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包菜炒饭的做法大全--玉米炒饭怎么做好吃,玉米炒饭的家常做法

导读玉米炒饭怎么做好吃,玉米炒饭的家常做法优质回答主料剩米饭300克玉米100克鸡蛋1个辅料油适量盐适量包菜适量西红柿适量小葱适量味极鲜适量步骤1.准备食材,剩米饭 玉米粒 包菜...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊包菜炒饭的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

玉米炒饭怎么做好吃,玉米炒饭的家常做法

优质回答主料

剩米饭

300克

玉米

100克

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

包菜

适量

西红柿

适量

小葱

适量

味极鲜

适量

步骤

1.准备食材,剩米饭 玉米粒 包菜 鸡蛋等 备用

2.把包菜和西红柿切备用

3.上锅热油,等油热了到入打散的鸡蛋

4.鸡蛋炒好了,盛出来备用

5.锅内留底油,加入小葱爆香

6.然后加入包菜丁一起翻炒

7.在加上熟玉米粒和西红柿丁一起翻炒

8.翻炒片刻,加上剩米饭继续翻炒

9.然后加上炒好的鸡蛋一起翻炒

10.在加上小葱的叶子一起翻炒

11.最后加入适量的味极鲜调味

12.加上适量的盐一起搅拌

13.搅拌均匀就可以出锅装盘了

圆白菜怎么做好吃

优质回答圆白菜怎么做好吃

圆白菜怎么做好吃:卷心菜炒饭

原料:

包菜适量、腊肠适量、精盐适量、蒜头适量、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、清水(高汤)适量、白饭适量、香麻油适量

做法:

1、白饭煮好用饭勺子搅散备用,腊肠切粒,蒜头剁碎,大蒜斜切成段。包菜洗净后沥干水分,切丝。

2、锅内热适量油,倒入腊肠粒煸香至表面微焦,盛出备用。

3、锅内留适量油,倒入蒜粒爆香,倒入包菜丝,翻炒变软后加入少许清水(高汤),调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭。

4、倒入炒香过的腊肠粒,调入生抽和鸡精,翻炒均匀入味,炒至材料全部均匀上色入味后调入胡椒粉。

5、最后加入大蒜片,滴入少许香麻油拌匀盛出食用。

圆白菜怎么做好吃:西红柿卷心菜牛肉

原料:

牛肉250克,西红柿150克,卷心菜150克,猪油10克,料酒、精盐、味精适量。

做法:

1.西红柿洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成片;牛肉洗净,切成薄片。

2.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将西红柿、卷心菜倒入锅中,炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻,即可食用。

圆白菜怎么做好吃:小丸子卷心菜

原料:

肥瘦猪肉馅500克,卷心菜1000千克,鸡蛋2个,植物油1000千克(实耗50克),酱油50克,精盐13克,水淀粉50克,葱、姜少许。

做法:

1.将卷心菜择洗干净,切成象眼块;肉馅放入盆内,加入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱姜末拌匀。

2.将油放入锅内烧热,将肉馅挤成小丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥油。

3.将植物油50克放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。

圆白菜怎么做好吃:什锦蔬菜饼

原料:

面粉适量、青麦仁适量、圆白菜适量、胡萝卜适量、火腿适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、盐适量

做法:

1、菜切丝,火腿切碎,麦仁提前加热成熟。

2、面粉加鸡蛋,盐和水和成面糊,倒入蔬菜,火腿,葱花,麦仁,加入黑芝麻调匀。

3、锅中倒少许油煎制,煎到两面焦黄即可。

圆白菜怎么做好吃:爽口泡菜

原料:

热开水600ML、泡椒水120ML、姜4片、泡椒适量、金针菇1小包、白萝卜150克、青笋100克、白醋300ML、盐2茶匙+1/4茶匙、花椒3茶匙、圆白菜150克、红心美萝卜250克、胡萝卜100克

做法:

1、花椒和姜片放在容器,将热开水倒入容器中,稍水稍微温凉后倒入泡椒水。

2、水凉后将泡椒放入,倒入白醋,加入盐与泡菜水混合均匀。

3、除圆白菜和金针菇后,原料中其余蔬菜都无需焯水,直接切成自己喜欢的形状备用。

4、圆白菜焯水,金针菇焯水,将焯过水的蔬菜一定要沥去多余的水份备用。

5、将方子里所有蔬菜倒入盒中,冰箱冷藏24小时即可食用 冰箱冷藏24小时即可食用。

圆白菜怎么做好吃:包菜肉卷

原料:

包菜叶6片、猪肉馅适量、盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、淀粉适量、番茄酱适量

做法:

1、准备好材料,猪肉剁成猪肉馅,肉馅里面加入所有调料,顺一个方向拌匀备用。

2、锅里加水,盐和少量的油烧热,然后放入洗净的包菜叶,一烫软了就马上捞起来。

3、放上肉馅,将所有的都这样包起来,放蒸锅里面大火蒸10分钟左右。

4、锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁,淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!

地摊蛋炒饭放什么调料?

优质回答有鸡精,醋,酸豆角(有些人喜欢的放),蒜泥,生抽,老抽香油等。还有其他的辅料,一般是包菜,胡萝卜丝等。

下面分享就家常蛋炒饭的做法:

1.准备好的包菜放在水池中,将表面老的叶子折掉,洗净放案板上,用刀切成细条状,因为是要炒饭,所有尽可能地切细,切好放着备用。

2.准备的3个土鸡蛋,将其表面洗净,敲破放在碗中,加上适量的料酒,几颗食盐,用筷子将其搅拌均匀,拌好放着待用。

3.猪油的味道香,炒饭的时候加猪油,炒出来的饭香味加上猪油的香味,满是诱人。热锅中下入猪油,倒入鸡蛋液,快速将锅中的鸡蛋炒至7分熟。

4.鸡蛋不能炒太老,炒好后盛出。

5.热锅中放入适量的猪油,将切好的包菜丝倒入锅中。

6.大火将锅中的包菜丝炒软。

7.倒入备好的米饭,用铲子轻轻按压米饭,使米饭都能松散开来,每颗米饭都能沾上油,这样炒出来的米粒才能粒粒分明,香味十足。

8.锅中的米饭都炒散开后,倒入鸡蛋,铲子将它们继续炒均匀。

9.随后加上适量的酱油,继续翻炒出香味来,尽量地让锅中的米粒都能沾上酱油汁,这样炒出来的味道才鲜香。

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于包菜炒饭的做法大全的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。

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作者: 若米知识

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