今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊把好吃的小吃都收集起来可行吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
有名的小吃有哪些呀
答全国各地特色小吃大全
今天带大家去认识全国各地的特色小吃，外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦！
全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙
长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等，当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾，款款都是不能错过的美味
全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略
热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游
全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食
西塘的特色小吃有哪些呢？小馄饨，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，荠菜包圆，酱爆螺蛳，馄饨老鸭煲，甜酒酿，响油鳝糊，茨实糕。在当地吃，真的是好吃又不贵。
全国各地特色小吃攻略大全第四站——重庆
重庆旅游不可错过的特色小吃有以下这些1.香山蜜饼，外脆里酥；2.麻圆，形圆心空；3.九园包子，皮薄馅满；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.担担面，细滑柔软；6.鸡丝凉面，鲜香爽口；7.吴抄手，滋润滑软；8.鸡汁锅贴，香脆细嫩；9.油醪糟，香甜不腻；10.鸡丝豆腐脑，米花松散酥
全国各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——经常需要排队才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家馄饨3、金味栗子4、韩复兴的鸭子5、辛香汇6、绿柳居7、可颂坊（汉中路店）8、莲湖糕团店9、芳婆糕团店10、海底捞11、清真西北桥头拉面大王12、成诚酥烧饼13、尹氏鸡汁汤包
全国各地特色小吃攻略大全第六站——云南
土豆心愿推荐云南10种美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不尝。（1）过桥米线；（2）宣威火腿豆焖饭；（3）呈贡凉伴碗豆粉；（4）蟮鱼米线；（5）石屏烧豆腐；（6）大理鸡丝凉米线；（7）寻甸风味小土豆；（8）腾冲大救驾；（9）端士街卤饵丝；（10）老昆明烧饵块
全国各地特色小吃攻略大全第七站——青岛
去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜，青岛特色海鲜小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原汤，青岛人最爱；②海菜凉粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅鱼水饺，鲜香软嫩；④油爆海螺，肉质鲜嫩，细腻可口；⑤炸蛎黄，营养丰富味道鲜美；⑥大虾烧白菜，先品菜后品虾；⑦海鲜卤面，海鲜味十足；⑧烤鱿鱼，新鲜有咬头
全国各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食
每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油泼辣子
全国各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略
挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等等，北京小吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！
