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板栗汤的做法大全
优质回答材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。
做法：
1、板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件。
2、生姜去皮切片。
3、锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净。
4、排骨和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中。
5、加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。
功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。
材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。
做法：
1、将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗净。
2、斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用。
3、板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用。
4、将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水。
5、盖上锅盖，用小火炖1.5小时。
6、开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。
板栗海带可以一起炖排骨吗
优质回答可以，下面介绍做法：
准备材料：排骨500g、板栗250g、干海带100g、色拉油适量、红烧酱油适量、盐适量、水适量、 姜片少许
制作步骤：
1、干海带泡发切片备用。
2、板栗用开水煮片刻去皮，煮过的板栗皮比较好去。
3、油烧热后排骨下锅，爆干水后盛出。锅中留底油，加姜片爆香，倒入炒好的排骨，加水、盐、红烧酱油，盖上锅盖焖煮1小时左右。
5、盛出即可食用。
参考资料来源：百度百科—海带板栗排骨汤
胡萝卜板栗排骨汤家常做法 胡萝卜板栗排骨汤怎么做
优质回答食材
主料
板栗
300克
排骨
500克
胡萝卜
100克
辅料
姜
适量
小葱
适量
精盐
适量
步骤
1.食材。
2.板栗洗后，在表面上切开一刀。在开水锅里，中小火煮三至五分钟，停火，焖一会，取一个剥好再取另一个。要不凉了不好剥。
3.板栗剥好，胡萝卜切滚刀块。
4.排骨泡一泡，洗去血水。
5.排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
6.焯水后的排骨，另起锅，热水下锅。加入姜和葱，大火烧开后炖5分钟。
7.炖约20分钟后，加入板栗和胡萝卜，烧开，再转小火炖至熟透即可。
8.炖好的汤，加盐调味。
9.装碗
板栗煲汤的做法大全家常做法
优质回答板栗煲汤的做法全集
栗子排骨汤
原材料：猪大骨(大排)150克，板栗(鲜)50克，盐3克，米酒5克，生抽4克，小葱5克，姜3克各适当
作法：将猪排骨清洗，用沸水焯一下后捞起来;栗子去皮备用;坐锅打火，添加沸水和猪排骨，再放入葱、姜煮1
个钟头上下;捞起来姜蒜，放进栗子再煮30分钟，添加食盐、米酒、生抽调好口感，出锅盛入碗内既成。
作用：栗子为一种普遍的坚果，其味儿美味可口。栗子中丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、矿物，具备
健脾养胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀活血的作用，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。而猪排骨除开蛋白和维他命以外
，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，营养成分很高，还具备补肾固精、益肾补血补气的作用。
栗子大枣骨头汤
原材料：栗子100克，大枣15克，猪排骨500克。食用盐，姜，味精各适当。
作法：栗子，大枣清洗，猪排骨清洗，斩件，姜片削皮切成片。锅内放水烧开，放进猪排骨汆去血渍，捞起来洗
净，和栗子，大枣，生姜片一起放进石锅中，加适当冷水，火灾煲开后，转文火煲1个钟头，加食用盐和味精调料
就可以。
作用：栗子补肾壮阳壮腰，健脾胃治腹泻，大枣益气，宁心安神，猪排骨带有丰富多彩的钙，此汤适合于气血两虚
，营养不良，身患心血管疾病的患者，过敏性体质的群体多吃。
板栗炖鸡汤
原材料：柴鸡1只，栗子300克，姜10克，米酒50克，食用盐5克，鸡精1.5克。
作法：将柴鸡屠宰褪毛，取内脏器官剖洗觉得，斩成一小块，放进开水中略焯，捞起来渗入冷水预留;栗子横划
一刀，在开水中煮一会儿，捞出来壳和膜，对半割开预留;将石锅放置火上，放进黑椒鸡块，米酒，糖，生姜片和适当
的水，盖上盖子，用文火炖1.5钟头，打开表盖使放进栗子，食用盐，再次用文火炖15分钟，最终放鸡精调料。
作用：栗子有健脾健肾，活血化瘀强筋壮骨之作用，食用此汤度脾胃虚弱造成的肠功能紊乱，肾虚引发腰酸腿软等
有辅助医治的功效。
板栗地瓜骨头汤
原材料：板栗400克(去壳)，地瓜二根，猪排骨400克，大枣4粒，姜2片，水8碗。
作法：猪排骨清洗，切片，汆水捞出备用;板栗去壳去衣;地瓜削皮，切块状;大枣清洗拍扁削皮;烧开冷水
，放进猪排骨、板栗、大枣和生姜片，文火煮20分钟，转文火煲1个钟头，放进地瓜块，再煲20分钟，下盐调料即
可食。
作用：地瓜和板栗全是普通百姓难能可贵的代粮，他们都含丰富多彩的糖、木薯淀粉、膳食纤维素，营养成分很高。
值得一提的是，地瓜和板栗有很高的功效与作用，都能滋阴养血养血，健脾养胃，强肾阳不足。此汤可补气血健脾胃，补气补血，
健壮骨筋，协助脂肪分解，润肠身体排毒
看完本文，相信你已经对排骨板栗海带汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
