可。
口感：一口咬下去，迎面扑鼻的芋头香冲口而入，让你禁不住的惊呼，慢慢咀嚼，细细回
味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后，依旧会在你口腔中久久不肯散去。令
你感到幽远而回味无穷
问题五：超市买的香芋地瓜丸怎么做 油温太弧了。造成里面还没有怎么受热外面就迅速熟了
火小一点，如果是用电磁炉的话就把功率降低
问题六：香芋地瓜丸的做法 主料
地瓜400克
糯米粉120克
芋头100克
辅料
白糖
40克
水
适量
食用油
适量
香芋地瓜丸的做法
1.
将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀
2.
将搅拌好的地瓜芋头泥过筛
3.
加入白糖搅拌均匀
4.
加入糯米粉，再次搅拌均匀
5.
加入少量凉水，搅拌均匀
6.
搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态
7.
手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状
8.
炸至金黄时捞出控油，即可食用
问题七：能吃香芋地瓜丸吗能不能吃 主料：地瓜400克，糯米粉120克，芋头100克。
辅料：白糖40克，水适量，食用油适量。
做法
1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。
2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。
3.加入白糖搅拌均匀。
4.加入糯米粉，再次搅拌均匀。
5.加入少量凉水，搅拌均匀。
6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。
7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。
8.炸至金黄时捞出控油，即可食用。
问题八：香芋地瓜丸怎么做好吃 1、把熟黑芝麻倒进盘中备用；
2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软；
3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥；
4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状；
5、依序完成数颗芋头丸；
6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥；
7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。
问题九：香芋地瓜丸除了油炸,还能怎么做 还可以蒸
问题十：在超市里面买的香芋地瓜丸怎么做 1.将地瓜制成枣状入油炸熟捞出；炒糖汁，加入玫瑰酱，蜂蜜，放入炸好的地瓜收汁。2.香芋去皮，切片入蒸箱蒸熟，用刀抿成泥，加入白砂糖调匀。3.米饭碗抹一层白油，将调好的芋泥盛入碗中，中间摆一层小枣，再入蒸箱蒸透。4.将蒸好的芋泥倒扣于盘中，浇入白糖芡。5.将收汁入味的地瓜枣摆于芋泥四周挤上果酱即可。
谁知道香芋地瓜丸的做法
优质回答芝麻地瓜香芋球
材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克做法：1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。
2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软。
3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。
4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状。
5、依序完成数颗芋头丸。
6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥。
7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。附注：若黑芝麻是生的，可以倒在烤盘上，以低温烘烤即可；或倒入炒锅中，以文火慢炒也可。口感：一口咬下去，迎面扑鼻的芋头香冲口而入，让你禁不住的惊呼，慢慢咀嚼，细细回味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后，依旧会在你口腔中久久不肯散去。令你感到幽远而回味无穷
地瓜枣的做法，地瓜枣怎么做好吃，地瓜枣的家常做法
优质回答主料
红心地瓜
2个
辅料
水
适量
步骤
1.地瓜清洗干净；
2.去掉外皮上的疤痕，放入电饭锅中，放适量的清水，选择10分钟的煮饭；
3.煮好的地瓜放凉，切成稍粗的长条；