已经介绍了这么多的全国各地特色小吃攻略，你知道了吗？（1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜由济南、胶东、孔府菜点三部组济南菜尤重制汤清汤、奶汤使用及熬制都严格规定菜品清鲜脆嫩着称胶东菜起源于福山、烟台、青岛烹饪海鲜见口味鲜嫩主偏重清淡讲究花色孔府菜食厌精脍厌细具体体现其用料精广、筵席丰盛堪与皇朝宫迁御膳相比山东菜调味极重、纯醇浓少复杂合滋味菜味尽力体现原料本味另特征面食品种极麦、玉米、甘薯、黄豆、高粱、米均制风味各异面食筵席名点山东著名风味菜点：炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转肠、糖醋黄河鲤鱼等（2）川菜：风味包括都、重庆乐山、自贡等菜特色主要特点于味型变化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等主要调味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型厚实醇浓具菜格、百菜百味特殊风味各式菜点脍炙口其负盛名菜肴：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等（3）粤菜：粤菜即广东菜由广州、潮州、东江三特色菜点发展起步较晚菜系影响极仅香港、澳门且世界各菜馆数粤菜主粤菜注意吸取各菜系形种烹饪形式具自独特风味菜系广州菜清淡鲜俗选料精品种兼容许西菜做讲究菜气势、档潮州古属闽故潮州菜汇闽粤风味烹制海洋菜甜食见口味清醇其汤菜具特色东江菜称客家菜客家南徙原汉聚居于东江山区其菜乡土气息浓郁炒、炸、焗、焖见粤菜总体特点选料广泛、新奇且尚新鲜菜肴口味尚清淡味别丰富讲究清淡嫩油腻五滋（香、松、软、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）别令性强夏秋讲清淡冬春讲浓郁少菜点具独特风味 另外广东尤其广州做汤种莫名执着汤种类相粤菜其同菜系脱颖重要原广东期（外或工作）外家家定品尝锅火靓汤 著名菜点：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等（4）淮扬菜：淮扬菜江游区著名菜系其覆盖域甚广包括现今江苏、浙江、安徽、海及江西、河南部区东南第佳味、至美誉声誉远播海内外 由于浙江菜、徽菜其鲜明特色各八菜系淮扬菜汇于江苏同烹饪界习惯淮扬菜系所属江苏区菜肴称江苏菜淮扬菜单扬州、淮安运河主南至镇江北至洪泽湖、淮河带东至沿海区风味菜淮扬菜选料严谨讲究鲜主料突刀工精细擅炖、焖、烧、烤重视调汤讲究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡适南北皆宜并烹制全鳝席淮扬细点造型美观口味繁制作精巧清新味美四季别 代表菜：清炖狮拆烩鲢鱼、扒烧整猪、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等 江苏菜除述淮扬菜外包括南京菜、苏锡菜徐州菜等菜系南京菜烹调擅炖、焖、叉、烤特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥南京菜善制鸭馔名素金陵鸭馔甲美誉苏锡菜擅炖、焖、煨、焐注重保持原汁原味花色精细令鲜甜咸适酥烂口清新腴美近烹制锡乾隆江南宴、锡西施宴、苏州菜肴宴太湖船菜徐州菜风味历史属鲁菜系随代变迁其菜已介乎苏、鲁两菜系间口味鲜咸适度习尚五辛、五味兼崇清淡、浓浊其菜论取料于何物均注意食疗、食补作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名 江苏名菜名点：盐水鸭肫、炖苏核、炖敲、炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼（南京名菜）；松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、锡肉骨、熟叫花鸡、州糟扣肉（苏锡菜）；霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼（徐州菜）；目湖砂锅鱼、淮安软兜、金蹼仙裙江苏点富特色秦淮吃、苏州糕团、汤包都名（5）闽菜：闽菜福州、闽南、闽西三区风味菜主形菜系福州菜清鲜、爽淡偏于甜酸尤其讲究调汤另特色善于用红糖作配料具防变质、腥、增香、味、调色作用闽南菜厦门代表同具清鲜爽淡特色讲究佐料于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料闽西位于粤、闽、赣三省交界处客家菜主体山区特奇味异品作原料浓厚山乡色彩闽菜炸、熘、焖、炒、炖、蒸特色尤烹制海鲜见刀工精妙趣于味汤菜居具鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣独特风味福建吃点另功取材于沿海浅滩各式海产品配特色调味堪称美味 