今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊海带猪肚排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
的做法，猪肚排骨汤怎么做好吃，猪肚排骨汤的家常做法
优质回答猪肚排骨汤的做法
猪肚、排骨洗净，莲子泡水，龙眼剥壳备用。
排骨入锅开水里汆水，出泡沫后捞出备用。
排骨、2片老姜、几颗胡椒放人入猪肚中，用牙签或线扎紧口子。
放入锅中加清水煮，捞出泡沫后放余下的老姜和胡椒粒，大火烧开后转小火慢炖1小时后放入红枣、莲子、龙眼肉，再炖1小时左右，用🔪切开猪肚，排骨自然入汤，取出肚子切成片放入汤中加入枸杞子。
猪肚切好后放入汤中。
吃时加盐调味即可，排骨那个香啊，猪肚也好吃。
四岁宝宝可以吃猪肚排骨汤吗?
优质回答你好，4岁的宝宝是可以喝猪肚排骨汤的！宝宝在2岁以后很多东西都可以吃、喝了，特别像这种汤，很适合宝宝喝，可以多煲些。
猪肚排骨汤的做法
买回来的猪肚先用流水反复清洗几遍，然后里外全部涂抹面粉反复揉搓，用清水冲洗干净；再重复涂抹面粉揉搓冲洗干净；里外再涂抹白醋并放置一会，然后反复冲洗干净；最后在盆中倒入料酒放入猪肚浸泡20分钟后用清水冲洗2遍就可以了。
煮锅放入凉水，加入清洗干净的排骨和猪肚，加入姜片和料酒，烧开后煮3分钟后捞出。
将排骨塞入猪肚中，煮锅清洗干净后另外加足够的水烧热后加入猪肚和几片姜、料酒大火烧开后，小火煮2个小时。
将猪肚捞出切成条状。排骨和猪肚再次放回锅中，加入盐继续煮10分钟，最后将表面的浮油撇除，加入足够多的白胡椒粉。
生抽+陈醋+蚝油+小米椒+小葱+白糖+葱头油+辣椒油调成蘸料。
营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
猪肚排骨汤的做法大全 猪肚排骨汤如何做
优质回答1、做法一
食材：猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。
煮好的猪肚切丝；加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；煲3小时左右即可加盐调味。
2、做法二
食材：猪肚1个，排骨250克，白胡椒适量，姜片适量，盐适量。
排骨洗净，砍成块。猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。把姜片、白胡椒、排骨装进猪肚里，用竹签缝好。缝好的猪肚下锅焯水捞出。放进瓦锅中，加适量清水，盖上锅盖，炖煮2个小时。最后用剪刀把猪肚剪开，根据个人口味放盐调味。
3、做法三
主料：猪肚适量，排骨适量，辅料：盐适量，白胡椒粉适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，陈醋适量，小米椒适量，小葱适量，葱头油适量，辣椒油适量，白糖适量，香菜适量。
买回来的猪肚先用流水反复清洗几遍，然后里外全部涂抹面粉反复揉搓，用清水冲洗干净；再重复涂抹面粉揉搓冲洗干净；里外再涂抹白醋并放置一会，然后反复冲洗干净；最后在盆中倒入料酒放入猪肚浸泡20分钟后用清水冲洗2遍就可以了。
煮锅放入凉水，加入清洗干净的排骨和猪肚，加入姜片和料酒，烧开后煮3分钟后捞出。
将排骨塞入猪肚中，煮锅清洗干净后另外加足够的水烧热后加入猪肚和几片姜、料酒大火烧开后，小火煮2个小时。
将猪肚捞出切成条状。
排骨和猪肚再次放回锅中，加入盐继续煮10分钟，最后将表面的浮油撇除，加入足够多的白胡椒粉。
生抽+陈醋+蚝油+小米椒+小葱+白糖+葱头油+辣椒油调成蘸料。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到海带猪肚排骨汤的做法。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
