今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋配什么炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香菇可以炒鸡蛋吗
优质回答香菇可以炒鸡蛋
香菇杭椒炒鸡蛋
材料：干香菇10朵，鸡蛋2枚，杭椒4个，大蒜5瓣，盐2.5g，生抽5g，花生油。
做法：
1.鸡蛋两枚打散备用。
2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。
3.杭椒洗净切小段。
4.大蒜剥好切片。
5.平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出。
6.再放一点点的花生油，放入蒜瓣爆香。
7.放切好的香菇条。
8.放杭椒，加入一大勺的白开水，中小火翻炒至香菇熟透。
9.调入半勺盐和一勺生抽，翻炒均匀。
10.放入炒好的鸡蛋，小火翻炒1分钟至鸡蛋入味即可关火、盛出。
小提示：
鸡蛋很容易吸附盐的味道，所以我在炒鸡蛋的时候没有放盐，并且是在对整道菜调味之后再放的鸡蛋翻炒均匀。你完全不用担心成品鸡蛋没有味道，端上餐桌你就知道鸡蛋吸附味道的能力有多强了。
香菇和鸡蛋可以一起吃吗？
优质回答香菇和鸡蛋可以一起吃，下面是具体做法：
准备材料：香菇 十朵，鸡蛋 2个，盐 适量，生抽 1勺，葱姜片 适量，糖 适量。
1、香菇洗干净后切片备用。
2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇煮熟。
3、煮熟的香菇捞出沥干水分
4、将鸡蛋打散倒入锅中，炒熟后盛出备用。
5、倒入食用油，放入葱姜片爆香备用。
6、倒入香菇、生抽、糖，翻炒均匀。
7、在锅中倒入炒熟的鸡蛋。
8、翻炒均匀，加入适量的盐到锅中即可。
9、将香菇炒鸡蛋盛到盘中即可开始享用。
香菇炒蛋怎么炒
优质回答1.香菇先去清水洗去表面的泥沙，然后在用清水泡1小时。
2.香菇洗净，撕碎；蛋打均匀加盐拌好；葱切成葱花。
3.油烧热，葱花小炒下；放香菇，加点料酒，一起翻炒10分钟。
4.把蛋均匀的倒进锅中，一起翻炒2分钟，加点生抽，再炒半分钟，再加味精即可
干香菇（或鲜香菇）；鸡蛋；生抽；老抽；盐；味精；
制作方法
1准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。
2锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备用。
3锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒，然后调入生抽，老抽，盐和糖翻炒。
4加入一点清水煮开；（鲜香菇会出汤就不需要加水）。
5倒入鸡蛋炒匀，最后淋入水淀粉勾芡，即可。
香菇适量鹌鹑蛋适量
香菜适量生姜适量辣椒适量
精盐适量食用油适量老抽适量味精适量红糖适量
制作步骤
编辑
1. 香菇冼净去帝。
2. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
3. 香菜切段，姜切丝辣椒切段。
4. 锅里放油倒进去好壳的鹌鹑，加适量的精盐炒片刻。
5. 倒进香菇炒匀。
6. 调入老抽，辣椒，姜丝炒匀。
7. 再调入红糖炒匀，不吃甜的可不入糖。
8. 调入香菜，鸡精炒匀即成。
9. 香菇炒蛋即成
西红柿2个，鸡蛋3个，香菇150克。
调料：
色拉油40克，精盐3克，五香粉2克，葱花3克。
做法：
1.将西红柿去蒂清洗干净，切成小块装入盘中待用；焯好的香菇切成小片，葱切成葱花装入盘中待用。
2.热锅放油烧热，将鸡蛋磕入碗中，加入精盐，五香粉打撒，倒入锅中煎，将鸡蛋煎至金黄色时，铲出，装入碗中待用。
3.热锅放油爆香葱花，放入香菇翻炒均匀，倒入切好的西红柿块。
4.翻炒均匀，加入精盐，五香粉翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
5.将鸡蛋，西红柿，香菇快速翻炒均匀，炒熟，出锅，装入盘中即可。
1鸡蛋打散2准备香肠香菇蘑菇青椒
3煎好鸡蛋4将香肠香菇蘑菇青椒倒入锅中5翻炒
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了鸡蛋配什么炒好吃吗。