著名风味菜点：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等（6）浙江菜：浙江菜悠久历史风味包括杭州、宁波绍兴三菜点特色杭州菜重视原料鲜、、嫩鱼、虾、令蔬菜主讲究刀工口味清鲜突本味宁波菜咸鲜合烹制海鲜见讲究鲜嫩软滑重原味强调入味绍兴菜擅烹制河鲜家禽菜品强调入口香绵酥糯汤浓味重富乡村风味 浙江菜具色彩鲜明味美滑嫩脆软清爽菜式巧玲珑、清俊秀丽特点炖、炸、焖、蒸见重原汁原味浙江点团、糕、羹、面点品种口味佳 名菜名点：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽、宁波汤团、湖州千张包等（7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖区湘西山区三区菜点特色湘江流域江、衡阳、湘潭湘菜主要代表其特色油重色浓讲求实惠注重鲜香、酸辣、软嫩尤煨菜腊菜着称洞庭湖区菜烹制河鲜家禽家畜见特点量油厚咸辣香软炖菜、烧菜名湘西菜擅制作山珍野味、烟熏腊肉各种腌肉、风鸡口味侧重于咸香酸辣浓厚山乡风味湖南菜特色辣二腊 著名菜点：东安鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换蛋等（8）徽菜：徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮菜点特色皖南菜包括黄山、歙县（古徽州）、屯溪等讲究火功善烹野味量油重朴素实惠保持原汁原味；少菜肴都取用木炭火炖、煨汤清味醇原锅席香气四溢；皖南虽水产烹制经腌制臭桂鱼知名度高沿江菜芜湖、安庆区代表传合肥区烹制河鲜、家畜见讲究刀工注意色、形善用糖调味尤烟熏菜肴别具格沿淮菜蚌埠、宿县、阜阳等代表菜肴讲究咸带辣汤汁色浓口重亦惯用香菜配色调味 著名风味菜：熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等
大学城里有好多美食，你知道哪些特色小吃呢？
答很多喜欢美食的人，经常在城市的街头巷尾转悠，目的就是为了找到自己喜欢的特色小吃。其实一座城市里，有一个地方一定会汇集了来自全国各地的美食小吃，那就是大学城。最开始大学城里开的各种小吃店，是为了满足来自全国各地的学生的口味，但是时间长了，不仅学生们喜欢在大学城里吃饭，更多的本地人或者来当地旅游的人，也会去大学城里吃特色小吃，游玩逛街。可以说，一座城市里，因为有了大学城，让这座城市更加富有人情味和烟火气。大学城里有好多美食，那么，你知道哪些特色小吃呢？大学城里的特色小吃不胜枚举，现在我们就来介绍几种美味的特色小吃吧。
一、鸡蛋灌饼
我认为大学城里最美味的特色小吃之一就是鸡蛋灌饼，相信在外读过书的人都吃过鸡蛋灌饼。香香脆脆，有滋有味，一个就能吃饱，胃口大的人两个也能管够。鸡蛋灌饼主要是用面擀好的饼，边烙制的过程中边在饼上戳一个洞，然后将搅匀的鸡蛋液灌到里面，然后翻面烙制，烙到两面金黄。刷上酱料，放上火腿或者生菜，味道简直太棒了。
二、鸡肉卷饼
鸡肉卷饼不同于鸡蛋卷饼，属于另一种风味的特色小吃。鸡肉是用烤炉烤制的香酥鸡腿，然后片成一片片的肉片，卷到放满蔬菜的面饼中，一口咬下去，香气四溢。
三、酸辣粉
酸辣粉绝对是大学城所有美食中最爽口酸辣，卖的最好的一种特色小吃。顺滑爽口的土豆粉，配上特色的浓汤和配菜，吃一口简直能忘掉所有烦恼。
如果大家对大学城里的美食这个话题感兴趣的话，欢迎积极留言参与我们的话题分享与讨论。
小吃都有哪些呀？都在哪里有？
答烤串：烤串是夜市中非常受欢迎的小吃，因为它们便于携带和吃。从肉类到蔬菜，各种食材都可以串烤。
生煎包：生煎包是上海的特色小吃之一，外皮脆脆的，里面包着香喷喷的肉馅，非常受人喜爱。
烤玉米：烤玉米是夜市中非常受欢迎的小吃，尤其在夏天，人们喜欢品尝烤玉米的清爽口感。
肉夹馍：肉夹馍是中国传统美食之一，是用面皮夹上烤肉或者其他食材制成的。它的香气和美味非常受人喜爱。
糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，它是用糖浆将葡萄、草莓、山楂等水果裹起来的，甜味和酸味混合，非常受人喜爱。
香蕉糯米团：香蕉糯米团是一种特别的甜点，它是用糯米粉裹着香蕉制成的，有着柔软的口感和甜美的味道。
烤鸡翅：烤鸡翅是夜市中非常受欢迎的小吃之一，它的香气和美味非常诱人。
烤鸡翅
豆腐花：豆腐花是一种用豆浆制成的甜点，口感柔滑，味道香甜，非常受人喜爱。
油条：油条是中国传统的早餐小吃，它是用面粉制成的条状食品，炸至金黄酥脆后搭配各种酱料食用。
水煎包：水煎包也是一种上海的特色小吃，它是将包子用平底锅煎至底部微焦，表皮酥脆，内馅嫩滑。
炒年糕：炒年糕是韩国的传统小吃，将切成小块的年糕和各种蔬菜、肉类一起炒制，口感鲜美。
鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港传统的小吃之一，它是用鸡蛋、面粉、牛奶等原料制成的，口感香甜，外脆内软。
鸡蛋仔
油炸鬼：油炸鬼是一种中国传统的小吃，它是将发酵后的面团油炸制成的，外皮酥脆，内馅软嫩。
烧饼：烧饼是一种中国传统的早餐小吃，它是用面粉制成的薄饼，经过烤制后，表面有着金黄色的酥脆皮。
糯米糍：糯米糍是一种中国传统的甜点，它是用糯米粉制成的，口感软糯，内馅可以是红豆、芝麻、花生等。
豆花：豆花是一种用豆浆制成的甜点，口感柔滑，味道香甜，经常与甜汁、糖浆等一起食用。
蟹壳黄：蟹壳黄是一种广东传统的小吃，它是用蛋黄、糖、油等原料制成的饼状食品，口感香甜。
蒸汽肉包：蒸汽肉包是一种中国传统的早餐小吃，它是用发酵面团包裹着鲜肉馅制成的，口感嫩滑、味道鲜美
油条夹馍：油条夹馍是一种传统的陕西小吃，它是将油条夹在馍中一起食用，口感香脆。
烤红薯：烤红薯是一种营养丰富的夜市小吃，它的口感柔软、甜美，非常受人喜爱。
炸鸡：炸鸡是夜市中非常受欢迎的小吃之一，口感香脆，非常适合作为零食。
炒面：炒面是一种经典的中式快餐，它的做法简单，口感丰富，非常适合在夜市中品尝。
肠粉：肠粉是广东地区非常受欢迎的小吃，它是用米浆制成的薄皮包裹着虾肉、瘦肉等馅料制成，口感软嫩。
麻球：麻球是一种非常特别的小吃，它的外皮是用芝麻制成的，里面包裹着豆沙、花生酱等馅料，口感丰富。
麻球
小班常识:小吃真多呀教案
答活动目标：1、能用简单的语言描述小吃的味道。2、培养幼儿热爱家乡的情感。活动重点：培养幼儿热爱家乡的情感。活动难点：用语言描述小吃的味道。活动准备：图书区：家乡小吃图片。娃娃家：用小吃招待客人。手工区：广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。 活动过程： 一、介绍活动材料。 1、我们是哪里人呢我们的家乡有哪些特色小吃你吃过这些小吃吗它们是什么形状的是什么味道的图书区里有这些小吃的图片，请你和好朋友一起去看一看，说一说。 2、这些小吃也可以用来招待客人，请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧! 3、家乡的小吃，我们也要以把它们做出来，老师准备了橡皮泥，请你把吃过的小吃做出来吧! 4、你看过哪些小吃的包装，这里也有一些小吃的包装袋，你会用自己喜欢的方式打扮它们吗 二、幼儿选择区角。 1、请幼儿自选进入区角进行活动。 三、指导幼儿进行游戏。 1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。 2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。 3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。 四、幼儿整理操作材料. 五、评价本次区域活动的情况。
哪些地方旅游有很多特色小吃
答特色小吃 1 、阳光家常菜 自制肉冻、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公园正门、齐鲁宾馆对面 2 、微山湖渔馆 三吃黑鱼、风味鱼渣 3-4 人一百二十元左右 3 、幸福楼全羊馆 沙锅鲇鱼、炸藕盒、龙虾球 3 － 4 人一百二十元左右 湖山路 4 、于记妙食 水煮鱼、毛血旺、乱炒 3 － 4 人百元左右 幸福楼全羊馆隔壁 5 、湖北渔村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 － 4 人百元左右 五龙潭公园北门 6 、莱芜羊肉汤 很纯正的鲁中做法，豪华羊肉汤 3 － 4 人 120 元左右 7 、 “ 新绍兴 ” 小菜馆 苔杆炒肉丝 凤爪 龙虾球 山大那边的阿波罗对面 3 － 4 人 80 元左右 8 、 “ 玉环泉 ” 老菜馆 在省府前街 主要是龙是、田鸡 3 － 4 人百元左右 9 、老街坊鱼头馆 当然是火锅了 3 － 4 人百元左右 银座商城附近 10 、渝香酒家 酸菜鱼，口水鸡，蒜泥白肉，水煮鱼（肉）片，夫妻肺片 共青团路，市中医对面 3 － 4 人百元左 （财院附近也有一家） 11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 － 4 人 50 元左右 山师东路上一家小店 13 、金盆水煮鱼 3 － 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路东，过了万隆超市再向南大约五 十米 ，紧挨着武警支队的礼堂 14 、三友鱼馆 火锅鱼 大份 40 元，小份 25 元，辣味分为三星，可以自选 经七纬一路口南（有人反映一般） 15 、小天鹅 正宗川味火锅滋补类全有、价格较高 3 － 4 人 180 元左右 16 、泉城路新华书店后边有个滕州羊肉泡馍，很不错，实惠的很，羊排最地道。