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青咖喱汤的做法~咖喱汤做法

导读如何做一个好吃咖喱汤底最佳答案咖喱卤做法原料:咖喱1盒(超市都有卖)、胡萝卜3根、土豆2只、洋葱半只、牛腿肉1块配料:糖、啤酒、牛奶制作方式:一、 将胡萝卜和土豆去皮、切...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊青咖喱汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

如何做一个好吃咖喱汤底

如何做一个好吃咖喱汤底

最佳答案咖喱卤做法

原料:咖喱1盒(超市都有卖)、胡萝卜3根、土豆2只、洋葱半只、牛腿肉1块

配料:糖、啤酒、牛奶

制作方式:

一、 将胡萝卜和土豆去皮、切丁,牛肉切丁,洋葱切丝

二、 锅中放冷水和胡萝卜、土豆,烧开,再放入洋葱

三、 用小火闷几分钟,然后放入牛肉,倒一点啤酒

四、 等烧开后撇去浮在上面的泡沫

五、 用小火闷到了牛肉酥烂了之后,倒入咖喱块拌开,倒入牛奶若干、糖若干

六、 等汤水稍微收干一点后,即可吃啦

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最佳答案咖喱浓汤的做法

1.鸡胸肉切丁

2.用盐,料酒,白胡椒粉腌制半小时

3.土豆去皮

4.土豆切丁后用清水冲洗去淀粉。

5.咖喱

6.锅内倒油,待油温7分热时,先下入姜片爆香。

7.之后倒入鸡肉丁煸炒至变色,

8.再倒入土豆煸炒,加2勺料酒

9.加盐,自己控制,刚才腌制鸡肉的时候加过盐的。

10.把所有食材倒入砂锅。

11.加入清水,清水要盖过食材。大火烧开后,撇去浮起的沫。撇干净之后盖上大火煮至土豆熟。

12.之后打开盖子,加入咖喱2块

13.待咖喱全部化了,汤浓稠了就关火。这种咖喱很鲜美,无需再加鸡精了。

看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟青咖喱汤的做法这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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