今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆角炒饭的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做豆角焖饭?
优质回答1.
准备好所有食材
2.
把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦
3.
豇豆和胡萝卜切丁,红红绿绿的很好啊
4.
猪肉切块,将肥瘦分开
5.
开火热油,放入葱和姜炒香
6.
加入肥肉煸香
7.
加入瘦肉小炒,肉变色后加入1汤匙老抽,2汤匙生抽,小心油四溅,我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照
8.
加入豇豆和胡萝卜丁继续炒,觉得了就可以关火了,我喜欢吃软的,所以炒的快软了才关火,因为之后要和米饭一起焖,会更软
9.
关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅,然后放水,大概刚没过米和菜就好
10.
打开电饭锅开始焖啦,和平常焖米饭一样
11.
跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦
烹饪技巧
水不要加多了,另外新手炒菜的时候,味道、熟度拿不准的话可以边炒边尝
最正宗豆角炒饭的做法 怎么做豆角炒饭
优质回答主料
豆角
150g
米饭
80g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.豆角切成小段。胡萝卜、香菇切丁。备好玉米粒。
2.炒熟鸡蛋。要炒碎。
3.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后豆角入锅翻炒。
4.加蚝油翻炒。
5.加盐、味精翻炒。
加适量水盖上锅盖焖一会儿。
6.豆角7、8分熟时胡萝卜入锅翻炒。
7.玉米粒入锅翻炒。
8.香菇入锅翻炒。
9.米饭入锅翻炒。
10.鸡蛋入锅翻炒。
11.翻炒均匀即可出锅享用。
小贴士
炒米饭选用的食材根据个人喜好而随意调整。
不宜添加色重的调味品。
的豆角饭的做法,简单营养的豆角饭怎么做好
优质回答主料豆角150克 辅料油适量盐适量葱姜蒜适量十三香适量黄豆酱适量二米饭适量
步骤
豆角饭的做法步骤11.豆角、葱姜洗净切碎;
豆角饭的做法步骤22.炒锅加入适量油;
豆角饭的做法步骤33.爆香葱姜、十三香、黄豆酱,加入豆角翻炒,加入适量水,大火烧开,小火慢炖;
豆角饭的做法步骤44.豆角炖熟;
豆角饭的做法步骤55.加入二米饭翻炒;
豆角饭的做法步骤66.翻炒均匀;
豆角饭的做法步骤77.出锅开餐啦。
从上文内容中,大家可以学到很多关于豆角炒饭的做法大全的信息。了解完这些知识和信息,若米知识希望你能更进一步了解它。