便宜！ 17 、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3 － 4 人 60 元左右 文化东路上体院旁边有家米线也不错，就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元 18 、欣意川味 水煮鱼 18 元一份 红油鸡块 8 元 3 － 4 人 60 元 据反映味道好极了！泉城路女人街、肯德基隔壁二楼 19 、春江饭店（鲁菜） 爆炒腰花 海鲜豆腐汤 3 － 4 人百元左右 地方我就不用说了吧 20 、百草园湘菜馆 黑鱼三吃 腊肉萝卜条 3 － 4 人百元左右 东关大街东首中泰大厦一楼 21 、瑞香村 东关大街东头，各种熟肉制品一绝，特色品：熏制五香肉 22 、英雄山脚下的小吃城，都不错记得有一家西北风味的，肉加馍和酸汤水饺做的地道，而且价格便宜。 23 、在经七路、建设银行大楼东临有家 “ 文武快餐 ” 典型的济南口味、新推出排骨味道很好、木须肉、小白菜粉条肉丝都是特色、最主要是米饭正点、经济实惠、 3 － 4 人 50 元饱饱！ 24 、黄土地，解放桥路口往西，北面第一个路口往北行 100 米 ，里面大部分是陕西风味，最好吃的是西安凉皮做的特滑爽，小土豆烧排骨，那个 “ 小土豆 ” 是用芋头做的，还有好多菜做的也特别好吃。 25 、陶然饺子城，车站北街这边，全福立交桥这里（过火车的那个桥）味道不错，而且量大，而且饺子也做的特棒，皮薄馅多， 4 人百元左右 26 、卫巷快餐，泉城路新华书店向南，拉皮，鱿鱼圈，凉拌黄瓜，海鲜疙瘩汤都是特色菜，排骨什么的也挺好吃，菜品较甜， 4 个人也就花 70 多就可以吃的不错 27 、经七纬二路东方大厦旁边的阿里巴巴，很不错的烧烤，六角一串。 28 、芙蓉街里年前开了家肉夹馍凉皮店，味道很正宗，刚开业时见过女老板，正宗陕西人，现在在山师东路北段又开了家分店。 29
美食街的小吃很多，有哪些小吃值得试一试？
答俗话说“路边的野花不要采，路边的小吃惹人爱”，当我们立足城市的街头小巷时，我们总是能够见到各种各样的小吃，特别是在那种美食街、特色小吃街上，它们种类繁多，口味各异，凭借着大众化的口味和实惠的价格，深受广大食客的喜爱。因此，小吃也成为了大家逛街休闲必不可少的消费品。
今天，小董就和大家一同来回味下几种较为经典的路边摊小吃，不知道大家是不是也同样喜欢？
1、凉皮
凉皮是一种特色的传统美食，它常常又被称为擀面皮、米皮等等。在我国的北方地区，凉皮是比较常见的，是公认的天然绿色无公害食品。
凉皮在一年四季都宜食用，春天吃能解乏，夏天吃能消暑，秋天吃能去湿，冬天吃能保暖。当然了，由于原料和制作方式的不同，凉皮在不同地方，口味也是有所差别的。
2、酸辣粉
提到酸辣粉，那些吃过的朋友肯定对它印象非常深刻，那种又酸又辣的滋味，估计吃过一次就难以忘怀。酸辣粉主要是由红薯和其它食物按某种比例调和而成的，特点是麻辣，鲜香，酸溜。其中，正宗的酸辣粉外表晶莹剔透，粉柔软而又劲道。由于区域口味的不同，往往酸辣粉调配出的酸辣程度也有很大的差异。
3、铁板烧烤
铁板烧烤源于日本，现在国内更是风靡大江南北，这种烧烤不管是在北方还是南方地区，不管是在街头小巷还是大型酒店，都能够见到它的身影，火爆程度，想必大家都很清楚。铁板烧烤的种类很多，像鱿鱼、面筋、豆腐块、羊肉、火腿、腰花等等，将它们烤熟后在上面刷一些不同口味的调味酱或者孜然粉，光看着就会让人垂涎三尺。
4、麻辣烫
麻辣烫是一种起源于四川的特色小吃，是一种比较能代表川味的小吃。其实麻辣烫的经典就在煮的过程，也就是汤料，食客们在食用的时候会把一串串竹签穿起的肉或者蔬菜放进汤料中，这种独特的吃法其实和火锅还是有区别的。和火锅相比，麻辣最大的特点就是使用起来更方便。
5、热干面
热干面想必大家也都非常熟悉，它是湖北武汉最有名的小吃之一。武汉人民对它的热情无需多言，现在更是上升到了一种情怀。热干面和普通面条不同的是，它煮熟后过冷再过油，然后再淋上油、醋、辣椒油等配料。热干面食用起来劲道爽滑，味美酱香，不管是当作主食还是小吃都是不错的选择。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于把好吃的小吃都收集起来可行吗的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
