今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊菜心粑怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红烧蹄膀做法？
最佳答案材料
猪肘子1个、油菜心200克、姜蒜颗粒、红油郫县豆瓣、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、冰糖几粒、老抽、香醋、葱花
做法
1、把肘子洗净用水煮过血水，捞出切成3厘米宽坨坨肉。
2、菜心洗净，用开水煮哈（煮的过程中少加点盐)捞出用冷开水浸哈，捞出稍微挤哈水份，摆在盘子的边缘待用。
3、热油锅里放入姜蒜颗粒、豆瓣、花椒炒香，再放肉肉翻炒，加料酒、冰糖、八角、香叶、桂皮，少许老抽，参水焖，把肉肉焖粑粑的。
4、起锅时加点醋、鸡精、葱花即可，装在盘子中间。
广东反季节菜心种植技术？
最佳答案一、建立遮阳网覆盖平棚。菜心反季节种植应选择遮光率在60％-70%的黑色遮阳网。在拟栽菜心地块的四周每隔5米竖1根高2.5-3米的水泥柱或铁柱或木柱，用铁丝或尼龙绳连接各柱顶端，将遮阳网覆盖其上即可。遮阳网覆盖平棚，可使地面温度降低4-6℃。
二、选择抗热耐湿品种。作为反季节种植的菜心，应选择生长快，耐湿，抗热、病性强的早熟品种，如四九菜心-19号、四九菜心-20号、早优1号、早优2号等。
三、种植管理措施
1、整地筑畦、施足基肥。反季节种植的菜心宜选择前茬为瓜、豆、茄的田块。田块选定后，深耕耙平，每亩施1000-1500公斤腐熟粪肥和叶菜类蔬菜专用BB肥7.5公斤作基肥，而后筑畦。畦宽60-100厘米，畦面做成龟背形，畦沟深35-40厘米，以利排水和灌溉。
2、适量播种、及时间苗。反季节种植的菜心一般采用直播，每亩播种量0.75公斤左右。在子叶展开时便开始间苗，共间苗2-3次，当植株长到5厘米时即可定苗，株行距为12厘米×12厘米。
3、肥水管理。菜心根系较浅，吸肥水能力较差，生长迅速，生长量大，一般种植又较密，对肥水要求非常严格。除施足基肥外，在整个生长过程中要多次追施以速效氮肥为主的混合肥。一般在第一片真叶展开时，施1次浓度为10％的腐熟粪肥。以后每隔5天追1次腐熟粪肥，浓度可逐步提高，并配合施用10-20公斤BB肥。菜心生长期正值高温和多雨季节，应及时排灌，以保持土壤湿润为原则。
4、病虫防治。7-9月高温多雨，病虫发生严重。危害菜心的病害主要有炭疽病和丝核菌腐烂病。防治方法：要注意保持田间通风透光；发病时可用甲基托布津或多菌灵800倍液喷洒，每隔3-5天1次，连续3次。菜心的虫害主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等，可用抑太保或兴棉定1000-2000倍液喷杀。
5、适时采收。菜心从播种至采收为30-40天。采收期以薹长至与最高的叶片尖端同高、花蕾初开--即"齐口开"时为好。每亩菜心产量为1000-1200公斤。
从上文内容中，大家可以学到很多关于菜心粑怎么做好吃的信息。了解完这些知识和信息，若米知识希望你能更进一步了解它。
