今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊煎饼土豆丝怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡蛋土豆丝煎饼的做法,鸡蛋土豆丝煎饼怎么做
最佳答案主料
土豆
200克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
1.土豆削皮备用
2.擦成丝泡在水里。
3.主要食材:鸡蛋、土豆、面粉、
4.将三种食材加水调成糊状
5.再加入葱花调匀。
6.点火烧热锅放入少许油,等锅烧放入调好的蛋液糊,摊平。
7.摊平两面煎熟一面。
8.在将煎饼翻过来煎另一面。
9.一张可口的煎饼就制作好了。
小贴士
在煎制过程一定要小火,因为土豆丝要比其他食材不好熟,煎的时间要长些。鸡蛋糊不要调的太稠,那样煎饼会太厚不好熟。
煎饼里夹的土豆丝怎么做好吃
最佳答案土豆丝做法一,香辣酱炒土豆丝
材料
土豆2个,尖椒1个,大蒜3瓣,香辣豆瓣酱2大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟;
2.尖椒切细条、大蒜切成末;
3.锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末炒香;
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒,加盐、鸡精;
5.出锅前加尖椒即可。
做法二,辣炒土豆丝
材料
土豆500克,尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量
做法
1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝,尖椒切丝。
2、将土豆丝下入开水锅中焯至断生。
3、锅烧热油,下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香,放入尖椒丝略炒,再放入土豆丝,加盐、味精炒匀,淋米醋、花椒油,出锅即可。
切土豆丝时,先把片切均匀,这样丝就切匀了;出锅前淋米醋能保持菜的清香,而不破坏菜品口味。
做法三,清炒土豆丝
材料
主材料:土豆。
配料:红萝卜、葱。
做法
土豆切丝,漂冷水至水清为此,再泡,等到临炒前再滤水。红萝卜和葱切成丝。
上锅操作:
一、起锅,放少许姜丝和蒜茸,爆香后下土豆丝和红萝卜丝,兜至5成熟时点放精盐和撒少许胡椒面;
二、继续翻炒至熟,加1茶匙料酒,再放葱丝,撒几滴香油,兜匀即可。
假期自己宅家制作土豆丝煎饼
最佳答案假期自己宅家制作土豆丝煎饼
篇尾有惊喜
虽然说是一人食的早餐~但我觉得其实两个人吃刚刚好
做出来真的很大一份~量好足哇
🍉准备材料:
一个鸡蛋,一包煎饼粉,一个土豆,200毫升水
🫔制作过程:
土豆切丝备用,碗中倒入1包(100g)煎饼粉,加入200毫升水,搅拌均匀
打入一个鸡蛋,倒入土豆丝和一勺盐,翻拌均匀
均匀铺在电饼铛中,煎好后撒上适量孜然粉和芝麻
✅一份土豆丝煎饼就完成啦~小编用的是白象咸香味煎饼粉,一包正好100g,而且粉里已经加了一部分调味料和葱花~用起来很方便
明白鸡蛋土豆丝煎饼的做法,鸡蛋土豆丝煎饼怎么做的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击若米知识的其他栏目。