今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊老黄瓜羊肉粉丝汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
老黄瓜羊肉汤的做法，老黄瓜羊肉汤怎么做好喝
最佳答案材料：老黄瓜连皮1个(外皮较黄，肉质较熟)，蜜枣5粒，赤小豆2两，扁豆2两，瘦肉1斤，陈皮1片，姜2片
做法：老黄瓜连皮切开，去籽在切成大块，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
拓展资料：
喝羊肉汤的好处：
1.养生 羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
2.防癌抗癌 研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
3.补肾 据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
4.不易发胖 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。 但是，羊肉性温热，常吃容易上火。所以在吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
羊肉和黄瓜可以一起吃吗
最佳答案可以，以下是羊肉黄瓜汤的具体做法。
主料：老黄瓜1根、羊肉200g、粉丝100g
辅料：香油适量、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量、香叶适量
步骤：
1、材料准备
2、黄瓜洗净，用削皮器去皮，然后用它把黄瓜削成长片，直到剩下黄瓜瓤（如果没有这个工具，直接用刀去皮去瓤，把黄瓜切成片也可以）
3、香菜洗净切成末，葱切好待用，香料装入调味盒
4、瓦煲内冷水煮羊肉
5、倒入黄瓜片
6、撇去浮沫
7、开锅后小火煮5分钟，大火再加入粉丝
8、滴入香油，加入盐、味精和香菜末，装入汤碗即可食用
看完本文，相信你已经对老黄瓜羊肉粉丝汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
