今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊棒渣的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
粗玉米渣饼的做法大全
最佳答案主要食材：玉米渣360克。
其他食材：普通面粉160克、玉米油适量、水或玉米汁适量、糖500克。
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做法步骤
1.玉米渣内加入面粉，拌匀。
2.加水（或玉米汁）和糖混合均匀，成比价浓稠的糊状。
3.平底小煎锅内刷一层玉米油，开小火，舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅，让面糊摊平；煎至表面有点点焦斑后，翻面，煎熟至有少量焦斑即可。
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好玉米渣饼。
1.准备所需材料。
2.1糯米粉、玉米渣和成糯米团。
3.2将糯米粉倒入玉米渣内。
4.1平底锅放油加热。
5.2将保鲜袋铺案板上，放上心型模具，取小块面团放入模具中压平。
6.将整好型的糯米团放入平底锅。
7.煎至两面金黄即可。
看完小编对玉米渣饼的详细解析，相信你也了解得了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
玉米渣怎么做好吃
最佳答案玉米渣，这朴实的食材，在民间可是变幻无穷，今天我就来为你揭开这玉米渣的美食奥秘，让你在家也能做出美味佳肴。
玉米渣蒸糕，松软香甜
想吃松软香甜的玉米渣蒸糕吗？这可是早餐和下午茶的绝佳选择。把玉米渣和面粉按1:1的比例混合，加水和成面团，静置发酵至两倍大。蒸锅里铺上湿屉布，把发酵好的面团放入，大火蒸15分钟。出锅后，松软香甜的玉米渣蒸糕就完成了。
玉米渣饼，酥脆可口
玉米渣饼可是我的心头好，外酥里嫩，香脆可口。玉米渣和面粉按1:1的比例混合，加水揉成面团。把面团分成小剂子，擀成薄饼，放入平底锅中煎至两面金黄。酥脆可口，令人回味无穷。
玉米渣粥，香浓顺滑
玉米渣粥香浓顺滑，既营养又美味。把玉米渣放入锅中，加水煮沸，小火慢熬至粘稠。根据自己的口味，可以加入红枣、桂圆、枸杞等食材，香甜可口，暖心暖胃。
玉米渣窝头，粗粮养生
玉米渣窝头可是粗粮养生的好选择。把玉米渣和面粉按1:1的比例混合，加水和成面团。搓成一个个小圆饼，放入蒸锅中蒸熟。玉米渣窝头外皮酥脆，里面香软，养生又美味。
玉米渣菜饼，咸香美味
玉米渣菜饼咸香美味，营养丰富。把玉米渣和面粉按1:1的比例混合，加水揉成面团。加入自己喜欢的蔬菜，如大葱、胡萝卜、香菜等，充分搅拌均匀。捏成小饼，放入平底锅中煎至两面金黄。外酥里嫩，香气四溢。
玉米渣发糕，蓬松暄软
玉米渣发糕蓬松暄软，口感细腻。把玉米渣和面粉按1:1的比例混合，加入酵母粉、白糖、温水，揉成面团。发酵至两倍大，放入蒸锅中蒸熟。香甜软糯，令人欲罢不能。
烹饪玉米渣的方法还有很多，比如玉米渣糊涂、玉米渣贴饼、玉米渣煎饼等等，每一种都各有特色，营养美味。发挥你的想象力，用玉米渣创造出更多美食，让你的餐桌更加丰富多彩。
小米棒渣粥的做法
最佳答案材料：
玉米渣 100g（玉米渣就是把玉米里面的淀粉打出来以后，剩下的就是玉米渣）、小米 100g、糖 适量。
做法：
棒渣洗净；
棒渣倒入锅中；
小米，洗净；
小米倒入锅中；
加适量水，小火熬20分钟；
加少许的糖，中间要不断搅拌，小米棒渣粥就完成了。
注意：有人认为熬粥时放碱，既省时，又黏稠，口感好。但是放碱之后，米（大米、小米）中的维生素会被加速破坏。缺乏维生素B1不但使人易患脚气病和便秘，还会产生疲倦、健忘、焦虑不安等症状，长期不足还会影响到心脏及肌肉的功能。因此，熬米粥不能放碱。在煮玉米粥时可加少量碱，因为玉米中多为结合型烟酸，加碱能使结合型烟酸变成游离型烟酸，为人体所吸收利用。
棒渣粥的做法窍门
最佳答案棒渣粥，又叫玉米粥。玉米，在农村地方叫做玉米棒子，简称棒子。将玉米粒打碎而成的玉米粒碎渣叫做棒渣。具体做法是：锅里放适量的水，把水烧开，然后把碗中用水搅拌均匀的棒渣（玉米面）到入锅中。
这里要注意，不是把干的棒渣（玉米面）放到入锅里，那样粥里很容易起疙瘩。先把棒渣（玉米面）盛在一个较大的碗里，加水用筷子搅拌均匀成糊状。棒渣（玉米面）下锅后，用中火煮，粥快开时，用大勺子适当搅动，防止棒渣（玉米面）粘锅底。锅开以后不要立即关火，要想棒渣粥好吃，先关小火，再煮几分钟，这个几分钟是为了把粥做得更好吃。
粥煮的时间稍长一点，粥才会有香味。这还不够，棒渣粥真正要好吃，还需要加一点碱面，这个碱面即蒸馒头时用的碱面，这样棒渣粥的香味才能真正出来。做棒渣粥需要一定的经验积累，直到能把棒渣粥做的不稀不稠又好吃。
玉米棒渣粥怎么做
最佳答案材料
甜玉米3条，黄油35克，白糖15克（多少可根据自己的口味来调整）
做法
1、材料大集合，看玉米多可爱。
2、玉米洗净后切成段。
3、把玉米段排在汤锅里，加清水刚好漫过玉米段2CM左右（图片上的水量不够，我后来又加了些，主要是看自己喜欢的口感来加水），把黄油和白砂糖一起放入，水开后转中小火煮半小时左右。
4、煮一会，可以把玉米段翻一翻再煮。
5、水快干时就转小火，守在锅边，用筷子不停翻动玉米段，直至汁液刚好收干，让玉米段上都裹上一层油，关火。
6、拿出来装盘后，插上牙签便于食用。
砂锅红枣棒渣粥怎么做好吃又简单，做法图
最佳答案主料
和田大枣 ：2颗
棒渣 ：半碗
辅料
清水 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材--和田大枣两颗，喜欢吃枣的可以多放几颗。
第二步
2.砂锅接上大半锅清水，开火，待水温热时将大枣撕开放入水中中火熬煮。
第三步
3.棒子渣和棒子面混合，加入冷水拌匀成糊状。
第四步
4.等到砂锅内水开成淡黄色下入调好的棒子面糊糊。
第五步
5.待到水再次开后转小火，粥变粘稠后关火。
烹饪技巧
1、红枣撕开后再放入水中会使枣味浓郁些。2、用砂锅煮粥对身体特别好。不仅可以保持食物温度，还可以保证营养不会流失，容易被人体吸收。
对于棒渣的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
