怎样熬冬瓜菜好吃又简单。冬瓜炒饭怎么做好吃又简单

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊冬瓜炒饭怎么做好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

熬冬瓜菜的家常做法是怎样的？

答主料：冬瓜一个，苦瓜一根

辅料：生抽2茶匙，盐2小勺，糖1茶匙，鲍鱼汁1茶匙，鸡汁2小勺，淀粉1茶匙

做法：

1. 准备好冬瓜和苦瓜。

2. 调味料备用。

3. 冬瓜切成去籽去皮，切成需要的形状。

4. 锅中倒油，加热到8成热。

5. 放入冬瓜炸制定型

6. 变金黄色即可。

7. 锅中放少许油加入白糖。

8. 当糖变深色后，放入冬瓜炒上糖色。

9. 炒好糖色后加入水鸡汁、生抽。

10. 最后汁水快收干的时候放入蚝油体鲜。捞出冬瓜装盘，锅中留汤汁放水淀粉勾芡倒入冬瓜上即可。

11. 苦瓜切成圆片备用。

12. 放入热水中炒3秒，捞出放入冷水冲凉。摆盘即可

看完本文，相信你已经对冬瓜炒饭怎么做好吃又简单有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。