4.均匀的排放在烤架上；
5.这是在室内一天后的状态，已收缩1/3;
6.可放在暖气片上，一夜就可以；
7.凉一天，暖气上放置一夜，地瓜枣就做成了；
小贴士
地瓜选择红心的，比较甜，北方的冬天有暖气，室内比较干燥，如果这些都不具备，可放入烤箱低温烘干。
中国并青岛的特色美食
优质回答日常食品
玉米饼子
这是过去青岛人的主要食品，人们习惯叫“苞米饼子”，有烀饼子、蒸饼子和菜饼子等多种。菜饼子是用玉米面加野菜或青菜叶子上锅蒸熟，是人们度荒年时的主食，现已无人食用。另外还有用少许白面（小麦面）做成的“发糕”，则属玉米做法中的上品，多在节日中食用。
玉米饼子就咸鱼、虾酱是青岛沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼）和咸白鳞为最佳，虾酱则有虾子酱、蟹酱和虾头酱（用对虾头磨成）等。山地人喜欢大葱蘸大酱就饼子吃，大酱都是农家自己制作的，有豆瓣酱、面酱（用小麦制作），其中用黄豆发酵做成的豆豉，掺以萝卜丁、胡萝卜丁、白菜丝等，吃起来鲜美可品，特别受人们喜爱。
地瓜
学名甘薯，是青岛地区，特别是即墨、莱西、崂山一带人们的主食。由于地瓜产量高，茎叶是喂牲畜的好饲料，又适于山岭薄地种植，所以在青岛山区广泛栽种。
鲜地瓜怕冻，不好储藏。莱西等地冬天多把地瓜放在屋内顶棚上；即墨、崂山等地则多堆积在生火的炕头，或在屋内挖地窖存放。一般可吃到来年春，所以有“地瓜半年粮”的说法。地瓜的吃法多种多样，除鲜地瓜煮食或擦丝煮粥外，主要的是切片和擦丝晒干，分别叫“地瓜干”、“地瓜丝”。将地瓜干、地瓜丝碾碎磨成面，即为地瓜面。
地瓜丝可用来做成“豆包”，不太好吃，所以就有了“别拿豆包不当干粮”的俗语，意思是别瞧不起人。
地瓜干只能煮着吃，由于吃起来不可口，如今很少有人食用，只能做饲料了。
地瓜面可单独和面烙饼或烀饼子，还可与其他面粉混合包饺子、擀面条或做其他面食。有些做法很有特色，如采一种叫“筋骨草”的野菜或榆树皮，捣碎后和地瓜面混合，擀成面条，放锅内箅子上蒸，锅底煮上菜卤，蒸熟后将菜卤浇在面条上食用，这种饭菜一锅熟的做法，人们给起了个很形象的名字，叫“二起楼”。还有一种叫“金银卷”的食品，是用白面（小麦面）、玉米面、地瓜面分3层卷起，上锅蒸熟而成。金银卷黄、白、黑三色相间，吃起来香里透甜，这种做法在青岛地区也很盛行。
地瓜以前是青岛人的主食之一，所以，在吃法和做法上有很多花样。如今，人民生活水平提高了，地瓜作为主食的时代已成为历史，但“地瓜食品”仍深受人们喜爱。烤地瓜、地瓜枣、炸地瓜片还拥有大批的爱好者。地瓜枣（莱西叫地瓜阴干）是在冬天把煮熟的地瓜切片晒干后密封于缸、坛内，到春天取出，上面一层白醭，味道甚佳。炸地瓜片则是把鲜地瓜切成薄片，上锅用食油炸熟后，撒上砂糖，吃起来香脆可口。如今地瓜枣、炸地瓜片，在食品摊和食品店里多有出售。
米饭
青岛地区不产大米，过去，大米饭只有在有钱人家的餐桌上方能见到，寻常人家吃的多是小米干饭。即墨等地把做干饭叫做“捞干饭”，做法是把小米加水煮成半熟后，把汤滤出再上锅蒸，滤出来的饭汁叫“饮汤”，这样，饭做好后吃的喝的就全有了。这种既省柴草又省工的做法，世代相传，直到如今。
小米干饭里如加上江豆或红豆、绿豆，则饭更香，味道也各不相同。有时人们还用胡米（高粱米）或惨子米做干饭。惨子皮厚产量低，做出的饭味道不佳，如今已无人栽种。
用黍子米做的饭叫“大黄米饭”，多用它包上面皮蒸糕，是一种节日食品。
稀饭
小米稀饭营养丰富，是妇女“坐月子”和伺候老人、病人时的佳品。用少许玉米面掺上野菜、再加点盐做成的稀饭叫“菜饭”，是以前度荒年的食品。
饽饽
也叫“馒头”，是逢年过节、祭祖供神和亲友之间礼仪往来的主要食品，花样繁多。枣饽饽是在饽饽顶端做上5个枣鼻子，嵌上红枣蒸熟，作供品用；磕饽饽则是用面模（俗称“饽饽磕子”）磕出莲蓬、鱼、桃、蝉、狮、猴等形状的面食，用以赠送亲友和节日期间食用。在重要节庆日，如祭海，渔妇们还做上鱼、虾、蟹、贝、花卉或鸡、燕等动植物面塑，形象逼真，造型美观，使人乐于观赏，不忍心吃掉。
面条
青岛人习惯叫“面汤”，由农妇们和面用擀面杖擀成，按形状分，有宽面汤、棋子块面汤（用刀切成菱角型）和细面汤等，宽面汤（也叫“宽心面”）是结婚时新郎新娘必吃的食品，现在城乡婚礼中仍很流行。按粮食品类分，有白百汤、豌豆面汤、杂面汤由白面、豆面混合而成）、“三条腿面汤”（由白面、豆面、地瓜面混合成）等。用直豆面褂成的面汤，片薄光滑，吃起来非常可口。
在青岛农村叫“滑扎”，是青岛人最爱吃的一种食品。过去，老百姓家只有过节或招待客人时才包饺子。常见的有白菜猪肉馅、萝卜丝虾皮馅、韭菜馅等饺子。沿海一带的鱼饺子很有特色，其中以鲅鱼饺子为最佳。青岛市区至今在谷雨前后鲅鱼上市时，子女还有向老人送鲅鱼、让父母尝鲜鲅鱼饺子的习俗。
近年来，还有一种野菜（养菜）馅饺子很受青岛人青睐，春季在一些大饭店的餐桌上常可见到。
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