今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊果条汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
薄壳粿条汤的做法，薄壳粿条汤怎么做好吃，薄壳
优质回答主料
薄壳
500g
粿条
750g
猪肉丸
200g
肉汤
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
沙茶酱
适量
金不换
适量
蒜头
适量
姜片
适量
步骤
1.薄壳买回来的时候是一串串的，摘出薄壳，清洗干净（放在清水中摘出含在壳中的漂浮物）。
热锅下油放入蒜头和姜片爆香。
放入薄壳和金不换翻炒数下，壳便将打开时，放入沙茶酱.生抽.鸡粉兜均衡出锅。
2.猪肉丸放入汤中煮至浮起。
3.粿条放入汤中，煮沸。
4.下盐调味后出锅。
5.装碗后放上薄壳，即可食用。
6.成品
小贴士
薄壳粿条汤的一般做法，应该是汤水煮沸下粿条，等滚开了再放入薄壳和金不焕，加盐、油、味精调味后即可出锅。
我家儿子还比较小，连粿条混一起吃我不大放心，于是略为改动，先做好薄壳，再煮好粿条汤，粿条汤装碗后再放上薄壳，这样也很好吃。
潮汕特色之牛肉粿条汤怎么做
优质回答用料
新鲜牛肉
粿条
菠菜
牛肉汤底（可有可无）
味精
鱼露
芹菜
清水
潮汕特色之牛肉粿条汤的做法
首先，准备一个碗，根据自己口味加入适量味精和鱼露，放一旁待用
准备一个装清水的锅，煮至沸腾后将粿条放入，大火煮一会后可改为中火再煮透一小会即可（具体根据粿条粗细而定）煮熟的粿条捞起沥干水分，放入第一步骤的碗里
在等第二步骤时另一边准备一个小锅，倒入牛肉汤底（去市场买牛肉时一般都有的，如果没有就倒入适量清水和少许油即可），等水沸腾时加入牛肉和菠菜，最后倒入碗里（注意要连同汤一起倒哦，还有牛肉和菜不能煮久，肉老了就不好吃了）
把碗里的东西适当搅匀下，可使底部的味精和鱼露得到很好的溶解。最后，将事先洗好的芹菜切粒，撒在里面即可（喜欢吃辣的亲们加入适量辣椒酱也是不错的选择哦）
自制海鲜粿条汤怎么做
优质回答自制海鲜粿条汤
用料
猪肉饼 五六片
猪肉碎 一两
生蚝肉和青匙 各四两
茼蒿 三两
蛏子或花蛤 五六个（吊起汤的味道）
粿条或米粉 两个人的量
葱油花 若干
自制海鲜粿条汤的做法
先把生蚝肉和青匙用盐抓匀之后冲水洗净，蛏子用水冲干净壳的沙土
猪肉饼切片
洗净茼蒿及切好肉饼
备半锅清水加肉饼煮开后转小火煮十分钟，把肉饼的味道逼出来，喜欢吃辣的，可以放点辣椒，同理把辣椒味道逼出来
接着转大火放猪肉碎及蛏子，开了以后继续丢生蚝肉及青匙
葱油花～
最后放青菜，放食用油，上桌前撒点葱花油，完美～
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多果条汤怎么做好吃的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
