导读莴笋干炒肉片怎么做答买了10斤新鲜莴笋来晒莴笋干,结果只晒出了不到100克,实在是太不划算吃了,只能偶尔拿出点尝尝。食材主料莴笋干100克猪肉50克辅料青椒20克红椒20克姜5克大蒜...
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莴笋干炒肉片怎么做
答买了10斤新鲜莴笋来晒莴笋干,结果只晒出了不到100克,实在是太不划算吃了,只能偶尔拿出点尝尝。
食材
主料
莴笋干
100克
猪肉
50克
辅料
青椒
20克
红椒
20克
姜
5克
大蒜
2个
盐
适量
鸡精
适量
老抽
少量
步骤
1.原料图
2.莴笋干泡发一个小时
3.青红椒切小丁,肉切片,姜蒜切片
4.锅里放油,把肉放进锅里炒到微焦,肉捞出,油留锅里
5.炒肉剩下的油里放入姜蒜片爆香
6.放入莴笋干
7.放入青红辣椒
8.放入之前炒香的肉片
9.放入盐,鸡精、老抽调味
10.装盘即可享用了
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答主料
莴苣 :300肉 :200
辅料
红辣椒 :10生粉 :5胡椒粉 :5
具体步骤
第一步
第一步
1.瘦肉洗净切薄片
第二步
第二步
2.用少许盐,生粉,胡椒粉,酱油腌制十分钟
第三步
第三步
3.莴笋去皮洗净切片
第四步
第四步
4.热油炒肉片至熟
第五步
第五步
5.把肉片盛出备用,再加少许油爆蒜,倒入莴笋翻炒
第六步
第六步
6.加少许盐调料炒匀
第七步
第七步
7.再倒入肉片炒匀
第八步
第八步
8.最后加入红椒丝炒均就可以了
第九步
第九步
9.完成了
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完莴笋干炒肉片怎么做,若米知识相信你明白很多要点。
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