今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊月子里鸡汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牛骨汤下奶的做法大全
优质回答牛骨汤下奶催乳的美味食谱
亲爱的宝妈们，在哺乳期，乳汁的分泌量对于宝宝的成长发育至关重要。牛骨汤含有丰富的营养物质，其中包括蛋白质、钙和铁，是下奶催乳的绝佳选择。今天，就让我们来分享牛骨汤下奶的做法，助你轻松应对哺乳期的奶水需求。
材料准备：
牛骨 1 斤（牛棒骨、筒骨均可）
生姜 10 克（约 2 片）
红枣 10 颗
枸杞 20 克
当归 15 克
黄芪 10 克
清水 8 碗
制作步骤：
牛骨焯水：将牛骨冷水下锅，焯水 2 分钟，捞出冲洗干净，去除血沫和杂质。
准备食材：将生姜切片，红枣去核，枸杞清洗干净。
炖煮牛骨汤：将牛骨、生姜、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖 2-3 小时。
过滤汤汁：炖好后，将汤汁过滤出锅，弃渣取汁。
温馨提示：
为了使牛骨汤更加营养美味，可以在炖煮过程中加入少许盐、胡椒粉调味。
牛骨汤可以一次性煮一大锅，分装冷冻保存，每次取出一包加热食用即可。
哺乳期要均衡营养，除了牛骨汤外，还应多摄入水果、蔬菜和蛋白质丰富的食物。
如果产后奶水不足或伴有其他身体不适，请咨询专业医生或中医，寻求科学的调理方案。
营养小课堂：
牛骨汤中的胶原蛋白对产后妈妈的产道恢复、子宫收缩和皮肤弹性的恢复都大有裨益。钙和铁是哺乳期不可或缺的营养素，钙质能够促进宝宝骨骼发育，铁质则能预防产后贫血。
妈妈们的亲身分享：
生完宝宝后奶水不足，喝了牛骨汤没几天奶水就多了起来，母乳喂养也变得更加顺利了。 -- 小美妈妈
牛骨汤下奶效果很好，而且味道也很好喝，我每天早上都喝一碗，奶水一直很充足。 -- 小雅妈妈
月子鲫鱼汤豆腐下奶的做法
优质回答用料
鲫鱼
一条
嫩豆腐
一盒
生姜
三四片
小葱
适量
盐
适 量
月子 下奶汤——奶白 鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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步骤 1
鲫鱼去鳞去内脏去腮，肚子里的黑膜一定要洗干净！
步骤 2
鱼洗净，在鱼背 上斜切几刀，方便调出味道
步骤 3
热锅冷油，油热后放入姜片，将擦干水分的鱼开始煎，煎到两面金黄，倒入没过鱼的开水，大火煮开转中小火！
步骤 4
烧至汤汁开始 变白，放入嫩 豆腐块，煮到豆 腐熟了，撒点白 胡椒粉，盐，葱花，一份奶白豆腐鱼汤就做好了！
步骤 5
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烧好的鱼汤，汤特别白并且浓稠，鱼肉还特别嫩
下奶素菜汤大全
优质回答蔬菜汤下奶做法：茭白蛋汤 材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。 做法： 1、茭白洗净切丝，鸡蛋打匀。 2、锅里油热，放下茭白丝煸炒。 3、待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟。 4、放入蛋液煮开。 5、放盐、鸡精、葱花调味即可。
小贴士：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
蔬菜汤下奶做法：鸡蛋草菇豌豆汤 材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。 做法： 1、准备材料。 2、冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。 3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。 4、将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些)。 5、注入开水，盖盖、中火煮10分钟。 6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉。 7、煮好的汤。 8、倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了。
小贴士：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
蔬菜汤下奶做法：海带黄豆排骨汤 材料：排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g。 做法： 1、准备材料。 2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。 3、泡好的海带光滑无褶皱。 4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的。 5、海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。 6、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)。 7、用手将海带条打结。 8、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。 9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片。 10、将排骨焯水后捞起。 11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水。 12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。
小贴士：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
蔬菜汤下奶做法：香菇黄花菜排骨汤 材料：排骨250g、黄花菜30g、香菇50g、盐适量。 做法： 1、排骨洗净斩件。 2、锅内加水，倒入排骨。 3、加盖煮沸，煮5分钟左右。 4、清洗干净待用。 5、香菇黄花菜浸泡1小时。 6、去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份。 7、汤锅内加适量水。 8、倒入香菇黄花菜。 9、加入排骨。 10、加盖大火煮汤再转中小火慢炖1.5小时后加盐调味即可食用。
小贴士：黄花菜是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干金针菜含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
月子催奶汤的做法大全
优质回答母乳不足，新妈妈往往心急如火，越急越不容易出奶，这时除了需要专业人士通过科学的催乳手法，刺激母乳量的分泌外还可辅助催乳汤，下面为大家介绍几种常见的催乳汤及做法。
1、通草鲫鱼催乳汤
原料：活鲫鱼1条、通草6克
制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，汤宜淡一些
功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还利于产妇身体复原
2、通草猪蹄催乳汤
原料：新鲜猪蹄1只、通草3克
制法：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤.先用急火，水开后改成慢火，煮1-2个小时.每天喝2次，连续喝3-5天.
功效：猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复.
3、木瓜花生大枣汤
用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
作法
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放 入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显着效用。
4、栗子冬菇焖鸽
做法：鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料（ 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许）适量。
主治：有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
5、猪骨催乳汤
原料：新鲜猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克、通草6克
制法：先洗净猪骨，放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1-2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油.1次喝完，连续喝3-5天.
功效：猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强
通过上文，我们已经深刻的认识了月子里鸡汤的做法大全，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。
