今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊包菜炒饭的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米炒饭怎么做好吃,玉米炒饭的家常做法
优质回答主料
剩米饭
300克
玉米
100克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
包菜
适量
西红柿
适量
小葱
适量
味极鲜
适量
步骤
1.准备食材,剩米饭 玉米粒 包菜 鸡蛋等 备用
2.把包菜和西红柿切备用
3.上锅热油,等油热了到入打散的鸡蛋
4.鸡蛋炒好了,盛出来备用
5.锅内留底油,加入小葱爆香
6.然后加入包菜丁一起翻炒
7.在加上熟玉米粒和西红柿丁一起翻炒
8.翻炒片刻,加上剩米饭继续翻炒
9.然后加上炒好的鸡蛋一起翻炒
10.在加上小葱的叶子一起翻炒
11.最后加入适量的味极鲜调味
12.加上适量的盐一起搅拌
13.搅拌均匀就可以出锅装盘了
圆白菜怎么做好吃
优质回答圆白菜怎么做好吃
圆白菜怎么做好吃:卷心菜炒饭
原料:
包菜适量、腊肠适量、精盐适量、蒜头适量、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、清水(高汤)适量、白饭适量、香麻油适量
做法:
1、白饭煮好用饭勺子搅散备用,腊肠切粒,蒜头剁碎,大蒜斜切成段。包菜洗净后沥干水分,切丝。
2、锅内热适量油,倒入腊肠粒煸香至表面微焦,盛出备用。
3、锅内留适量油,倒入蒜粒爆香,倒入包菜丝,翻炒变软后加入少许清水(高汤),调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭。
4、倒入炒香过的腊肠粒,调入生抽和鸡精,翻炒均匀入味,炒至材料全部均匀上色入味后调入胡椒粉。
5、最后加入大蒜片,滴入少许香麻油拌匀盛出食用。
圆白菜怎么做好吃:西红柿卷心菜牛肉
原料:
牛肉250克,西红柿150克,卷心菜150克,猪油10克,料酒、精盐、味精适量。
做法:
1.西红柿洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成片;牛肉洗净,切成薄片。
2.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将西红柿、卷心菜倒入锅中,炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻,即可食用。
圆白菜怎么做好吃:小丸子卷心菜
原料:
肥瘦猪肉馅500克,卷心菜1000千克,鸡蛋2个,植物油1000千克(实耗50克),酱油50克,精盐13克,水淀粉50克,葱、姜少许。
做法:
1.将卷心菜择洗干净,切成象眼块;肉馅放入盆内,加入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱姜末拌匀。
2.将油放入锅内烧热,将肉馅挤成小丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥油。
3.将植物油50克放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。
圆白菜怎么做好吃:什锦蔬菜饼
原料:
面粉适量、青麦仁适量、圆白菜适量、胡萝卜适量、火腿适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、盐适量
做法:
1、菜切丝,火腿切碎,麦仁提前加热成熟。
2、面粉加鸡蛋,盐和水和成面糊,倒入蔬菜,火腿,葱花,麦仁,加入黑芝麻调匀。
3、锅中倒少许油煎制,煎到两面焦黄即可。
圆白菜怎么做好吃:爽口泡菜
原料:
热开水600ML、泡椒水120ML、姜4片、泡椒适量、金针菇1小包、白萝卜150克、青笋100克、白醋300ML、盐2茶匙+1/4茶匙、花椒3茶匙、圆白菜150克、红心美萝卜250克、胡萝卜100克
做法:
1、花椒和姜片放在容器,将热开水倒入容器中,稍水稍微温凉后倒入泡椒水。
2、水凉后将泡椒放入,倒入白醋,加入盐与泡菜水混合均匀。
3、除圆白菜和金针菇后,原料中其余蔬菜都无需焯水,直接切成自己喜欢的形状备用。
4、圆白菜焯水,金针菇焯水,将焯过水的蔬菜一定要沥去多余的水份备用。
5、将方子里所有蔬菜倒入盒中,冰箱冷藏24小时即可食用 冰箱冷藏24小时即可食用。
圆白菜怎么做好吃:包菜肉卷
原料:
包菜叶6片、猪肉馅适量、盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、淀粉适量、番茄酱适量
做法:
1、准备好材料,猪肉剁成猪肉馅,肉馅里面加入所有调料,顺一个方向拌匀备用。
2、锅里加水,盐和少量的油烧热,然后放入洗净的包菜叶,一烫软了就马上捞起来。
3、放上肉馅,将所有的都这样包起来,放蒸锅里面大火蒸10分钟左右。
4、锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁,淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!
地摊蛋炒饭放什么调料?
优质回答有鸡精,醋,酸豆角(有些人喜欢的放),蒜泥,生抽,老抽香油等。还有其他的辅料,一般是包菜,胡萝卜丝等。
下面分享就家常蛋炒饭的做法:
1.准备好的包菜放在水池中,将表面老的叶子折掉,洗净放案板上,用刀切成细条状,因为是要炒饭,所有尽可能地切细,切好放着备用。
2.准备的3个土鸡蛋,将其表面洗净,敲破放在碗中,加上适量的料酒,几颗食盐,用筷子将其搅拌均匀,拌好放着待用。
3.猪油的味道香,炒饭的时候加猪油,炒出来的饭香味加上猪油的香味,满是诱人。热锅中下入猪油,倒入鸡蛋液,快速将锅中的鸡蛋炒至7分熟。
4.鸡蛋不能炒太老,炒好后盛出。
5.热锅中放入适量的猪油,将切好的包菜丝倒入锅中。
6.大火将锅中的包菜丝炒软。
7.倒入备好的米饭,用铲子轻轻按压米饭,使米饭都能松散开来,每颗米饭都能沾上油,这样炒出来的米粒才能粒粒分明,香味十足。
8.锅中的米饭都炒散开后,倒入鸡蛋,铲子将它们继续炒均匀。
9.随后加上适量的酱油,继续翻炒出香味来,尽量地让锅中的米粒都能沾上酱油汁,这样炒出来的味道才鲜香。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于包菜炒饭的做法大全的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。