今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊莲藕玉米胡萝卜莲子排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
最佳答案玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下
1、排骨洗干净泡水5分钟。
2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒。
3、准备辅材,玉米一根,胡萝卜山药,葱打结姜块。如果有莲藕可以分成段,喜欢的多加,不喜欢也可以不加。
4、排骨捞出洗干净。
5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色。
6、转移到砂锅加入水和姜片及葱,炖一个小时至排骨软烂。
7、加入玉米胡萝卜山药,如果有莲藕再加入莲藕,炖二十分钟。
8、二十分钟后准备出锅,加一点味好美白胡椒粉和一点点醋,把煮烂的整葱捞出来。
9、排骨汤不需要太咸,我们喜欢淡口,加入少许盐。
10、装汤盆上桌,撒一点葱花装饰,这是加了一点点莲藕的,山药用的铁棍山药,山药一定要煮烂才好吃。
玉米莲藕排骨汤的做法
最佳答案玉米维生素高,纤维素丰富,吃它能够减肥,抗癌,降血压血脂,还能够增强记忆力,抗衰老,玉米莲藕排骨汤,味道清香,骨汤清淡不油腻。下面我给大家分享玉米莲藕排骨汤的做法,希望你喜欢。
玉米莲藕排骨汤的做法一
食材准备
排骨1根,山药半斤,莲藕半斤,甜玉米适量,姜片清水适量。
方法步骤
1、排骨斩件,放入水中煮开,去掉浮沫,血水后洗净待用;
2、山药去皮后切块,莲藕去皮切段洗净,玉米切段,姜切片;
3、砂锅中放入排骨,清水和姜片,大火煮开;
4、然后放入山药,莲藕和玉米,烧开后小火煲煮2小时,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法二
食材准备
莲藕,排骨适量,糯玉米1根,葱姜适量,
方法步骤
1、糯玉米切成小段,莲藕切块,葱切段,姜切片;
2、排骨放入锅中,加水煮开,焯水后捞出洗净;
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨,葱姜,加入少许料酒;
4、煮开后转为小火煲半小时,放入玉米,莲藕煲煮1小时;
5、然后去掉葱姜,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法三
食材准备
排骨适量,莲藕,玉米,胡萝卜,姜块适量。
方法步骤
1、锅烧开水,放入洗净的排骨,汆水,捞出洗净待用;
2、排骨,玉米去皮洗净砌块,胡萝卜切块,压花;
3、锅中倒入适量水,放入排骨,藕,玉米,料酒,小火炖;
4、熟烂后加盐,放入胡萝卜花,慢炖10分钟即可。
甘蔗马蹄玉米莲藕山药排骨可以一起煲吗汤的
最佳答案可以。
1,先把排骨洗好,飞水。去掉腥味和脏东西。
2,然后放到锅里,放入切好的玉米,胡萝卜,山药。倒进去水,然后就可以像煮饭那样煲汤了,记得经常看。
3,熟的时候,就可以加入盐和鸡精和香菜等。一般不用加入花生油了。
功效:
玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。
熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。
山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
结论:
三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。注意不要过量。
山药玉米排骨莲藕汤怎么做?
最佳答案排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起炖可以,炖法如下:
材料:
排骨500克
莲藕100克
山药100克
花生50克
胡萝卜
50克
玉米50克
葱10克
老姜5克
盐10克
料酒3克
步骤:
1.排骨泡一下,去血水,中间换一遍水,葱打结、姜切片
2.排骨入锅焯,煮开,去浮沫,捞出排骨。
3.排骨入高压锅,放葱结、姜片再,加少许料酒
4.盖上盖子,大火10分钟,转小火焖5分钟
5.取出葱结,
放盐
6.高压锅半掩着锅盖,煮上3分钟
7.撒葱花即可
排骨藕山药炖汤的功效
最佳答案做法
材料
主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。
调料:盐、葱末、香油各适量。
做法
1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。
2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。
食材
主料
排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g
辅料
油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量
步骤
1.莲藕去皮切片。
2.山药去皮洗净切滚刀块。
3.胡萝卜洗净切滚刀块。
4.排骨洗净后冷水下锅。
5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。
6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟,出锅后放盐盛盘即可享用。
小贴士
1.冷水焯排骨有利于血水排出。
营养价值
山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对莲藕玉米胡萝卜莲子排骨汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。