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肉圆粉丝汤的做法
优质回答肉丸粉丝汤做法一，
材料
粉丝，青菜，葱花，肉丸，高汤，盐，醋，胡椒粉，香油，辣椒油
做法
1.粉丝泡软捞出，沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。
2.锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟，再放青菜和粉丝煮。
3.再加入少量盐、醋，胡椒粉，香油，辣椒油，撒上葱花即可!
做法二，小肉丸冬粉汤
材料
"冬粉（可先泡水） 2~3把","小肉丸 8颗","高汤或水 5杯","酒 2大匙","盐 1小匙","白胡椒 少许","香油 0.5","青江菜等旅色蔬菜 1~2把",
做法
1:高汤或水加酒、盐、胡椒煮滚后，加入肉丸，盖锅中小火煮10分钟
2:加入冬粉盖锅煮5分钟，加入青江菜等青菜再煮2~3分钟
3: 熄火前加入香油，加盐调咸淡即完成。请享用暖身暖心的清爽「肉团子春雨」！
做法三，粉丝羊肉丸子汤
材料
羊肉250g，冬瓜（节瓜）500g，粉丝，葱，姜，香菜，花椒，盐，生抽，鸡精，香油，油
做法
1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，
2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，
3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水，继续搅拌成丸子馅儿，
4.冬瓜（节瓜）去皮去瓤，切薄片备用，
5.烧滚水，用勺将肉馅儿压成丸子状（视个人喜好，做丸子大小，我好懒的，就做大丸子）
将丸子放入锅中煮，
6.丸子6,7成熟时加入冬瓜（节瓜）片儿继续煮，将血沫滤出，盖上盖子继续煮
7.丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝，加盐，鸡精，生抽，调味儿后盖上盖子继续煮，
8.出锅前滴入香油，撒香菜末，即成。
小诀窍
1.羊肉馅中加入花椒水去腥
2.出锅前撒入香菜提香
鸡肉丸子怎么吃
优质回答鸡肉丸子汤：
煮一锅水（锅的大小水的多少你自己看着办），在水发出响声即将开时（不是真正的开）将鸡肉丸子放入水中，过一会后加入粉丝，紫菜。
此时加盐巴于汤中时要一边尝一边加，根据个人喜好决定盐巴的多少。再加入少许鸡精。当最后快结束之时加入打好的鸡蛋，倒入锅中。
看鸡蛋熟了，这鸡肉丸子汤就好了。（在汤里也可加入西红柿，这样颜色更好看）
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生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解鸡肉粉丝汤的做法家常做法大全家常的其他信息，可以点击若米知识其他栏目。
