今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苹果玉米排骨汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
苹果山药玉米汤
最佳答案猪筒骨砍成大块,洗净备用。
2.猪筒骨放入砂锅加入水。
3.野生山药洗净削皮,砍成块状,要大块一点,因为山药在煲汤的过程当中容易粉碎。
4.将玉米砍成大块状,胡萝卜洗净
5.猪筒骨焯过水,撇掉肉血泡沫以后,将玉米胡萝卜倒入锅烧锅中一同煲。
6.汤煲开后,再煲30分钟以后,将再将山药放下砂锅里,野生山药太早放入砂锅煲,容易绵软酥烂。
7.野山药放入砂锅内搅拌均匀盖上,砂锅盖,煲一个半小时,汤色浓郁色泽诱人。
8.成品图
小贴士: 1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 2.新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解,如用火烤或用稍热的水淋洗,过一会就没事了。千万不要抓痒,抓到哪里痒到哪里。(戴手套刨皮切块就不会发生这种事啦。) 3.山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。(戴手套刨皮切块就不会发生这种事啦。) 4.好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。 5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
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苹果玉米红萝卜瘦肉汤的功效
最佳答案玉米苹果红萝卜汤,非常清淡还很清香的一款汤,平时煲来可以当水喝
玉米苹果红萝卜汤
By rosejyy2000
按广州人叫法呢,会叫玉米苹果红萝卜水,就象叫竹蔗马蹄水一样,是平时当水喝的,不放任何油盐,但有些童鞋为哄小孩喝会放少许糖,但本人建议免糖为好,本身苹果就会散发出糖分,凡是凉茶、日常煲的竹蔗马蹄茅根水等,就连小儿七星茶,不放糖为好,放糖会降低药效。记得女儿小时候常喝的小儿七星茶,本人都是买药材回家用熬药的那种原始的缸瓦两耳煲煲的,那些塑料小瓶装的冲剂,太甜,作用不大。话说回来,喝汤水是不分季节的,而且玉米、红萝卜和苹果四季都有,平时煲来可以当水喝,很有益,老少咸宜,只是不要过量。
原料:红萝卜、玉米、苹果。
做法步骤:
第1步、把玉米砍成段,放入锅里;
第2步、红萝卜先好,不用削皮,切滚刀块,放入锅里;
第3步、苹果用苹果Cutter 压,除去芯,其余的全部掉进锅里,如果没专门压苹果的,就围着苹果逐块切;
第4步、这是电饭煲,开最大火的一档,也就是煮饭的那档,不过锅盖不能全盖实,要用如筷子的东西平放在锅面,架起锅盖一点,否则水沸时水会溢出来,熬到苹果变得透明即可。
小贴士:
一、红萝卜不用刨皮,因它的皮是很有益的;二、不用煮太久,材料熬出味即可,熬太久会损失维他命。
淮山和红萝卜,玉米可以一起煲汤吗?
最佳答案淮山和红萝卜,玉米可以一起煲汤,可做淮山玉米汤品尝,方法如下:
需要提前准备好的材料包括:红萝卜 1个、淮山药 半根、胡椒粉 3g、玉米 一个。
1、第一步使用菜刀把萝卜切块,放一旁备用。
2、然后使用菜刀把玉米切段,放一旁备用。
3、接着使用菜刀将淮山药切片,放一旁备用。
4、然后锅中放入切好的玉米和红萝卜,还有水。
5、大火煮开放入淮山,继续煮20分钟。
6、放胡椒粉拌匀,盛出,这样就可以食用了。
山药可以和胡萝卜玉米一起炖排骨吗
最佳答案山药可以和胡萝卜玉米在一起炖排骨汤,我们可以再放一些海带,一起来看看做法步骤:
做法:
用料
玉米一颗,胡萝卜一颗,海带适量,
排骨 200克
山药 200克
枸杞 15粒
葱姜 适量
料酒 10克
盐 2克
做法步骤
1、玉米要口感爽脆甜的,清洗备用,口感更好。
2、排骨清洗干净,姜切片,小葱洗干净后挽成葱结。
3、海带用温水泡发半个小时,泡发后的海带肉质很厚。
4、山药和胡萝卜削皮后切成小块。
5、排骨焯一下水。
6、将焯好水的排骨清洗干净,和山药胡萝卜块一起放炖锅里,加入清水,料酒,葱姜煮开后转小火闷煮一个小时。
7、加入泡发后的海带煮开。
8、转小火再焖煮一个小时。
9、出锅前放入枸杞,加入盐调味,撒上葱花做下点缀。
10、玉米吸收了排骨的鲜味,非常的软糯好吃。
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对苹果玉米排骨汤的做法大全家常做法大全时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。